ENTIDAD CIVIL SIN FINES DE LUCRO, CUYA SIGLA ES C.A.L.C.A , Con su Director Nacional Eduardo Figueroa II. CHEFS ASOCIADOS DE LATINOAMERICA Y EL CARIBE ARGENTINA, ENTIDAD CIVIL SIN FINES DE
LUCRO, CUYA SIGLA ES C.A.L.C.A desarrollará sus actividades a nivel Latinoamérica y
el Caribe, es decir en los países: América del Sur Argentina ,Bolivia ,Brasil ,Chile
,Colombia ,Ecuador Guyana ,Guyana Francesa ,Paraguay ,Perú ,Suriname ,Uruguay y
Venezuela América Central Belice ,Costa Rica ,El Salvador ,Guatemala ,Honduras
Nicaragua y Panamá, Países del Caribe Antigua y Barbuda ,Aruba , Bahamas ,Barbados
, Cuba , Dominica , Granada ,Guadalupe ,Haití , Islas Caimán , Islas Turcas y Caicos de
países de Latinoamérica y el Caribe, pudiendo establecer oficinas en cualquiera o en
todos estos países.
(OBJETIVOS).- CHEFS ASOCIADOS DE LATINOAMERICA Y EL CARIBE ARGENTINA, ENTIDAD CIVIL SIN FINES DE LUCRO,
CUYA SIGLA ES C.A.L.C.A es una entidad que tiene como objeto promover la gastronomía de
Latinoamericana y Caribeña a nivel e internacional, la unificación del sector, el desarrollo de nuevas
tendencias y la excelencia del sector gastronómico.
Trabajar en sectores bulnerables de la población contra la desnutrición y la anemia.
(FINES).- CHEFS ASOCIADOS DE LATINOAMERICA Y EL CARIBE ARGENTINA, ENTIDAD CIVIL SIN FINES DE LUCRO,
CUYA SIGLA ES C.A.L.C.A, a efecto de alcanzar la concreción de su objeto, tiene los siguientes fines:
a) La preservación, rescate, salvaguardia y promoción de usos, costumbres, productos, prácticas
culturales y saberes que constituyen el tronco común que define a la cocina tradicional
Latinoamericana y Caribeña. b) Fomentar la difusión de la gastronomía y las artes culinarias. c) Impulsar el desarrollo académico, social, cultural e intelectual de los asociados. d) Promover la unidad del sector gastronómico y una relación armoniosa entre los asociados. e) Favorecer la expresión de corrientes innovadoras que garanticen la continuidad del patrimonioculinario con identidad propia y carácter único, a modo de asegurar su transmisión a
generaciones futuras.
(ACCIONAR Y OPERACIONES).-
I. En el marco del objeto y fines de la entidad, CHEFS ASOCIADOS DE LATINOAMERICA Y EL
CARIBE ARGENTINA, ENTIDAD CIVIL SIN FINES DE LUCRO, CUYA SIGLA ES C.A.L.C.A realizará las
acciones y operaciones que se detallan a continuación de manera enunciativa y no limitativa:
a) Diseñar, promover, gestionar, desarrollar y ejecutar planes, programas, proyectos, propuestas
e iniciativas relacionadas al objeto y fines de la entidad. b) Organizar y llevar a cabo simposios, seminarios, conferencias, mesas redondas, cursos, talleres
y, en general, cualquier evento que contribuya a la promoción, difusión, formación y/o
actualización en los temas relacionados con el objeto y fines de la entidad. c) Ejecutar y coordinar programas, proyectos y acciones con los asociados de los países
Latinoamericanos o locales, para el logro de objetivos de interés común, y/o con alianzas
estratégicas que se pudieran establecer. d) Promover y realizar intercambios de experiencias en todo los países y mundialmente. e) Fomentar reuniones gourmet, eventos de confraternidad gastronómica y concursos a
beneficio de instituciones necesitadas. f) Impulsar el adiestramiento, capacitación y aprendizaje permanente de sus asociados. g) Brindar asesoramiento gastronómico a sus asociados. h) Coadyuvar a sus asociados en la búsqueda y gestión de oportunidades laborales.
i) Solicitar, gestionar y captar financiamiento de organismos internacionales.
j) Realizar cualquier otra operación que acuerde la entidad y que sea compatible con su objeto y
fines. H)Estas actividades sin fines de lucro.
Para el cumplimiento del objeto y fines de la entidad, CHEFS ASOCIADOS DE
LATINOAMERICA Y EL CARIBE ARGENTINA, ENTIDAD CIVIL SIN FINES DE LUCRO, CUYA SIGLA ES
C.A.L.C.A desarrollará sus actividades a nivel Latinoamérica y el Caribe, es decir en los países:
América del Sur Argentina ,Bolivia ,Brasil ,Chile ,Colombia ,Ecuador Guyana ,Guyana Francesa
,Paraguay ,Perú ,Suriname ,Uruguay y Venezuela América Central Belice ,Costa Rica ,El
Salvador ,Guatemala ,Honduras Nicaragua y Panamá, Países del Caribe Antigua y Barbuda
,Aruba , Bahamas ,Barbados , Cuba , Dominica , Granada ,Guadalupe ,Haití , Islas Caimán , Islas
Turcas y Caicos de países de Latinoamérica y el Caribe.
