21/04/2020
🦠Coronavirus: grupos de alimentos que ayudan a reforzar las defensas.
Si bien no previene el contagio de Covid-19, la alimentación variada, balanceada y saludable, puede fortalecer el sistema inmune ante la presencia de cualquier virus.
🗣“Las personas sanas son más fuertes, más productivas y están en mejores condiciones de desarrollar al máximo su potencial”, indica la Organización Mundial de la Salud.
Dicho esto, es fundamental una nutrición adecuada para que nuestras defensas no estén debilitadas y así pueda, nuestro sistema inmunológico, defenderse de la mejor manera frente a los agentes externos.
“Es importante dejar en claro que no podemos evadir el contagio, ni la transmisión del virus, por lo que las medidas higiénico-sanitarias deben respetarse más allá de la alimentación”.
➡️Grupos que ayudan a fortalecer todas las células que actúan como defensas en nuestro cuerpo:
🔹️Frutas secas: almendras, maníes, nueces; aportan omega 3, proteínas, zinc y calcio, entre otros.
🔹️Legumbres: lentejas, porotos, garbanzos; aportan proteínas, vitaminas del complejo B, hierro, calcio, zinc y cobre.
🔹️Vegetales y frutos rojos-anaranjados: morrón, tomate, kiwi, cítricos; son ricos en Vitamina C.
🔹️Vegetales verde oscuros: espinaca, kale, brócoli; aportan potasio, calcio, vitamina C y K.
🔹️Aceite de oliva, canola o girasol; un potente nutriente antioxidante.
🔹️Frutas desecadas: orejones, pasas de uva, dátiles; son ricos en vitaminas B, potasio, hierro, zinc.
🔹️Levadura nutricional; aporta proteínas, zinc, vitaminas del complejo B y hierro. 🔹️Semillas de lino, chía, zapallo, girasol y sésamo.
🔹️Granos y cereales integrales: arroz integral, avena, quínoa; ya que tienen mayor vitaminas, proteína y fibras que los cereales blancos.
🔹️Agua e infusiones calientes sin azúcar; ya que nos mantienen hidratados, y eso mejora las funciones orgánicas del cuerpo.
⚠️Una nutrición consciente, una alimentación variada, no "comer por comer", no comer ultra procesados, no comer en horarios que no debemos, respetar las cuatro comidas, el descanso, sumado a una vida activa, van a hacer que estemos más saludables.
