Nutrivida Saludable

Nutrivida Saludable Lic. En nutrición MP 6171 👩🏼‍⚕️ Nutrición y salud integral | Alimentación basada en plantas 🌱

10/05/2026

Saludable es encontrar una forma de alimentarte que puedas sostener toda la vida y no solo por 30 días. Saludable es lo que es permanente. Menos reglas rígidas y más hábitos 🕊️✨

Pancakes de Avena 🤍 4 cdas de avena instantánea + 1 huevo + Leche (cantidad necesaria hasta lograr la consistencia) + Endulzante a gusto, canela y extracto de vainilla.

Mezclá todo y cocinalo en una sartén vuelta y vuelta. Toppings: Sumé yogur natural, pasta de maní, granola y fruta fresca.

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03/05/2026

“Me prohibieron la fruta en el desayuno”. 🍓🍌

No es la primera vez que escucho esto en consulta. Pacientes que cuentan las uvas, que comen “media” manzana por miedo o que ven un jugo exprimido como si fuera veneno. ☠️

¿En qué momento empezamos a desconfiar tanto de lo natural? 🤔

SÍ, la fruta tiene azúcar (fructosa). SÍ, cuando la comés, la glucemia se eleva. ¡Así funciona el cuerpo humano! 🙏 Lo cierto es que también tiene fibra, vitaminas, minerales y todo eso tambien importa!

Cuando seguís reglas que no entendés, te alejás de una relación tranquila con la comida y te entregás a la ansiedad. La salud no se encuentra en las prohibiciones, sino en el conocimiento. 🕊️🤍

¿Alguna vez te dieron una “regla” sobre la comida que no tenía ningún sentido para vos? Contame abajo. 👇

29/04/2026

¿Ñoquis de palta? 🥑✨ GUARDATE ESTA RECETA. El 29 se reinventa, sumale grasas de buena calidad y mucha más saciedad.

👉🏼 Ingredientes: 1 palta madura + 1 huevo. 1 taza de harina común. Sal, nuez moscada y queso rallado (opcional).

🍝 Para la salsa usé lo que tenía: Cherrys, ajo, cebolla, verdeo, champignones, queso crema, pimentón y sal.

¿Sos de los que respetan el 29 o te da lo mismo el día?

23/04/2026

WRAP de ESPINACA CASERO 🌿🌯

Es increíble cómo con tan pocos ingredientes podés armar una base nutritiva, flexible y riquísima. Lo mejor de esta masa es que el relleno lo elegís vos según lo que tengas a mano o lo que tu cuerpo te pida hoy. 🥙🤍

Ideas para rellenar: Pollo, palta y tomate. 🥑 Hummus, vegetales salteados y queso. 🥕 Huevo revuelto, espinaca extra y un toque de crema. 🍳

👉🏼 Cantidades para la masa:
1 taza de harina 000
1 cdita de polvo de hornear
1 puñado de espinaca fresca + 2 cdas de agua
2 cdas de aceite
Sal y condimentos

💾 Guardá esta idea para tenerla siempre a mano

17/04/2026

No hay nada como el olorcito a BIZCOCHITOS CASEROS DE QUESO 🧀 para acompañar los mates del finde. ☁️ El plan es simple: algo rico, hecho por vos y compartido con quien quieras.

Vas a necesitar: 🧀 70 gr de queso rallado (usé parmesano, ¡pero usá el que tengas!). 🧀 2 cdas. de queso crema. 🥣 1 taza de harina leudante (o la que uses habitualmente). 🧂 Sal a gusto. 🥚 Huevo para pincelar.

Preparación: Mezclás todo, formás los bizcochitos y los llevás a horno fuerte por solo 10 minutos (o hasta que estén doraditos).

En Nutrivida creemos que la salud también es esto: disfrutar de un momento de pausa con algo que te encanta. Sin culpas, solo placer real. 🕊️🤍

¿Con quién vas a compartir estos mates? Etiquetá a esa persona abajo. 👇

14/04/2026

A veces elegimos la opción “saludable” 🥬cuando en realidad nuestro cuerpo y nuestra mente nos estaban pidiendo otra cosa (como un alfajor) 🍩 Comemos lo que “corresponde”, pero sentimos que no fue suficiente.

¿Alguna vez te pasó de terminar de comer y sentir que te falta algo? Eso también es nutrición. 🕊️

No es lo mismo comer con miedo o culpa, que comer algo porque lo elegiste y lo disfrutaste. El disfrute es una parte fundamental de la salud.

Hoy elijo hacerme esta avena caliente porque es nutritiva y, sobre todo, ¡porque me encanta! 🥣🍎 Pero si un día quiero otra cosa, sé que no pasa nada.

La verdadera salud es la que te permite elegir con libertad, sin que la comida sea una fuente de estrés. 🤍

12/04/2026

¿Fan del chipá? 🧀✨ 💾 ¡Guardá esta receta porque la vas a hacer mil veces!

Te presento a tu nuevo mejor amigo: el WAFFLE de CHIPÁ. Es crocante por fuera, suave por dentro y se hace en un ratito.

Ingredientes:
✅ 1 huevo + 30 ml de leche.
✅ 100 gr de fécula de mandioca.
✅ 80 gr de queso rallado (mezclá los que más te gusten).
✅ 1 cda. de aceite y sal a gusto.

¡Ideal para acompañar con un buen mate! 🧉

08/04/2026

Hacete este PANCITO de AVENA exprés que es un 10. 🍞 No necesitás horno ni mucho tiempo, ¡te salva el desayuno en 5 minutos!

Lleva: 🥣 1 huevo. 🥣 Harina de avena (un par de cucharadas hasta que tome consistencia). 🥣 Una pizca de sal y polvo de hornear.

Paso a paso: Mezclás todo y lo llevás a una sartén precalentada. Vuelta y vuelta... ¡y listo! Yo lo rellené con queso crema, jamón, queso y huevo revuelto. Pero la magia es que le pongas lo que más te guste: tomate, espinaca, palta... lo que tengas en la heladera. 🥑🍅

💾 ¡Guardate esta receta para cuando necesites un desayuno rápido y nutritivo!

03/04/2026

A veces, la cultura de la dieta se disfraza de “vida saludable” y es muy difícil de identificar. 🚩✨

Yo también estuve ahí. Fui a profesionales que me decían que “no hacían dietas”, pero mi cabeza seguía llena de cuentas, números y reglas. No había prohibiciones directas, pero sí cantidades exactas y alimentos limitados. Esa “libertad” tenía condiciones, y por eso no me daba paz. ☁️

Hoy, mi desayuno es una tostada francesa con manteca y fruta, sin etiquetas, sin cálculos y, sobre todo, sin culpa. Aprendí que la verdadera salud no es el control, sino la libertad de elegir lo que mi cuerpo necesita y lo que mi alma disfruta. 🕊️🍞

Por eso, cuando me preguntan por qué en mi consulta no restringimos alimentos, mi respuesta es esta: porque quiero que recuperes tu vida, no que vivas contando porciones. Mi enfoque es acompañarte a desaprender para volver a confiar en vos. 🤍🤝

Escribime si te interesa probar este enfoque.

30/03/2026

¿Alguna vez sentiste que comer nutritivo se volvió un “trabajo extra” en tu día? 🚩☕️

A veces, las redes nos hacen creer que si no tenés el meal prep perfecto, ingredientes caros o el plato más estético, no lo estás haciendo bien. Y la verdad es que intentar cumplir con todo eso termina generando más estrés que soluciones. ☁️

Hoy mi almuerzo fue este: Hummus de una lata que tenía por ahí. Pan comprado (porque no llegué a hacerlo casero). Milanesa y ensalada que sobraron de ayer.

No es lo más “instagrameable”, pero es rico, me gusta y me resuelve el día. Si lo que ves afuera no se adapta a tu realidad, quizás no es por ahí. 🕊️

Recordá siempre: la alimentación tiene que adaptarse a tu vida y no al revés. Capaz vos no sos el problema, el problema es la exigencia.

29/03/2026

“Sin harinas, sin azúcar, sin lácteos, bajo en calorías…” 🚫✨

No, no, no. Este no es ese tipo de video. Este es un budín con harina común, con azúcar, con leche… un budín normal. 🍑

Últimamente, siento que abrir redes sociales es ver todo lo contrario: recetas sin esto, sin lo otro, sin aquello… como si cuanto más le sacamos a una comida, más “saludable” fuera. Y es lógico que termines pensando que lo “correcto” es eso. Que si no es fit o light, está mal. 🚩

Pero… ¿qué pasa si en realidad tenías ganas de un budín casero de verdad? ¿De ese que hacés para compartir un domingo con mates? 🧉🥖

También es salud poder disfrutar sin culpa. Porque la salud no es solo lo que comemos, sino cómo nos sentimos al hacerlo. Vivir pensando qué evitar o qué reemplazar, también cansa. ☁️

A veces, no necesitamos la “mejor versión” de una receta. A veces… es solo un budín. Y está bien así.

¿Vos cómo lo vivís? ¿Sentís esa presión de que todo tenga que ser más “saludable” o te permitís estos espacios de disfrute real? Te leo

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