Keto Club Oficial

25/09/2025

Mini Pizzas de Calabacín al Horno con Tomate Cherry y Mozzarella 🍕🥒🍅🧀
Estas mini pizzas son una alternativa saludable y deliciosa a la pizza tradicional, ¡perfectas para un aperitivo, una cena ligera o incluso para que los niños ayuden en la cocina! La base de calabacín asado queda tierna por dentro y ligeramente crujiente por fuera, complementada con la jugosidad de los tomates cherry y la cremosidad de la mozzarella derretida.
Ingredientes
2 calabacines medianos
150 g de tomates cherry (pueden ser de varios colores), cortados por la mitad
150 g de mozzarella fresca (en bolitas pequeñas o rallada), bien escurrida
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de orégano seco
Una pizca de sal marina
Pimienta negra recién molida al gusto
Opcional: Hojas de albahaca fresca para decorar
Preparación
Precalienta el horno y prepara los calabacines: Precalienta el horno a 200°C (400°F). Lava los calabacines y córtalos en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. Coloca las rodajas en una sola capa sobre una bandeja para hornear forrada con papel de horno.
Prepara la base: Rocía las rodajas de calabacín con 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal marina y pimienta negra recién molida. Hornea durante 10-15 minutos, o hasta que estén ligeramente tiernas y empiecen a dorarse. Esto ayudará a que la base de calabacín no quede cruda.
Prepara los toppings: Mientras el calabacín se hornea, corta los tomates cherry por la mitad y escurre bien la mozzarella (si usas bolitas, puedes cortarlas por la mitad también).
M***a las mini pizzas: Retira la bandeja del horno. Sobre cada rodaja de calabacín prehorneada, coloca una o dos mitades de tomate cherry y unos trozos de mozzarella.
Espolvorea generosamente con orégano seco.
Hornea de nuevo: Vuelve a introducir la bandeja en el horno y hornea durante otros 8-12 minutos, o hasta que la mozzarella esté completamente derretida y burbujeante, y los bordes del calabacín estén ligeramente dorados.
Sirve: Retira las mini pizzas del horno. Si lo deseas, decora con unas hojas de albahaca fresca antes de servir. Sirve inmediatamente y disfruta de estas deliciosas y ligeras mini pizzas.
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
18-27 minutos
Porciones
Aproximadamente 12-16 mini pizzas (dependiendo del tamaño del calabacín)
Conteo de calorías por porción (por 2 mini pizzas)
Aproximadamente 100-150 calorías

23/09/2025

Vendo pack de 100 libros de educación financiera!!

16/09/2025

Torta chocolatosa de 2 ingredientes!!

* 6 huevos
* 375 grs de chocolate al 70 sin azúcar endulzado con stevia u otro edulcorante.

Horno moderado, aprox 180 grados (el tiempo depende de cada horno), en el mío está lista en 20 minutos.

́n

16/09/2025

16/09/2025

16/09/2025

Solo 2 ingredientes para preparar estos chips. GUÁRDATE la receta.

Receta de CHIPS DE CALABACÍN CON 2 INGREDIENTES
Ingredientes para 4 personas:
1 calabacín mediano
100 g de queso parmesano rallado

Preparación:
1. Lava el calabacín y retira la punta. Corta en rodajas de 1,5 mm. Añádeles un poco de sal y espera media hora a que suelten agua.
2. Seca el calabacín y coloca las rodajas en un bandeja de horno sobre papel de horno. Reparte el queso parmesano rallado y hornea a 220º C – 428º F con horno precalentado y con calor solo por la parte de arriba. Cuando se haya dorado el queso retira del horno.
3. Cuando estén templadas junta las rodajas de calabacín de dos en dos, dejando la parte del queso por fuera. El queso estará crujiente, pero el calabacín quedará tierno.
Sirve recién hecho.

08/09/2025

Ingredientes:
brócoli: 300 g
pechuga de pollo: 1 pza
huevos: 4 pza
sal: 7 g
pimienta negra: 5 g
nata: 100 g
queso: 150 g
cebolla: 2 pza
tomates: 2 pza
parmesano: 50 g

Sigue las instrucciones del video

08/09/2025

Keto Lasagna de Zucchini

Ingredientes:
5 huevos
200 cc de crema de leche/queso crema
Condimentos a gusto: ajo, nuez moscada, sal y pimentón
2 zucchinis/calabacines
Cantidad necesaria de lomito/jamón curado y queso mozzarella.

Preparación:
Cortá el zucchini en rodajas muy finas, si tenés un pela papa mejor para lograr rodajas perfectas y todas iguales.
Por otro lado en un bowl mezclá; los huevos, la crema de leche/queso crema y los condimentos a gusto. Bate bastante para que los huevos queden espumosos.
Sobre un molde vas a armar el milhojas.La primera capa pones 2 capas de zucchini, la segunda es de queso, la tercera de lomito o jamón curado y la última de la mezcla del huevo. Así repites las capas que sean necesarias hasta llegar arriba. Terminas con capa de zucchini y queso por arriba.
Horno precalentado a 190 por unos 40 minutos y listo!

08/09/2025

BOQUERONES VEGANOS, hechos con berenjena, si nunca los has probado te animo a hacerlos porque quedan buenísimos.

Receta gracias a

Si te gustan las recetas fáciles y en concreto la berenjena, tienes que probar estos boquerones veganos de berenjena, quedan realmente espectaculares y te sorprenderán el sabor.
Ingredientes para 4 personas:
1 berenjena
Sal al gusto
Vinagre
Aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
Perejil al gusto
Elaboración: Corta una berenjena por la mitad, hazle cortes, ponle sal, aceite de oliva virgen extra y lleva a una freidora de aire durante 25 minutos a 180 grados, en horno serán unos 45 min misma temperatura. Una vez fría, quítale la piel y ve cortando en tiras finas. Ponlo sobre una fuente, añade sal, vinagre al gusto, el ajo picado, el perejil también picado, termina con aceite de oliva virgen extra y listo. Hay muchas versiones, unos los dejan macerando con vinagre toda la noche, no se, yo los he hecho así y la verdad que quedan muy ricos igualmente.

08/09/2025

Una receta que vale la pena conservar: saludable, rica en proteínas, bajas en calorías
Los ingredientes
mozzarella: 100 g
calabacín: 1 pc
rucula: 30 g
Salmón ahumado: 40 g
palta: 1 pc
Yogur griego: 20 g
cebolla: 20 g
EN MEDIANO FUEGO: 2 MIN

08/09/2025

Una receta que vale la pena conservar: saludable, rica en proteínas, bajas en calorías

Los ingredientes
mozzarella: 100 g
calabacín: 1 pc
rucula: 30 g
Salmón ahumado: 40 g
palta: 1 pc
Yogur griego: 20 g
cebolla: 20 g
EN MEDIANO FUEGO: 2 MIN

05/09/2025

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