ClauNutri.Cafayate

25/08/2025

Jornada de Capacitación en elaboración de conservas artesanales.
Alumnos de las prácticas profesionalizantes
IES N° 6048. San Carlos.

22/08/2025

Jornada de Capacitación en elaboración de conservas artesanales.
Alumnos de la Tecnicatura Superior en Industrialización de productos agropecuarios. San Carlos.

19/08/2025

Hoy 19 de agosto es el Día Nacional de Lucha contra el Síndrome Urémico Hemolítico (SUH), establecido en la Ley 26.926 para generar conciencia sobre esta enfermedad y las formas de prevenirla.

El SUH es una enfermedad grave… ¡pero prevenible! sobre todo en los detalles:

🔹 En cómo lavamos nuestras manos
🔹 En cómo manipulamos los alimentos
🔹 En cómo cocinamos la carne
🔹 En lavar verdura con agua
🔹 En utilizar distintas tablas y cuchillos para cortar la carne cruda y las verduras que no se cocinarán, evitando la contaminación cruzada

El SUH no se ve… hasta que aparece y una vez que lo hace, puede cambiar una vida para siempre.

⏯️📹 https://youtu.be/oO23Kih8rVI

18/08/2025

Merienda Buffet especial Día del niño!
En Viñas de Cafayate wine Resort
♥️🥰♥️

15/08/2025

11/08/2025

SOMOS AGENTES DE SALUD PÚBLICA

Hoy, en el Día de las y los Nutricionistas, queremos decirlo claro:
👉 La nutrición no es una tendencia. Es una profesión de la salud.
👉 Las y los nutricionistas NO vendemos productos. No prometemos soluciones mágicas.
👉 Somos profesionales formados, matriculados, con responsabilidad ética y social.

En tiempos donde las redes sociales están plagadas de voces que opinan sobre alimentación sin la formación adecuada, es fundamental reivindicar nuestro rol como agentes de salud pública. No trabajamos desde la improvisación. Nuestra tarea está respaldada por años de estudio universitario, formación continua y la regulación de un Colegio Profesional que garantiza que ejerzamos con responsabilidad.

Las dietas sin fundamento, los “tips” que circulan en redes, los desafíos virales, no son modas inofensivas. Son prácticas que ponen en riesgo la salud de la población, desinforman y banalizan una disciplina científica.

Hoy más que nunca, la salud necesita de voces responsables.
👉 Elegí siempre profesionales matriculados/as.
👉 Defendé tu derecho a recibir atención de calidad.
👉 No es libertad, es salud.


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