27/03/2026
Ինչքա՞ն հաճախ եք պահածոներ օգտագործում։Ահա մի քանի կարևոր տեղեկատվություն⬇️
🫙 Տնային պահածոներ և բոտուլիզմ
Բոտուլիզմը ծանր թունավորում է, որը կարող է առաջանալ տնային պայմաններում պատրաստված պահածոներից։ Այն վտանգավոր է, որովհետև թույնը չի երևում, հոտ չունի և համով չի տարբերվում։
📌 Երբ է վտանգը մեծ
❌ Ցածր թթվայնություն (միս, սունկ)
❌ Հերմետիկ փակված բանկաներ (օդի բացակայություն)
❌ Անբավարար ջերմամշակում
❌ Սխալ պահեստավորում
🧠 Ախտանիշներ (12–36 ժամ հետո)
• երկտեսություն
• խոսքի և կուլ տալու դժվարություն
• մկանային թուլություն
• շնչառության խնդիրներ
🚑 ՇՏԱՊ ԲԺՇԿԱԿԱՆ ՎԻՃԱԿ Է
🫙 Ինչ անել բացելուց հետո
✅ Կասկածելի դեպքում՝ չօգտագործել
✅ Եռացնել 10–15 րոպե
✅ Պահել սառնարանում (+2°–+5°C)
✅ Օգտագործել 1–2 օրում
❌ ՉԻ ԿԱՐԵԼԻ
• «Մի քիչ համտեսել»
• Օգտագործել ուռած բանկա
• Տալ երեխաներին կամ տարեցներին
🛡️ Հիշիր
Եթե կասկած ունես՝ դեն նետիր։ Ավելի լավ է կորցնել պահածոն, քան վտանգել առողջությունը