13/12/2024
🎧 ¡Tu Wrapped Nutricional 2024 está aquí! 🎧
Has cambiado. Y tus hábitos de escucha también.
Veamos cómo ha sido tu evolución nutricional en 2024.
¡Revivamos los mitos que más escuchaste este año! 🚨
1. Los Carbohidratos Engordan 🍝
Aunque los carbohidratos han sido demonizados en muchas dietas, creo que ya queda más que claro que no todos los carbohidratos son iguales y que la calidad y cantidad son más importantes. Los carbohidratos complejos, como los que provienen de granos enteros, frutas y verduras, son esenciales para una alimentación equilibrada.
2. Lo Sin Gluten Es Más Saludable 🍞
Los productos sin gluten no siempre son más saludables. Muchas veces, los productos sin gluten pueden ser más procesados y contener menos nutrientes.
Las personas que deben evitar el gluten son personas con enfermedades como celiaquía o patologías similares.
3. Hay Que Hacer Detox 🥒
La idea de realizar "detox" o dietas de desintoxicación con jugos verdes a menudo se basa en la creencia de que el cuerpo necesita ayuda para eliminar toxinas y depurar el organismo. Sin embargo, el cuerpo humano tiene sistemas altamente efectivos (como el hígado y los riñones) para detoxificarse naturalmente, sin necesidad de tomar ningún tipo de jugo.
4. Es Necesaria La Proteína En Polvo 🥤
Si bien las proteínas son importantes para la salud, muchas personas obtienen suficientes proteínas de una alimentación equilibrada y no necesitan suplementos. La necesidad de proteína debe evaluarse individualmente y lo mejor siempre va a ser sacarlas de los alimentos.
5. El Calcio Se Saca De Los Lácteos 🥛
Aunque los lácteos son una muy buena fuente de calcio, hay otras fuentes (como verduras de hoja verde, frutas, legumbres, frutos secos y semillas) y muchos estudios han cuestionado la necesidad de lácteos para la salud ósea.
Gracias por acompañarme.
¡Hasta el año que viene!
Lic. Micaela Serrano
Mat. 1802/2
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