Lytkina Green

24/07/2022

Бог живёт не в большом уме. Он живёт в большом сердце!

24/07/2022

ПОЛЬЗА ПРОРОЩЕННОГО НУТА 🌱
⠀
Нут или турецкий горох – это полезный и питательный продукт, который используется в разных кухнях мира для приготовления изысканных блюд. У него маслянистая структура, ореховый вкус и приятное послевкусие.
⠀
В состав нута входят 18 аминокислот, в том числе все незаменимые. Нут содержит витамины: В1, В2, РР, В5, В6, В9, С, А, Е, К, бета-каротин, холин; макро- и микроэлементы: калий, фосфор, магний, кальций, железо, натрий, марганец, цинк, медь. Также в нём присутствуют изофлавоны.
⠀
🌱 Пророщенный нут имеет высокую пищевую ценность. Особую ценность бобы представляют как источник антиоксидантов. Проростки оказывают оздоровительное действие на весь организм. При прорастании нут увеличивается в объёме в 3-4 раза.
⠀
Турецкий горох положительно воздействует на организм человека и обладает следующими полезными свойствами:
⠀
✅ Во-первых, проростки быстро и эффективно «оздоравливают» микрофлору кишечника. С их помощью легко избавиться от дисбактериоза, гастритов, колитов.
✅ Защищают клетки от свободных радикалов, главных виновников болезней, а также раннего старения.
✅ Едва ли что-то содержит столько витаминов и микроэлементов, сколько содержат их пророщенные культуры! Ни свежие овощи-фрукты, ни зелень не сравнятся с пользой проростков.
✅ Кроме того, пророщенный нут укрепляет иммунитет и идеально подходит для профилактики гриппа и простуды.
✅ Нут улучшает обмен веществ и способствует снижению веса.
✅ Обладает мочегонным действием и вместе с отходами выводит из организма желчь. Способен растворять желчные камни, благотворно влиять на работу печени, желчного пузыря и селезёнки.
⠀
Одно но☝🏻 Перед употреблением проростки нута рекомендуется отваривать в течение 2-3 минут. Так они становятся мягче и лучше усваиваются.
⠀
Также аминокислоты вы можете есть в виде БАДов. БАДы это тоже еда!
Подробнее:
http://clubsmartfood.com/aminokisloty

Будьте здоровы!❤

#нут #проросткинута #нутдляпроращивания #живаяеда #здоровоепитание #растительноепитание #трансерфинг #бобовые #веганство #вегетарианство #проростки #аминокислоты

20/07/2022

КАСТОРОВОЕ МАСЛО

В основном оно производится в Африке, Южной Америке и Индии (на Индию приходится более 90% мирового экспорта касторового масла).
⠀
Касторка обладает уникальным химическим составом: 90% его жирных кислот составляет редкая рецинолиевая кислота. Эта кислота делает клещивину особенно ценной, так как не содержится ни в одном другом растении. Масло содержит жирные кислоты, флавоноиды, фенольные соединения, аминокислоты, терпеноиды и фитостерины. Его целебные свойства работают при наружном и внутреннем применении.
⠀
❓️В чём польза касторового масла?
⠀
🔸Компрессы с маслом активируют парасимпатическую нервную систему, способствуя расслаблению, и запускают работу лимфатической системы.
⠀
🔸Благодаря воздействию на вещество Р (нейротрансмиттер нервной системы), снимает воспаление и уменьшает боль. Похожим образом действует и иглоукалывание, поэтому компрессы с касторовым маслом используются при растяжениях и артрите.
⠀
🔸Стимулирует сокращение гладких мышц мускулатуры и производство окиси озона в кишечнике, что способствует его опорожнению. Касторовое масло эффективно при запорах и других проблемах ЖКТ, включая болезнь Крона и синдром раздраженного кишечника.
⠀
🔸Воздействуя на лимфу, заставляет жидкости активно циркулировать, тем самым борется с отечностью, увеличивает кровообращение и положительно влияет на здоровье сердца.
⠀
🔥Касторовое масло - это дешевый и эффективный инструмент натуропатической поддержки здоровья. Помощник при детоксификации и снятия воспаления в организме.
⠀
❓️Как очистить лимфу?
➟ Лимфатическая система | Очистка лимфы:
http://clubsmartfood.com/lymph

18/07/2022

5 способов использования кокосового масла

🥥Идеальное средство для снятия макияжа
Если смочить ватный диск водой и добавить несколько капель кокосового масла холодного отжима, получится 100% натуральное средство для снятия макияжа. Масло отлично снимает и тон, и тушь с ресниц, и при этом совсем не сушит кожу и не оставляет неприятную пленку на коже.

🥥Вместо крема для тела
Масло спасает кожу зимой, когда ее пересушивают батареи, и летом, когда кожу сушит жаркое солнце и морская вода. Наносите немного масла после душа на распаренную влажную кожу, и кроме увлажнения, она будет вкусно пахнуть кокосом.

🥥Маска для волос
В Индии его традиционно используют как защиту для волос от палящего солнца, а в салонах по всему миру как защиту от механического и химического воздействия во время укладок, сушек и окрашивания. Такую маску можно делать на ночь: нанести теплое масло на всю длину и убрать под шапочку.

🥥Кокосовый скраб для тела
Смешайте 1/2 стакана масла, 1 ч. л. меда, 2 ст. ложки коричневого сахара и несколько капель эфирного масла и массируйте им влажную кожу.

🥥И в десерт!
Кокосовое масло часто используется в десертах как ингредиент, который держит форму Raw-тортов или конфет. Также оно добавляет сливочный вкус и отлично сочетается с орехами и сухофруктами.

18/07/2022

Продукти з яких приготується домашня печена ковбаса:
сало – 0,5 кг.
м’ясо (шинка або шия) – 1,5 кг.
вода холодна – 200 мл. (по 100 мл. на 1 кг. м’яса)
часник – 5 зубчиків
сіль – 30 гр.
цукор – 5 гр.
перець чорний мелений – 2 гр.
майоран – 1/2 ч.л.
коріандер мелений – 1/2 ч.л.
гірчиця в зернах – 1/2 ч.л.
додатково – свинна оболонка (кишка)

Рецепт приготування домашньої ковбаси.
Сало і м’ясо нарізаємо невеличкими кубиками, перекладаємо у каструлю або миску.

Домашня печена ковбаса
Додаємо сіль, перець, майоран і коріандер мелений.

Домашня печена ковбаса
Перемішуємо, затягуємо харчовою плівкою і поміщаємо у холодильник для маринування на 12 годин (якщо зовсім немає часу, то можна на 3 год.)

Домашня печена ковбаса
Після маринування нам потрібно 300 гр. м’яса перемолоти м’ясорубкою на фарш (це надасть додаткової в’язкості м’ясу.)

Домашня печена ковбаса
Сиплемо до м’яса гірчицю в зернах і вичавлюємо часник.

Вливаємо 200 мл. холодної води.

Домашня печена ковбаса
Перемішуємо отриману м’ясну масу протягом декількох хвилин, що фарш у м’ясі став в’язким.

Домашня печена ковбаса
Настав час формування ковбаси, це роблю за допомогою м’ясорубки і спеціальної насадки на яку насаджуємо свинну оболонку і туго її набиваємо м’ясною начинкою.

Форму застелаємо пергаментом, викладаємо ковбаски і проколюємо зубочисткою кожні 2 см.

Спершу духовку розігріваємо до 100 С. поміщаємо форму з ковбасою на 5 хв, після цього вмикаємо 200 С. і запікаємо протягом 40 хв.

Під час запікання виділиться велика кількість рідини, у самому кінці її потрібно злити і помістити ще у пічку на 5-10 хв. до красивого рум’янцю.

Домашня печена ковбаса
Ось і все! Ковбаса смачна як гаряча так і холодна!

Смачного!

18/07/2022

18/07/2022

18/07/2022