01/09/2023
🩸La alimentación es un factor clave para el control de la diabetes. Una dieta equilibrada y saludable puede ayudar a prevenir o retrasar las complicaciones de esta enfermedad. 👉 Aquí te damos tres consejos para una alimentación correcta para personas con diabetes:
💎- Elige alimentos ricos en fibra, como frutas, verduras, legumbres y cereales integrales. La fibra ayuda a regular el nivel de azúcar en la sangre y aporta otros beneficios para la salud.
💎- Controla el consumo de carbohidratos, especialmente los simples, como el azúcar, la miel, los dulces y las bebidas azucaradas. Estos alimentos elevan rápidamente el nivel de glucosa en la sangre y pueden provocar hiperglucemia. Prefiere los carbohidratos complejos, como el pan, la pasta y el arroz integrales, que se absorben más lentamente y mantienen una glucemia estable.
💎- Evita las grasas saturadas y trans, que se encuentran en alimentos como la mantequilla, la nata, el queso, la carne roja, los embutidos y la bollería industrial. Estas grasas aumentan el riesgo de enfermedades cardiovasculares, que son más frecuentes en las personas con diabetes. Opta por las grasas insaturadas, como el aceite de oliva, los frutos secos, el pescado azul y el aguacate, que protegen el corazón y los vasos sanguíneos.
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