14/01/2022
A ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL COMEÇA COM A IDA ÀS COMPRAS
7 dicas para comprar apenas o melhor para si:
É no momento das compras que determinamos, em grande parte, quais serão os alimentos que estarão na base da nossa alimentação. A alimentação saudável deverá ser sustentável e económica.
É importante ter atenção aos alimentos que temos em casa, tendo em conta que são esses que vão estar disponíveis quando estivermos com fome ou a cozinhar.
Por isso, deixamos aqui alguns conselhos que poderão ser úteis e para ter uma casa e uma família mais saudável.
1. Não vá as compras com fome! Ir às compras com fome vai fazer com que se sinta tentado a comprar por impulso (e por gula 😉).
2. Faça uma lista de compras! No momento em que fizer a sua lista, pense também nas quantidades, de forma a evitar gastos desnecessários e desperdício.
3. Dê prioridade aos produtos da época: as frutas e vegetais da época são geralmente mais saborosos, económicos e nutricionalmente mais ricos.
4. Adquira produtos congelados, mas só no fim: Peixe e legumes congelados são uma excelente opção para a sua alimentação: mantêm a qualidade nutricional dos alimentos, são seguros do ponto de vista microbiológico. Contudo, devem ser os últimos a entrar a bordo do seu carrinho, para diminuir o risco de se estragarem durante as compras.
5. Compre enlatados para os cozinhados: Tal como os congelados, alguns enlatados podem ser uma excelente opção para os dias de pressa ou de falta de ingredientes. Ex: leguminosas (feijão, grão, ervilhas) e conservas de peixe (atum, sardinhas), que são alimentos económicos e saudáveis.
6. Tenha atenção às promoções que sejam uma tentação. O melhor é pensar duas vezes e refletir se realmente precisa de comprar aquele produto.
7. Tenha atenção aos produtos “light“, "diet" e “zero”: Tal como acontece nas promoções, não deve comprar um produto só por ser light, nem, muito menos, comê-lo em maior quantidade. Assim, escolha tendo sempre por base as informações do rótulo.
Dica: A base da nossa alimentação (e das suas compras) devem ser os alimentos que não têm lista de ingredientes.
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