14/06/2017
Almendras !!!
🥛Leche de almendra
➕ saludable
➕eco amigable
❤️ libre de crueldad animal
¿Sabías qué?
- la leche de almendra te aporta más calcio, hierro que leche de vaca
- la leche de almendra no tiene colesterol en comparación con la de vaca
- la leche de vaca tiene antibióticos, hormonas y pus que pueden afectar tu salud
- la leche de vaca gasta mucha más agua para producir un sólo litro de leche en comparación con la leche de almendra
- Hoy en día, a las vacas de ordeño se les dan antibióticos y la mayoría también se inyecta con una forma genéticamente modificada de la hormona de crecimiento bovino (rBGH). Una hormona artificial o sintética utilizada para aumentar artificialmente la producción de leche, la rBGH también aumenta los niveles sanguíneos del factor de crecimiento de insulina 1 (IGF-1) en aquellos que lo beben. Y los niveles más altos de IGF-1 están vinculados a varios tipos de cáncer.
Esto no debe ser ignorado, especialmente teniendo en cuenta la reciente información de Samuel Epstein, MD, Profesor de Medicina Ambiental de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Illinois y Presidente de la Coalición para la Prevención del Cáncer. En un artículo titulado "La leche hormonal de Monsanto plantea riesgos graves de cáncer de mama, además de otros tipos de cáncer", el Dr. Epstein concluye que:
"Por lo tanto, se espera que la leche rBGH consumida aumente significativamente los niveles de IGF-1 en sangre y, en consecuencia, aumente los riesgos de desarrollar cáncer de mama y promover su invasividad"
- Gran parte de la investigación sobre productos lácteos que dicen que es saludable está financiada por la industria de la venta de leche de vaca, saquen su propias conclusiones.
- Cuanta agua se necesita para producir un litro de leche de vaca, de acuerdo al estudio "Water footprinting A comparison of methods using New Zealand dairy farming as a case study" se requiere 1084 litros de agua: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308521X12000492
- En este video se explica el abuso y explotación a la que las vacas tienen que ser sometidas para producir leche: https://www.youtube.com/watch?v=UcN7SGGoCNI
- Consumir leche de vaca es perjudicial para la salud: https://www.youtube.com/watch?v=toZ7Mr-ClCE
- Este estudio del año 2014 en Suecia demuestra que el consumo de leche está relacionado directamente con una mortalidad más alta y no tiene ningún efecto positivo para evitar fracturas http://www.bmj.com/content/349/bmj.g6015?etoc=
- En el Estudio de Salud de las Enfermeras de Harvard, de 12 años de duración, encontró que aquellos que consumían más calcio de los productos lácteos rompieron más huesos que aquellos que raramente bebían leche. Este es un estudio amplio basado en 77.761 mujeres de 34 a 59 años de edad.
https://www.nytimes.com/2014/11/18/upshot/got-milk-might-not-be-doing-you-much-good.html?mcubz=2
- De acuerdo con un informe realizado por el diario británico The Guardian se estima que para producir una caja de leche de almendras de 350 ml, que contiene alrededor de 20 semillas, se necesitan 115 litros de agua.
- Los datos nutrimentales en este gráfico fueron obtenidos del sitio oficial del USDA (departamento de agricultura de estados unidos americanos) Leche de vaca: https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/72
Leche de almendra: https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/4188
Precaución: los bebés deben de alimentarse con leche materna o fórmulas especiales que el médico señale (las leches vegetales aquí publicadas no son sustituto de la leche materna o fórmulas de bebé).
Además te recomiendo ampliamente que tú mismo también acudas con un nutriólogo actualizado y que conozca de la dieta a base de plantas y alimentos integrales o vegana para que te oriente sobre un plan alimenticio creado en base a tus propias necesidades.
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Did you know?
- Almond milk gives you more calcium, iron than cow's milk
- Almond milk has no cholesterol compared to cow's milk
- cow's milk has antibiotics, hormones and pus that claim to affect your health
- cow's milk consume to much more water to produce a single liter of milk compared to almond milk
- Today, milking cows are given antibiotics and most are also injected with a genetically modified form of bovine growth hormone (rBGH). An artificial or synthetic hormone used to artificially increase milk production, rBGH also increases blood levels of insulin-like growth factor 1 (IGF-1) in those who drink it. And higher levels of IGF-1 are linked to several types of cancer.
This should not be ignored, especially given recent information from Samuel Epstein, MD, Professor of Environmental Medicine at the University of Illinois School of Public Health and President of the Coalition for Cancer Prevention. In an article entitled "Monsanto's hormone milk poses serious risks of breast cancer, in addition to other cancers," Dr. Epstein concludes that:
"Therefore, consumed rBGH milk is expected to significantly increase blood IGF-1 levels and, consequently, increase the risks of developing breast cancer and promote its invasiveness"
- Much of the research on dairy products that claim to be healthy made in the past and currently funded by science institutes in companies that are related to the cow’s milk industries, make your own conclusions.
- How much water is needed to produce one liter of cow's milk, according to the study "Water footprinting A comparison of methods using New Zealand dairy farming as a case study" requires 1084 liters of water: http: //www.sciencedirect. Com / science / article / pii / S0308521X12000492
- This video explains the abuse and exploitation to which cows have to be subjected to produce milk: https://www.youtube.com/watch?v=UcN7SGGoCNI
- Because consuming cow's milk is harmful to health: https://www.youtube.com/watch?v=toZ7Mr-ClCE
- This 2014 study in Sweden shows that milk consumption is directly related to higher mortality and has no positive effect on avoiding fractures http://www.bmj.com/content/349/bmj.g6015?etoc =
- At the 12-year Harvard Nurses Health Study, researchers found that those who consumed more calcium from dairy products broke more bones than those who rarely drank milk. This is a large study based on 77,761 women aged 34-59 years.
Https://www.nytimes.com/2014/11/18/upshot/got-milk-might-not-be-doing-you-much-good.html?mcubz=2
- According to a report by the British newspaper The Guardian, it is estimated that to produce a box of 350 ml almond milk containing about 20 seeds, 115 liters of water are needed.
The nutritional data in this infographie is from the official site of the USDA (United States Department of Agriculture) Cow's milk: https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/72 Almond Milk: https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/4188
In conclusion almond milk is healthier, contaminates far less for its production compared to cow's milk and is free from animal cruelty.
