Lieblingsesser - mit Lena Gießwein, Diätologin

Lieblingsesser - mit Lena Gießwein, Diätologin Meine Mottos:
Jedes Kind is(s)t anders.
&
Bewusst essen, für ein gutes Bauchgefühl. Bewusst essen, für ein gutes Bauchgefühl! Man muss nicht alles wissen!

Diätologin für

🤹🏽‍♀️ Kinderernährungs-Themen
👩🏻‍🏫 Betriebliche Gesundheitsförderung
🤹🏽‍♀️ Individuelle Ernährungsberatung Ausgewogene Ernährung ist für mich ganz selbstverständlich, denn man soll ja bekanntlich seinem Körper etwas gutes tun, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen. Am liebsten verbringe ich viel Zeit im Freien und in der Küche - leidenschaftlich gerne experimentiere ich mit saisonalen, natürlichen Lebensmitteln um Gerichte zuzubereiten, die nicht nur gesund sind sondern auch gut schmecken. Manchmal bin ich selbst erstaunt, wie einfach die Zubereitung sein kann wenn man hochwertige Produkte verwendet! Meine Begeisterung für unkomplizierte, geschmackvolle, gesunde Küche möchte ich in Beratungen, Workshops und Vorträgen weitergeben. Mit meinem Abschluss des Diätologiestudiums habe ich dazu im Herbst 2016 den Grundstein gelegt. Informationen zur Ernährung finden sich schnell - auf Lebensmittelverpackungen, in Fernseh- und Radiobeiträgen, auf Internetseiten, in Magazinen, Zeitungen und so weiter. Da kann es einem schon schwer fallen, sich im Chaos aus Hausmitteln, Ernährungstrends, Crashdiäten und gut gemeinten Ratschlägen zurechtzufinden. Vor allem wenn die eigene Gesundheit oder das Wohlbefinden eine Änderung notwendig macht. Eine Meinung zu gesunder Ernährung hat fast jeder, vertrauen Sie auf Ernährungsfachkräfte wie Diätologen und Diätologinnen, dann sind Sie auf der sicheren Seite. Wir Fachkräfte für den Ernährungsmedizinischen Dienst sind eine der sieben gehobenen medizinisch technischen Dienste, die in Österreich gesetzlichen Regelungen unterliegen, wie es zum Beispiel auch bei ÄrztInnen oder KrankenpflegerInnen der Fall ist. DiätologInnen müssen sich regelmäßig fortbilden und können Ihre Berufsberechtigung verlieren, wenn sie falsche Informationen verbreiten. Im Gegensatz dazu sind die Begriffe Ernährungsberater, Ernährungsexperte oder Coach nicht so streng geregelt, so darf sich prinzipiell jeder nennen der sich dazu befähigt fühlt. Achten Sie daher besser darauf, woher Informationen im Bereich Ernährung und Gesundheit kommen, bevor Sie diese ernst nehmen. Während meiner Ausbildung zur Diätologin ist mir verdeutlicht worden, dass Information allein nicht reicht um Ernährungsgewohnheiten langfristig umzustellen. In einer persönlichen Beratung möchte ich mir erst ein Bild von Ihrer Lebenssituation machen, damit Sie von mir genau die Infos und Tipps bekommen, die Sie brauchen. Gemeinsam finden wir dann Wege, wie Sie Ihre Ernährung am besten umgestalten, um an Ihr Ziel zu kommen!

Liebe Leute,Weil's grad aktuell ist: Ich war letzte Woche mit einem kleinen Beitrag (3 Minuten) in La Vita nach NÖ heute...
26/11/2025

Liebe Leute,

Weil's grad aktuell ist: Ich war letzte Woche mit einem kleinen Beitrag (3 Minuten) in La Vita nach NÖ heute zum Thema
Kinderernährung, insbesondere selektives Essverhalten.

Hier ist das Video noch 3 Wochen online: https://on.orf.at/video/14300996/15986359/la-vita-tipps-beim-umgang-mit-waehlerischen-essern

Ich freue mich, wenn wir damit besonders verunsicherte Eltern erreichen - Vielleicht mag die eine oder der andere den Beitrag weiterleiten, wenn es zu jemandem passt, den ihr kennt(:

Auf jeden Fall vielen Dank für jedes Teilen & jeden Kommentar!
Ich schätze euren Input sehr & lerne durch den Austausch mit Eltern und anderen Therapeut*innen/Ärzt*innen sehr gerne immer mehr dazu.

Liebe Grüße
Lena

Puchenstuben: Was aus den Asylwerbern wurde | St. Pölten: SPÖ kürte Stadler zum Spitzenkandidaten | Niederösterreich stark vertreten bei „Austrian Skills“ | 2. Liga: Klubs aus NÖ setzen Höhenflug fort | Sportunion feiert 80-jähriges Bestehen | La Vita: Tipps beim Umgang mit wählerischen ...

01/11/2025
🍽️ Webinar: „Bewusst essen, weniger stressen – Stress-Essen & Achtsamkeit“Essen sollte nähren – nicht stressen. ✨Doch ma...
23/10/2025

🍽️ Webinar: „Bewusst essen, weniger stressen – Stress-Essen & Achtsamkeit“

Essen sollte nähren – nicht stressen. ✨
Doch manchmal essen wir aus Frust, Langeweile oder einfach, weil keine Zeit bleibt, richtig hinzuspüren.

In meinem Webinar erfährst du, wie du dein Essverhalten achtsamer gestaltest, Stress reduzierst und wieder in Balance mit dir selbst kommst. 💛

📅 Termine: 28.10. | 4.11. | 12.11.
⏰ Dauer: 90 Minuten
💶 Beitrag: 25 €

Du erfährst:
🌿 Wie sich Stress auf deinen Stoffwechsel auswirkt
🥦 Wie du Hunger, Heißhunger & Appetit unterscheiden kannst
💭 Wie du emotionalem oder Gewohnheitsessen auf die Schliche kommst und was du dagegen tun kannst
🥗 Was du essen kannst, wenn du kaum Zeit hast zu kochen

Mach Schluss mit Stress am Teller – und lerne, wieder mit Genuss zu essen. 🧘‍♀️💫

👉 Jetzt anmelden & Platz sichern!
Hier kommst du direkt zur Buchung: https://calendly.com/meditari-lena/bewusst-essen-weniger-stressen?month=2025-10

✨ Zimt & Zeit für dich ✨Maria und ich haben uns für alle, die den Nachmittag mit uns teilen möchten, ein Programm mit wo...
18/10/2025

✨ Zimt & Zeit für dich ✨

Maria und ich haben uns für alle, die den Nachmittag mit uns teilen möchten, ein Programm mit wohltuenden Übungen, Achtsamkeit beim Keksbacken & gemeinsamem Genuss überlegt.
Komm' gerne am 8.11. in Wölbling mit dazu für Zimt & Zeit für dich!

Ein Nachmittag voller Achtsamkeit, Bewegung & Genuss 🍪🧘‍♀️

📅 Sa, 8. Nov 2025 | 13:30 - 17.30 | SMS Wölbling
💰 79 €

Entspanne, atme durch & backe achtsam köstliche Kekse 🤎

👉 Anmeldung:
Lena 0650 455 02 64
lena@lieblingsesser.com

16/10/2025

Zum Welternährungstag gibt's von mir einen Tipp zur Unterstützung deines Körpers bei der Abwehr von Krankheitserregern!

Kräftige Farben & intensive Aromen sind ein Hinweis darauf, dass besonders viele sekundäre Pflanzenstoffe in Obst & Gemüse stecken.

Dass manche Lebensmittel wie Zwiebel, Ingwer & Knoblauch besonders viele dieser Stoffe in die Ernährung bringen, stimmt. Darum gelten sie als besonders wertvoll in der kalten Jahreszeit. Was wir neben dem Fokus auf einzelne Nährstoffe nicht vergessen sollten, sind regelmäßige Mahlzeiten. Wie du diese ausgewogen zusammenstellen kannst, zeige ich dir im Video anhand vom herbstlichen !




Der 16.10. ist

Er soll uns daran erinnern, dass nicht alle Menschen auf der Welt genügend zu Essen haben & dass wir verantwortungsvoll mit unseren Ressourcen umgehen.

Die Ernährung deines Kindes stellt dich vor Herausforderungen?Hier kannst du dir Input von mir als Diätologin holen, dic...
08/09/2025

Die Ernährung deines Kindes stellt dich vor Herausforderungen?

Hier kannst du dir Input von mir als Diätologin holen, dich austauschen & DEINE Fragen stellen!

Komm gerne zu einem oder mehreren unserer Elterntermine - Kinderernährung muss keine Hexerei sein ;)

✨ Neue Podcast-Folge online ✨Zum Schulstart habe ich mit Nicol Schröfl von Meditari eine empowernde Folge aufgenommen – ...
04/09/2025

✨ Neue Podcast-Folge online ✨

Zum Schulstart habe ich mit Nicol Schröfl von Meditari eine empowernde Folge aufgenommen – besonders für alle Mamas, die sich im Alltag mehr Leichtigkeit & Bewusstsein wünschen. 💛

Wir sprechen darüber:
🌿 Wie du dein Leben mit Selbstführung entspannter gestalten kannst
🌿 Warum Frauen so oft viele Rollen in der „Ich-AG“ jonglieren
🌿 Weshalb Selbstfürsorge niemals egoistisch ist
🌿 Und warum Inspiration nachhaltiger wirkt als Motivation

Nicol ist Mentaltrainerin & Gründerin von Meditari, der digitalen Plattform für mehr Wohlbefinden – und sie teilt so viele wertvolle Impulse, die dich stärken können. ✨

🎧 Hör jetzt rein & teile die Folge mit einer Freundin, die gerade etwas Extra-Power brauchen kann!

Alles Liebe & viel Freude beim Hören 💛



Herzlich Willkommen auf meinem gewichtsneutralen, genusszentrierten Anti-Diät-Diätologinnen-Account!Mein Name ist Lena G...
03/09/2025

Herzlich Willkommen auf meinem gewichtsneutralen, genusszentrierten Anti-Diät-Diätologinnen-Account!

Mein Name ist Lena Gießwein und ich darf seit 2017 als Diätologin Menschen in meinen Ernährungsberatungen zu mehr Klarheit und Gelassenheit bei der Umgestaltung ihrer Essgewohnheiten verhelfen. Das mache ich in NÖ-Mitte und auch online 😊

Zu meinen Stärken zählt neben kreativem Kochen & empathischem Beraten auch noch richtig blöd auf Fotos dreinschauen.

❤️‍🩹 Meine Herzensthemen sind achtsames Essen & Kinderernährung (va. bei Picky Eating, gestörtem Essverhalten und Diabetes).

🌻 Kostenlosen Input gibt's dazu von mir hier & in meiner Radiosendung Health's Kitchen - on air, die du über meine Website findest.

👩🏻‍🍳 Auch (Koch-) Workshops & Vorträge für gesunde Gemeinden und betriebliche Gesundheitsförderung gestalte ich regelmäßig, dabei gibt's Ideen und praktische Tipps für die schnelle Alltagsküche - g'schmackig, g'schwind und g'sund!

Ich freue mich, wenn du für meine Angebote mal auf meiner Website vorbeischaust, in meinen Beiträgen hier auf Insta stöberst oder vielleicht sogar mal bei meinen Events dabei bist 😁

🌺 Du hilfst mir sehr, wenn du meine Beiträge oder Radiosendungen mit deinen Bekannten teilst oder sie kommentierst 🙏🏻

Dass Stillen nicht immer so unproblematisch abläuft, wie sich das jede Mutter wünschen würde, erfährt man meist nur in p...
06/08/2025

Dass Stillen nicht immer so unproblematisch abläuft, wie sich das jede Mutter wünschen würde, erfährt man meist nur in persönlichen Gesprächen.
Tina & Eva von haben mit mir über Schmerzen beim Stillen, Unsicherheiten vieler Eltern & das schier unendliche Angebot an Produkten für die Ernährung von Säuglingen gesprochen.

Wir klären auf & du kannst uns helfen, indem du den Beitrag mit (werdenden) Eltern in deinem Umfeld teilst.

🫶🏼 Danke dafür 🫶🏼

Die neue Ausgabe meiner Radiosendung "Health's Kitchen - on air" geht heute ab 9 Uhr live auf Campus & City Radio St. Pö...
04/08/2025

Die neue Ausgabe meiner Radiosendung "Health's Kitchen - on air" geht heute ab 9 Uhr live auf Campus & City Radio St. Pölten

Tina & Eva von Kindergesundheit Wels haben mit mir übers Stillen gesprochen - Hör rein!

Nachhören kannst du die Sendung online:

31.07.2025 - Jede Stillzeit verläuft anders.. dennoch wiederholen sich viele Fragen in der Praxis von Tina, Eva & Silvia bei Kindergesundheit Wels. Zwei Kinderärztinnen (eine davon mit dem Spezialgebiet Still- & Laktationsberatung) erzählen uns in...

25/07/2025

💧 Sommer, Sonne, Durst!
Achte bei Hitze besonders aufs Trinken – ideal sind 1,5 Liter oder mehr am Tag. Aber Achtung: Zucker versteckt sich oft in Getränken! Selbst „nur ein bisschen Sirup“ summiert sich.

💡 Tipp: Greif zu Leitungswasser, Soda oder Tee – mit Zitrone, Zimt, Fruchtessig oder Verjus wird’s nie fad!

🍹 Zuckerarme Rezepte unserer Anti-Diät-Diätologin:
• DIY-Eistee: Schwarztee + Zitronensaft + nach Geschmack minimal süßen
• Spritziger Aperitif: 1/4 L Hibiskustee + 1/4 L Apfelsaft + Zitronensaft + 1/2 L Mineralwasser

Mehr Infos zur Diätologin: Ernährung mit Lena

Heute schon genug getrunken? 🫶🏼
23/07/2025

Heute schon genug getrunken? 🫶🏼

💧 Sommer, Sonne, Durst!
Achte bei Hitze besonders aufs Trinken – ideal sind 1,5 Liter oder mehr am Tag. Aber Achtung: Zucker versteckt sich oft in Getränken! Selbst „nur ein bisschen Sirup“ summiert sich.

💡 Tipp: Greif zu Leitungswasser, Soda oder Tee – mit Zitrone, Zimt, Fruchtessig oder Verjus wird’s nie fad!

🍹 Zuckerarme Rezepte unserer Anti-Diät-Diätologin:
• DIY-Eistee: Schwarztee + Zitronensaft + nach Geschmack minimal süßen
• Spritziger Aperitif: 1/4 L Hibiskustee + 1/4 L Apfelsaft + Zitronensaft + 1/2 L Mineralwasser

Mehr Infos zur Diätologin: Ernährung mit Lena

Adresse

Statzendorf

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 17:00
Dienstag 09:00 - 17:00
Mittwoch 09:00 - 17:00
Donnerstag 09:00 - 17:00
Freitag 09:00 - 19:00

Webseite

https://lieblingsesser.com/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Lieblingsesser - mit Lena Gießwein, Diätologin erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Teilen

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram