Lic. Melisa Puente - Nutricionista

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La idea es compartir tips, recetas, derribar mitos, despejar dudas para generar conciencia sobre la importancia de los hábitos saludable.

12/03/2025

Que fruta es tu favorita ?? Yo acá te dejo los beneficios de la sandía 🍉 🤤

Contame .. ¿te gusta la sandía ?

03/02/2025

Guárdate esta receta !! TARTA DE ZUCCINI 💚

Okey vamos con la Masa 🧑🏼‍🍳
Mezclar 1 taza de harina (cualquiera), 2 cdas soperas de aceite, puñado de semillas de girasol (opcional) y agua cantidad necesaria hasta formar la masa.
Forrar una tartera y cocinar en horno fuerte 10 minutos.

Para el Relleno 🧑🏼‍🍳
Picar y rehogar 2 cebollas hasta que esten transparente, agregar 1 kg de zuccini en cubos y cocinar hasta que estén blanditos.
Apagar el fuego y agregar 3 huevos. Condimentar a gusto.

Colocar el relleno sobre la masa y por encima podes poner queso rallado, cremoso o port salud. El que prefieras!

Cocinar en horno moderado 30 minutos ⏲️

01/12/2024

A votaar!! Y a etiquetar a esa persona que comete alguno de estos pecados 🤭

¿Cuál es el peor para vos ? Conoces otro pecado ?

Los leo 👀 buen domingo ❤️❤️

16/10/2024

Hoy es el día mundial de la alimentación y junto con la UCES realizamos talleres de alimentación saludable 🙌🏼❤️

“Derecho a los alimentos para una vida y un futuro mejor, No dejar a nadie atrás”

El 2024 destaca la alimentación como un derecho humano.
La campaña crea conciencia en todo el mundo sobre la necesidad de que todos tengan acceso a una variedad de alimentos nutritivos, accesibles y sostenibles 🥑💧

11/10/2024

Sabías esto de la frutilla ? 🍓 Desliza para enterarte

Agus es fan de la frutilla y la come con sus pequeñas
pinzas 🥹💘

- Si tenes dudas sobre qué alimentos darle o no a tu hijo, en el consultorio te espera Ana para acompañar a las infancias en su alimentación.

11/10/2024

Sabías esto de la frutilla ? 🍓 Desliza para enterarte

Agus es fan de la frutilla y la come con sus pequeñas pinzas 💘🥹

- Si tenes dudas sobre qué alimentos darle o no a tu hijo, en el consultorio te espera Ana para acompañar a las infancias en su alimentación. 🐥

02/10/2024

En el día del te cuento un poco sobre qué tipos hay y cuál es el mejor para consumir ☕️❤️

¿Que café consumís vos? Te leo y lo analizamos en comentarios 👀

06/09/2024

Hacete estas de nuez para arrancar este viernes
A cocinar
1 huevo
3 cdas azúcar blanca, integral o mascado
7 cdas de aceite
9 cdas de harina leudante o harina de avena + 1 cdita
polvo para hornear
1 puñado de Nueces partidas que se pueden reemplazar por almendras o maní sin sal o Chips de chocolate.
Armar bolitas con la mano (no muy grandes porque en el horno crecen) y acomodarlas en placa para horno, aplanarlas y darle forma.
Cocinar a 180 grados por 10/12 minutos.

06/09/2024

Hacete estas de nuez para arrancar este viernes 🙌🏼

A cocinar 🧑🏼‍🍳
1 huevo
3 cdas azúcar blanca, integral o mascado
7 cdas de aceite
9 cdas de harina leudante o harina de avena + 1 cdita polvo para hornear
1 puñado de Nueces partidas que se pueden reemplazar por almendras o maní sin sal o Chips de chocolate.
Armar bolitas con la mano (no muy grandes porque en el horno crecen) y acomodarlas en placa para horno, aplanarlas y darle forma.
Cocinar a 180 grados por 10/12 minutos.

16/07/2024

Los prebioticos son microorganismos benéficos que ayudan a equilibrar tu microbiota. 🦠🦠

Estos son algunos alimentos que contienen prebioticos.

¿Consumis alguno? 🤔

11/07/2024

No le tengas miedo a comer pasta ! Mejor lee estos tips para aprender a comerlas 🤤

Te dejo unos tips
✅ Cocinalas al dente
✅ Intenta que ocupen la mitad del plato
✅ Acompañalas con verduras (pueden estar cortaditas adentro de la salsa)
✅ No necesitan ser integrales pero si de trigo candeal (lo dice en el paquete)
✅ Medite con el queso rallado (es mi debilidad también)

01/07/2024

Hay distintos tipos de anemia pero la más frecuente es la que se presenta por falta de hierro 👩🏼‍⚕️

Si consumís carne roja 2 o 3 veces por semana, ya estás cubriendo el hierro para evitar la anemia.

Y en caso de que no consumas carne en este posteo te dejo alimentos de origen vegetal que podes consumir para evitar la anemia ❤️

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