07/10/2024
A veces las recetas más simples son las más ricas 😊💚 La temporada del tomate está en pleno apogeo, por lo que las recetas rápidas con tomate son imprescindibles🍅
Hoy te traigo una receta de salsa de tomate rápida, que puedes hacer en poco tiempo porque lo único que necesitas hacer es hornear todo en el horno y licuar. El parmesano es de gran importancia aquí ya que le da un toque especial a todo el plato.
Receta:
Picar los tomates, la cebolla y la cabeza de ajo, verter aceite de oliva por encima, sazonar con sal, pimienta y hierbas (yo usé hierbas para la pizza Primacy)
Hornear en el horno a 190°C durante unos 40 minutos, cuando empiecen a quemarse cubrirlas con papel de horno.
Después de hornearlos dejamos enfriar y retiramos la piel de los tomates, se desprenderá sola como en el vídeo. Licúa todo, sazona con sal si es necesario y ¡la salsa está lista!🍅