Shiatsu & Bodywork

23/12/2023

Ich wünsche allen meinen KlientInnen wunderschöne , besinnliche und freudvolle Weihnachten 🌟🎄🌟, und eine friedvolle Zeit ,
und möchte mich auf diesem Weg für euer Vertrauen und eure Treue sehr herzlich bedanken 🙏

28/09/2023

Kurkuma – das Gewürz des Lebens! Klingt nicht nur wundervoll, sondern ist es auch!

Kaum ein Gewürz findet in der indischen Heilkunst so viel Aufmerksamkeit wie Kurkuma.

Die knollenartigen Wurzel werden in so mancher Kultur als Allheilmittel eingesetzt.
Die sogenannte„Zauberknolle“ stammt aus Indien bzw. Südostasien. Mit ihren schilfähnlichen,
hellgrünen Blättern wird die Pflanze bis zu einen Meter hoch. Spannend für uns ist allerdings ihr
Wurzelstock: Die gelben Wurzeln werden entweder frisch verwendet oder getrocknet und zu Pulver
verarbeitet.

Das Gewürz hat eine intensive gelbe Farbe und einen intensiven Geschmack, der unsere Gerichte
aufpeppt. Noch mehr als ein Gewürz soll die Kurkuma Wurzel wegen ihrer Eigenschaften geschätzt
werden, die die Gesundheit unseres Körpers erhalten.

Kurkuma enthält das Enzym Curcumin und soll Beschwerden wie Athrose lindern, Entzündungen
hemmen und Verdauung fördern können.

Der Geschmack des Kurkuma Pulvers ist als mild und bitter zugleich zu beschreiben. So orientalisch Kurkuma ist, so ist es nicht mehr aus unserer Welt wegzudenken.

Als „Goldene Milch“ oder „Kurkuma Latte“ zieht das leckere Heißgetränk gerade in den herbstlicheren Tagen sehr viel Aufmerksamkeit auf sich.

Aber auch Smoothies können mit einer Prise Kurkuma verfeinert werden. Wie wäre es etwa in Kombination mit Maracuja, Birne oder Kokos?

24/09/2023

Ein Vorschlag für ein Herbst-Gemüse… , auch mit Kürbis 🎃 sicher gut! 👌👍

Gegrilltes Gemüse 🌶🍆🫑Mein super einfaches Rezept für Antipasti aus dem Backofen ist in 20 Min. vorbereitet 😍🙌🏻 www.gaumenfreundin.de/gegrilltes-gemuese/

21/09/2023

Dojo Fasten: Begleitetes Heilfasten nach TCM Es herbstelt bereits (ganz [...]