07/04/2026
Mini roscas de pascuas !! O rolls de crema pastelera
Por qué esta receta no la podes hacer solo en pascuas 🤭🤭🤭!!
INGREDIENTES:
Masa:
*500 gr de harina 0000
*80 gr de azúcar
*250 cc de leche descremada
*80 gr de manteca
*1 pizca de sal
*esencia de vainilla
Para la crema pastelera
-500 cc de leche
-4 yemas
-80 gr de azúcar
-60 gr de maicena o fécula de maíz
Para la masa tene en cuenta que es una masa pegajosa y que debe quedar así una vez que déjate reposar 30 min estiras en rectángulo y pintas con crema pastelera y enrollar, luego cortas de 3-4 cm el cilindro y colocas en cada molde y listo