
25/04/2024
ویتامین E چیست؟
ویتامین E از ویتامینهای محلول در چربی است که به عنوان یک آنتیاکسیدان قوی نیز شناخته میشود. آنتی اکسیدانها از سلولهای بدن در برابر اثرات مخرب رادیکالهای آزاد، محافظت میکنند و میتوانند خطر ابتلا به بیماریهای خطرناکی مانند سرطان، بیماریهای قلبی یا حتی آلزایمر را کاهش دهند.
این ویتامین از جمله ویتامینهایی است که بدن ما قادر نیست تولید کند. بنابراین باید با خوردن غذاها یا مکملها آن را به بدن خود برسانیم. کمبود ویتامین E را میتوان با مصرف مواد غذایی از جمله میوه های خشک، روغنهای گیاهی و برخی از سبزیجات، یا از طریق مکملهایی مثل قرص ویتامین E برطرف کرد.
ویتامین E یکی از مهمترین عوامل برای تقویت سیستم ایمنی بدن،
پیشگیری از پیری زودرس پوست و داشتن سیستم بینایی سالم است.
خواص ویتامین E برای پوست
ویتامین ای با افزایش استحکام دیوارهی مویرگی و افزایش رطوبت و خاصیت کشسانی پوست، مانند یک مادهی ضد پیری عمل میکند و تأثیر
مثبتی بر پوست میگذارد.
خواص ویتامین E برای مو
ویتامین E برای مو هم فواید زیادی دارد. از آنجا که ویتامین ای یک آنتی اکسیدان قوی است، در کاهش آسیبهای محیطی به مو کمک میکند.
این ویتامین موجب افزایش جریان خونرسانی به پوست سر میشود و رطوبت طبیعی پوست سر را حفظ میکند. در نتیجه پوست سر خشک و پوسته پوسته نمیشود.
طبیعی است که خوردن بیش از حد این ماده میتواند خطرناک باشد. بنابراین حتما پیش از مصرف قرص یا مکمل ویتامین E باید با پزشک متخصص تغذیه مشورت کنید.
منابع ویتامین E کدامند؟
مهمترین مواد غذایی حاوی این نوع از ویتامین E را میتوانید در ادامه بخوانید.
دانه آفتابگردان
روغن زیتون
بادام
بادام زمینی
ام
آووکادو
بروکلی
پالگ
کیوی
بادنجان رومی
همچنین میتوان ویتامین E را به صورت مکملهای دارویی خوراکی مثل کپسول ویتامین ای ۴۰۰، قرص ویتامین ای و قطرههای خوراکی مصرف کرد