Was ist die Webseite?

http://www.sditou.trvalehubnuti.cz/

Zdraví s Ditou, Wien (2026)

11/01/2026

Křenová omáčka, kterou jsem už dlouho neměla v mém repertoáru -s “nefalšovanými vídeňskými knedlíky”😁 a kuřecím masem🐓 se Souvlaki👌😋.

🧡Potřeby:
15 cm nastrouhaného čerstvého křenu👌
15-20 g másla🧈
1 šlehačka🍶
1/2 l mléka🥛
2 PL hladké mouky🌾
Sůl🧂
Kalamansi (citronový 🍋ocet)- ca 20 ml -30 ml(podle chuti), pokud nemáte, tak šťávu z 1/2-1 citronu 🍋
Bílý mletý pepř

💛Příprava:
Na másle🧈zpěníme nastrouhaný křen, zalijeme šlehačkou a mlékem, zahustíme moukou rozkvedlanou v mléce🥛, ochutíme solí, pepřem, Kalamansi nebo citronovou šťávou.
Můžeme si udělat domácí knedlíky nebo mé oblíbené s receptem po babičce (evtl. si knedlík koupit), maso dle chuti (vařené hovězí, 🥩 kuřecí plátky s kořením podle chuti -za mě dnes řecké 🇬🇷 souvlaki.

08/12/2025

Máslová dýně plněná hovězím masem.👌😋🎃🐄🥩

Krásný pondělní den, svátek “Početí panny Marie”. U nás svátek, tak jsem si ho zpříjemnila mým oblíbeným jídlem.

Pokud máte k dispozici máslovou dýni, tak určitě vyzkoušejte!😊

🧡Ingredience:

📌1 máslová dýně

📌1 balení mletého hovězího🐄🥩 masa

📌1 cibule 🧅

📌4 -5 stroužků česneku 🧄

📌1 mrkev 🥕

📌2 vejce🥚🥚

📌2 PL strouhanky 🥖

📌 koření Burger

📌Rozmarýn 🪴

📌 sůl 🧂

📌 na polití javorový sirup 🍁

📌 špagát na svázání

📌 na dozdobení a zvýraznění chuti se hodí výborně granátové jablko.😋

💚Postup: jednoduchý 😉

Dýni🎃 omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme. (*Semínka můžeme využít jako snack- očistit, vysušit, opražit na pánvi nebo v troubě se solí a bylinkami nebo i na sladko).

Vydlabanou masu nakrájíme na drobné kostičky, přidáme jednu nadrobno nakrájenou cibuli 🧅, 1 nastrouhanou mrkev 🥕, rozdrcený česnek 🧄, koření s rozmarýnem, sůl, 2 vejce a lehce zahustíme strouhankou.

Naplníme směsí dýni a dáme péct nejlépe v římském hrnci (žádné podlévání) asi na 1,5-2 hodiny na 200 stupňů C do nevyhřáté trouby.(cca +10 minut přičíst).

Zbytek směsi můžeme využít např. na karbenátky apod.🧆

Posléze vytáhneme, polijeme javorovým sirupem 🍁, nakrájíme a podáváme.😊👌

Dobrou chuť!😊

07/12/2025

🎄Tip na nedělní oběd 👌😋💚!

Jehněčí🐑 kotlety🥩 a (nebo hovězí plátky🐄) s čerstvým špenátem🍃 a bramborami🥔!

🧡Potřeby:
📌jehněčí kotlety 🐑🥩 nebo (a) hovězí plátky🐄🥩
📌1 balení čerstvého špenátu 🍃
📌2 PL oleje
📌4 stroužky česneku 🧄
📌1 cibule 🧅
📌trochu másla 🧈(na podušení cibule)
📌1 vejce🥚
📌asi 1 dcl mléka🥛
📌1 PL hladké mouky (na zahuštění špenátu🍃)
📌koření Zaatar ( nebo jiné vhodné koření na 🐄🐑🥩kotlety)
📌pepř do špenátu
📌sůl🧂(za mě Keltská sůl)

💛Postup:
Maso 🥩 si naložíme nejlépe den předem do marinády z oleje a koření.
Pečeme v římském hrnci, který dáme na 1/2 hodiny do studené vody. Maso vložíme do hrnce a pečeme (bez předehřáté trouby asi 1 a 1/2 hodiny-max. 2-pokud by plátky byly silnější)
Špenát 🍃- omyjeme, případně odstraníme silné řapíky. Rychle povaříme-max.5 minut. Scedíme a vložíme do kastrolu, kde jsme si nejprve na másle🧈 zpěnili cibuli 🧅. Lehce krátce podusíme, přidáme česnek 🧄, 1 vejce a sůl. Vše promícháme a pak prosejeme trochu mouky na zahuštění. Okořenime trochou pepře, evtl. přidáme sůl.
💚Jako přílohu dáme vařené brambory 🥔!

Dobrou chuť a pohodovou adventní neděli !😊🎄

15/11/2025

Tipp na skvělý Snack pro zdravé mlsání. 💚PRAŽENÁ DÝŇOVÁ 🎃SEMÍNKA z dýně Hokkaido nebo z klasické Halloweenské 🎃👌.
Vydlabeme a očistíme semínka od dužiny. Rozložíme na pečící papír a necháme několik dní dobře vyschnout. Posléze rozpálíme troubu asi na 180 st.C a pečeme na pečícím papíru na plechu semínka, která jsme lehce nasprayovali olivovým🫒 olejem a osolili.

💚Dýňová semínka, ač se to nezdá, obsahují poměrně vysoké procento bílkovin (24,5-36 g na 100g), čímž se stávají superpotravinou zejména v období stárnutí, kdy je nutné doplňovat bílkoviny snad ještě více, neboť přirozeně ubývá s věkem svalová hmota a s ní i síla. Je dobré tomuto zhoršujícímu stavu předcházet správnými stravovacími návyky a také silovým tréninkem.
(Ten zejména u žen v období přechodu zabraňuje vzniku osteoporózy.)

💚Další pozitivum je i vysoký podíl tuků, z toho nenasycené mastné kyseliny (omega -3 a omega-6) převažují (cca 80%).
💚vláknina přibližně 4 g
💚sacharidy 2,7-18 g (na 100 g)
💚Minerály-hořčík, zinek, měď, fosfor a železo.
💚Vitaminy- skupiny B, vitamin A a E.

Tudíž jsou důležité pro funkci mozku a zdraví srdce, podporují imunitní systém, zdraví kostí a svalů.💚

15/11/2025

Jednoduchá, rychlá a levná večeře.🎃👌😋💚
A sice PEČENÁ DÝNĚ 🎃 HOKKAIDO SE SÝREM FETA🐐.(+olivový🫒olej na potření 🎃, sůl 🧂 a rozmarýn 🪴)
Pečeme asi 20-25 minut (horkovzdušná trouba 180 st.C, klasickou na 200 st.C a posledních 5 minut přidáme sýr Feta.
Dobrou chuťovku a hezký zbytek víkendu!😊🙋🏻‍♀️

01/11/2025

Nostalgicé zavařování a sice DÝŇOVÝ KOMPOT🎃 S ANANASOVOU 🍍TRESTÍ a 🍋 . Recept po babičce👵🏻.

🎃Potřebujeme: na 6 kg váhy dužiny🎃
📌1 klasickou dýni 🎃
📌3 bio citrony🍋
📌450 g cukru (některé zdroje uvádí 600g, za mě stačí 400-450g)
📌4-6 čajových lžiček kyseliny citronové (jak to chcete mít kyselé)
📌300 ml jablečného 🍎octu ( nebo i klasického na mytí ledniček😁)
📌6-8 hřebíčků
📌Skořice-kousek kůry na 1 hrnec
📌🍍ananasová trest (aroma)- přiměřeně dle chuti- můj typ je 5 ml na 2 litry vody a dát vařit spolu s dalšími ingrediencemi. Někde se uvádí až na závěr přidat do směsi, to jsem vyzkoušela, chutnalo mi to jaksi moc uměle)
📍čisté zavařovací sklenice🫙
📍6 l vody💧

💚Postup🎃:
🎃Dýni oloupeme, vydlabeme semínka (ty necháme usušit a posléze namočíme si jako malý Snack můžeme oprančit v troubě a získáme tak zdravé mlsání) a namočíme na 12-24 hodin do vody s octem( na 6l vody 600 ml octa), aby se dýně nerozvařovala. Posléze vodu scedíme a vylejeme.
Dýni 🎃nakrájenou na kostičky dáme vařit do vody💧spolu s nakrájenými bio citrony🍋, cukrem, hřebíčky, skořicí a ananasovým🍍 aroma.
*Pokud nemáme obrovské hrnce na tak velký objem, rozpočítáme si váhu a objem vody např. na třetiny, i podle toho jaká bude vlastně čistá váha dýně 🎃 (samozřejmě nejsou všechny stejné😁).
Vaříme asi 15-max. 20 minut. Pak vyjmeme dýni, plníme sklenice 🫙 a zalijeme, aby byla dýně 🎃 ponořená do vody. Otřeme okraje sklenice i vršky a zavřeme.
Sterilujeme asi 15 minut (ev. 20 minut, což je za mě už moc a dýně by mohla být zbytečně moc měkká.)
Určitě vyzkoušejte!
Přeji Vám krásný dušičkový čas!😊🕯️👻🎃🙋🏻‍♀️

20/09/2025

Víkendové vaření může začít🤗😁. Sehnala jsem úžasné pampeliškové listy 🍃 v tureckém 🇹🇷obchodě. Taky čerstvé datle a jehněčí🐑 na polívku i na pečení. A ten zbytek samozřejmě taky.😁👌😋
Tyto pampeliškové listy (ale i ty klasické) jsou přínosem pro naše zdraví❤️ neboť svou hořkostí stimulují produkci žluče💚 v játrech a startují tak lépe detoxikaci. Dají se použít do salátů🥗 na různé způsoby. Např. v kombinaci s vařeným vejcem🥚a klasickou zálivkou chutnají moc dobře.
Co plànujete na víkend vy?

23/08/2025

Úžasné jogurty s ovocem v různých kombinacích a variacích jsem si dopřála na dovolené u mých známých. Vyjímečně jsem si s sebou nebrala moje jinak oblíbené Herbalife Shaky. A u mě tedy nesmí chybět pořádné turecké kafe ☕️.👌
Je to odlehčený start do nového dne!
Určitě vyzkoušejte!

09/08/2025

Krásné sobotní ráno z Vídně!🎡☀️😎
Pro dnešní start 🛫 jsem zvolila úžasnou kombinaci F1 Zdravé jídlo s příchutí 🥥 🌴Kokos & Ananas 🍍, doladěno čerstvým pomerančem🍊. Samozřejmě nesmí chybět 1 odměrka Beta Heart pro podporu správné funkce našeho srdce ♥️.
Určitě vyzkoušejte!

Členové mohou objednávat zde:
www.klub24.cz
Nebo info přes Messenger.😉😊💚
Mějte krásný den!

14/07/2025

Krásné ráno😎☀️ z Vídně🎡 a pohodový start do nového týdne! Za mě dnes kombinace F1 Zdravé jídlo 🍍 ananas & 🥥🌴kokos s melounem 🍉. Pro podporu zdraví našeho srdce ❤️přidán Beta Hart.😋👌💚😉
Jinak u mě vždy i jeden Turek☕️ po ránu. Obsahuje antioxidanty a bylo prokázáno, že sice krátkodobě může lehce zvýšit tlak, ale dkouhodobě ve zkoumané skupině byl tlak nižší než ve skupině probandů, kteří kávu nepili vůbec. Takže za mě určitě doporučuji.😊

13/07/2025

Vynikající osvěžení v letním počasí! Vitamíny, minerály, tekutiny =3 v 1 💚😉👌🍉🥰
A málo kalorií!😉

11/07/2025

LETNÍ SALÁT🥗 Z PAMPELIŠKOVÝCH LISTŮ🌱🌱 S KUŘECÍM 🐓MASEM, LILKEM🍆 A MELOUNEM🍉👌💚

💚Potřeby:
📌pampeliškové🌱🌱 listy
📌kuřecí🐓 prsní řízky
📌2-3 🍆 lilky
📌2 papriky🌶️🫑
📌3 🍅 rajčata
📌1 jarní cibulka🧅
📌1/8(dle velikosti) melounu🍉
📌sušené brusinky (ev. rozinky)
📌řapíkatý celer 🎋
📌1 PL medu 🍯
📌 Feta (pokud chceme)
📌Para ořechy (ev. vlašské nebo kešú)
📌dýňová semínka🎃
📌sezamová semínka světlá i černá
📌olivový olej 🫒
📌sůl🧂
📌bílý pepř
📌černý pepř
📌chili (lehce)🌶️
📌skořice
📌provensálské bylinky🪴🌱🍃🌿

🧡Marináda:
📌oregano
📌sumak (koření- Turecko)
📌provensálské bylinky
📌sladká paprika mletá📌
📌chili
📌pepř černý mletý
📌Kalamansi -citronový ocet
📌olivový olej🫒
📌ocet Balsamico
📌Stevia (místo cukru), evtl. cukr
📌sůl🧂
📍od koření vše přiměřeně🌿🌱🪴🍃🌶️

💛Postup:
Nakrájíme si kuřecí maso na nudličky, osolíme, přidáme bylinky, skořici, lehce chili 🌶️ a orestujeme na pánvi. Z pánve vyjmeme a posypeme sezamovými semínky. Lilky 🍆 stejným způsobem orestujeme s tím rozdílem, že přidáme 1 PL medu🍯 a před orestováním lehce poprášíme hladkou moukou.

Zbytek zeleniny🫑🌶️🧅🍅 a meloun 🍉 nakrájíme taktéž, vše smícháme ve větší míse, přidáme maso🐓 a lilky 🍆 , lehce černých sezamových semínek, několik para ořechu, brusinky a zalijeme marinádou.

Dobrou chuť a buďte zdrávi!💚😁

Zdraví s Ditou

11/01/2026

08/12/2025

07/12/2025

15/11/2025

15/11/2025

01/11/2025

20/09/2025

23/08/2025

09/08/2025

14/07/2025

13/07/2025

11/07/2025

Adresse

Telefon

Webseite

Benachrichtigungen

Verknüpfungen

Teilen