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Licenciada en Nutrición Sara Ceballos
¡Vive Saludablemente! Confía tu alimentación en un profesional de la Salud. Asesoramiento continuo.

Aquí estoy para ayudarte a comenzar un estilo de vida saludable que te permita alcanzar tus objetivos. Atención presencial y online -

Educación alimentaria para niños y adultos
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25/01/2022

Holaaaa 👋🏽 ¿te cuesta sumar todos los días? Entonces este post es para vos!

Las verduras nos aportan , vitaminas, minerales, antioxidantes y otros componentes que son esenciales para la salud humana ⚕️🥦🥬🌽🥔🍠🌶🍆🍅🫑🥑

Forman parte de una saludable y nos ayudan a prevenir muchas enfermedades 😷

Por eso es sumamente necesario incluirlas a diario y sobre todo variarlas, en colores, forma de cocción, consumirlas crudas y cocidas. De esta forma se aprovecha al máximo sus beneficios y no caemos en la monotonía de solo comer 3 verduras toda la vida 🥺

Si te cuesta, ¡proponérselo es el primer paso!

🌽 Compra y témelas a mano, después buscas miles de para incluirlas
🌽 A tus recetas habituales metele esa vuelta de rosca agregando más variedad, colores y formas de cocción
🌽 Tener algunas preparaciones básicas listas en la heladera ayuda a que cuando no hay ganas de cocinar las verduras siempre sigan presentes en tus comidas principales
🌽 No te limites solo a almuerzo y cena, la variedad también puede estar presente en tus otras comidas como snacks, licuados y desayunos o meriendas que las incluyan.

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👩🏻‍⚕️Lic. Sara Ceballos
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18/01/2022

Hola a todos, ¡buen martes! ✨👋🏼

👉 Les dejo este post cortito con 3 consejos para un verdadero cambio.

🧠 DECISIÓN:
Es el primer paso para todo en la vida, ¿no? incluyendo por supuesto el cambio que buscas. ¡Decidí CUÁNDO y PORQUÉ hacerlo!. 💥
Una decisión puede definirse como: "firmeza o determinación con que se hace una cosa". Determina ir por aquello que anhelas. Y no hablo solo en un cambio físico eh, hablo en cada área de tu vida en la cual buscas un crecimiento. 🌱

👣 ACCIÓN:
No nos quedamos solo con el 1er paso, es necesario AVANZAR por ese cambio que anhelas, la acción implica MOVIMIENTO o CAMBIO DE ESTADO. 🏃🏽‍♀️
✨Indica que se está haciendo algo, se está actuando. ¡Acciona esa decisión que ya has tomado! que no quede solo en un pensamiento... ❤️‍🔥 y algo que suelo repetir: no hace falta hacer todo lo que no hiciste por años en 1 semana, arranca de a poco ya que lo más importante es... 🪜

❤️‍🔥LA CONSTANCIA:
Persevera en la decisión que tomaste y las acciones que realizas (aunque sean muy pequeñas) eso implica que estás en MOVIMIENTO. ✨
La constancia puede definirse como: "Voluntad inquebrantable y continuada en la determinación de hacer una cosa".
Pufff, yo quiero ser constante en mis decisiones y acciones, ¿vos? ❤️‍🔥

, y

✨ "Determinarás asimismo una cosa, y te será firme, Y sobre tus caminos resplandecerá luz" ✨

¡Espero que te sirva este post! ✨🌱

♥️ ¡Los abrazo!

Lic Sara Ceballos

10/01/2022

🌻 ¡Buen comienzo de semana gente linda!. Semana de muucho calor en la mayor parte del país, así que te dejo estos consejitos para pasar estas temperaturas de la mejor forma. ☀️

1. 💧Hidrátate. Toma mucha .
Uno de los principales problemas del es la así que: no esperes a tener sed para beber, lo ideal es entre 2 y 3 litros de agua por día. Tené siempre a mano tu botella de agua fresca. 💦

2. Evitar bebidas con azúcar, cafeína y alcohol ❌🥤☕🍺
Estas bebidas producen mayor pérdida de líquidos en el cuerpo (mediante la o***a). Si tienes calor no priorices una gaseosa, sino siempre agua. Y si vas a tomar algunos matecitos o café no te olvides de sumar mínimo un vaso de agua después. 🧉👍🏼

3. Actividad Física 🏃‍♀️🚴🏻
Si vas a ejercitar hacelo en las horas donde el calor es menos intenso: a la mañana bien temprano o de noche. Busca moverte con actividades más ligeras y (de nuevo) recordá hidratarte antes, durante y después de hacer ejercicio.

4. Aumenta tu consumo de frutas y verduras 🍒🥬🥗🍍
Este grupo de alimentos nos aporta agua (además de vitaminas, minerales y fibra). Priorizá (como siempre) las verduras en tu plato ya que las comidas pesadas requieren mayor digestión y produce que aumente la temperatura interna del cuerpo. Elegí alimentos ligeros, crudos o poco elaborados para favorecer digestiones más livianas. 🥰

Nunca está de más recomendarte que bajes el consumo de productos ultraprocesados, ya que tienen en general grandes cantidades de azúcares y/o sodio.

5. Evita exponerte al sol en los horarios donde es más fuerte (entre las 11 y las 17hs) y usa siempre protector solar. ☀️💥

👉 No nos olvidemos de todos estos cuidados en los niños y los ancianos que son más propensos a la deshidratación.

¡Compartí este post con esa persona que sabes que le va a venir bien leerlo!

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04/01/2022

Comenzó el veranito con una ola de 🔥 que se está haciendo sentir! 🥵

Es así que nuestro cuerpo pide con más fuerza comida livianita y fresquita 🤍

Las son una excelente opción para resolver las comidas de una forma simple y muy .

Cuánto más colores y de los distintos grupos incluyas mayor será el nivel de y una bomba de para tu cuerpo ✨👏🏽

Si deslizas el post te dejo varias ideas para que no caigas siempre en la misma opción de ensalada, espero que te guste! 🤩

🔒Guarda este post para tenerlo a mano cuando se acaben las ideas 💡 y ✈️ compartí con esa persona que sabes le va a servir 💞

Déjame en comentarios cuál es tu ensaladita preferida así seguimos sumando ideas entre todos ❤️

Besos! 🥰

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04/01/2022

¿Hay algo más rico que el ?, no lo sé pero a mi me encanta y es una idea genial para acompañar todas tus comidas. Si sos TEAM SALADO viene genial para reemplazos de queso crema o . 🤟🏼

👩🏻‍🍳Para la versión clásica con necesitas:
Garbanzos | 1 taza (previamente remojados y cocidos o si son en lata simplemente lavados)
Ajo | 1 diente
Limón | jugo de uno
Aceite | 3 cdas
Pimienta negra | Al gusto
Semillas de Sesamo | Al gusto (yo no le suelo poner)

Procesar todos los ingredientes agregando más jugo de limón o agua si queres una consistencia más blanda y a disfrutar! (De esta forma evitamos usar tanto aceite)

Podes hacerlo también con , y en granos. Todas las versiones quedan genial y cada una tiene un toque distinto. Yo las probe a todas y te las recomiendo.

¡TIP par sumar COOOLOR!
Podes agregar a tu preparación zanahoria y/o remolacha hervidas o al horno, pimiento cocido o quemado en la hornalla, tomates secos hidratados, hojas verdes todo le aporta mucha frescura, sabor y color a tu hummus.

Anímate a hacerlo y me contas que tal. Si ya los haces dejame alguno de tus tips o combinaciones favoritas! Te leo

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10/12/2021

👉🏼 ¡En el carrusel te dejo 3 tips para lograrlo! ✨

💬 Les comparto una frase que suelo repetir en mis : “Si tu objetivo es mejorar la calidad de tu alimentación, que tus acciones vayan acorde a esto, fundamentalmente en el momento de la compra”. 🎯

🛒 Cuántas veces decis que queres comer más , y cuando vas al lo primero que entra al carrito son 🍟 snacks para el finde, 🍪 galletas por si tengo ganas, 🍫 chocolatito para el antojo dulce, 🥤 gaseosa por si viene gente y así la lista podría seguirrrr…

📈 sí que te propongo re-distribuir tus recursos… si tu objetivo en este momento apunta a mejorar la calidad de tus e ir en pos de una alimentación puedas tenerlo presente desde el momento de la compra. 🛍️

👎🏼 No gastes $$ en productos “por si las dudas”... invertí eso en frutas y verduras de estación, granos enteros, aceites de mejor calidad, frutos secos, semillas, harinas integrales, condimentos y especias de verdad… la lista puede ser muy variada según tus gustos y preferencias. 💥💛

💔 Con esto no quiero ser extremista de no poder comprar nada extra, la realidad es que hay ciertos productos que nos facilitan la vida y nos ayudan hacer comidas más rápidas pero procura que estos sean solo una pequeña parte de tu compra.

¡Espero que este post te sirva!

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26/11/2021

🤭💦 ¿A quien le cuesta tomar agua?, comienza el y el cuerpo necesita que lo hidratemos aun más! (en todas las estaciones es necesario pero en primavera-verano por las altas temperaturas se siente más la sensación de )

🤩 Debo decir que soy 100% fan del agua solita, pero tambien AMO hacer limonadas o con frutas para darle un toque distinto a lo que bebo. 🍐🍋🍓🫐🥒🍊

🙌🏼 Recordá que mantener tu hidratado es fundamental para mejorar todos los procesos metabolicos y digestivos de tu cuerpo.

Asi que esta bueno sumar distintas y atractivas formas de consumir agua 💛, haciendo por ejemplo aguas saborizadas naturales (las cuales no tienen nada que ver con las compradas).

Es una forma rica y de hidratarse y sumar los beneficios de las frutas o hierbas agreguemos.

¡Te invito a que leas el post para que te animes a combinar frutas y sabores de todos los colores!

Contame cual es tu opción favorita. Los leo 🤓

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26/11/2021

Buenasss 👋🏽, les traigo un nuevo posteo con algo que me preguntan con frecuencia en el consultorio ¿Pastas si o no?. 🍜

💭 Primero, ¿Qué nos aporta la ? Es un alimento principalmente rico en complejos, también nos aporta proteínas, fibra y algunas vitaminas del complejo B.

📣❌Algo que siempre aclaro es que ningún por sí solo nos puede hacer subir o bajar de , solo lo hará si se consume en exceso (¡como todo!). Lo importante siempre será la CANTIDAD que consumas y también la FRECUENCIA.

🍝 Es así que tranquilamente puede comer pasta quien desea subir de peso y también quien está en descenso, lo que cambiará son las cantidades para cada quien, según sus requerimientos, estilo de vida y objetivos. 💪🏽

🗝️ La CLAVE siempre está en no eliminar alimentos (o grupos de alimentos), sino en aprender a combinarlos y comerlos en cantidades adecuadas.

💡Ideas para consumirla de manera :
📌 Acompañarlas siempre con ya sean CRUDOS o COCIDOS. Ej: Pasta con Salteado de vegetales 🥕🫑🍆🥦🧅
📌 Anímate a probarlas también frías agregando unas cucharadas a una ensalada. Ej:
Ensalada completa con pasta corta 🥗
📌 Elegir su versión la cual te aporta más y por ende aún más
📌 Te recomiendo no agregarle manteca, crema o quesos. SI utilizar de manera moderada aceites vegetales como girasol, maíz, oliva, etc.
📌 Si la preparas al mejor.

❤️ Te invito a comer sin miedo, a sacar el foco de las y pensar en necesarios para tu cuerpo, para rendir en tu día a día, para sentirte bien, priorizando tu salud y bienestar.

Vivir saludablemente y en EQUILIBRIO siempre 🧘🏻‍♀️

¿Te gusto el post?, Dale like ♥️ y envíaselo 🛩️ a quien sabes que le puede ayudar

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13/07/2021

¡Holaaa! ♥️ buen Lunes para todos!

Te dejo esta frase increíble para que te motives. ✨

🦶Anímate a dar el primer paso a hacia eso que queres. No pongas más excusas, priorízate y pone por delante tu salud y bienestar. ♥️

Comenza con cambios chicos, un paso a la vez. ¡Y dale que vos podes con todo lo que te propongas! 🙌🏼

Busca ayuda y acompañamiento en tu proceso ✨

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07/07/2021

🖐🏼 5 ideas de wraps saludables 💛🫔 DESLIZA para verlas.

🌯 Me encantan los wraps, son una excelente opción para llevar tu comida o resolverlo con algo simple en tu casa.

🔑 Clave es siempre sumar verduras variadas y si podes utilizar una masa integral mucho mejor... 🥑🍅🫒🥕🌽🥒🥬

¿Vos que relleno le pondrías? ¡Te leo! 🔍

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06/07/2021

Hola! 👋🏼 ¡No es necesario pasar largas horas en la cocina para comer saludable!

🤩Te dejo opciones rápidas y fáciles para tus almuerzos/cenas. No caigas en saltear tus comidas solo por “fiaca” o no saber qué hacer. 🤨

👉🏼 Recorda que si tenes opciones pre-hechas en la heladera ni te cuento, las posibilidades son infinitas. ♾️

¿Qué opción te gustó más? Te leo 🤓

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02/04/2021

Es es habitual que cuando tenemos que estar muchas horas en nuestro hogar, ya sea por los cambios que nos trajo la cuarentena, o bien por algún finde XXL (como este) hagan que incremente la ingesta de alimentos. 🏠

Uno de los motivos que nos puede llevar a “picar” más de lo que realmente necesitamos es el aburrimiento. Claro que si, estamos en una situación atípica que nos saca de nuestra rutina habitual, disponemos de muchas más horas libres de las que usualmente tendríamos. ⏳

Además son muchas las sensaciones que pueden despertarse en cada uno:
👉🏼ansiedad, miedo, depresión, etc. Emociones tan variadas como personas.

💥Solo quiero recordarte que: ¡La ansiedad no tiene calorías!, es lo que hago con ella lo que hace que pueda subir de peso! 💥

🙇🏻‍♀️Lo más fácil es intentar “bajar” esta emoción con comida y muchas veces es efectivo. Pero generalmente lo que sentimos después no lo es. 🙇🏻‍♂️

Algo importante es RECONOCER el sentimiento de ansiedad e intentar quitar el foco de la comida. Tene como recurso actividades que te gusten y ocupen tu atención, que te desafíen, te diviertan… Como hacer alguna clase de relajación, zumba, tomar una ducha caliente, leer un libro, charlar de lo que sentís con alguien (es importante pedir ayuda!).💃🏻📚

Come a CONCIENCIA 💛, intenta conectar con cada momento que haces una comida. Sentate a la mesa, compartí con seres queridos (si te toca la suerte de estar acompañado), no comas parado en la cocina, caminando o tirado en la cama.

SÍ, CUIDEMOS NUESTRO CUERPO, nuestro templo. Aliméntalo con comida real, evita tanta chatarra, ejercita lo físico y la mente, estira, respira profundo, mimalo. Y sobre todo RESPETA siempre, tus tiempos ya que es TU aprendizaje. No te dejes al abandono.

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