
04/03/2025
Vitamin B5, poznat i kao pantotenska kiselina, spada u grupu B-kompleksa i ima ulogu u metabolizmu i stvaranju energije. Ime "pantotenska" dolazi od grčke riječi "pantos", što znači "svugdje", jer je ovaj vitamin prisutan u mnogim prehrambenim izvorima.
Vitamin B5 je neophodan za:
➡️ Metabolizam masti, proteina i ugljikohidrata
➡️ Sintezu koenzima A (CoA)
➡️ Proizvodnju hormona i neurotransmitera
➡️ Regeneraciju kože i zarastanje rana.
Budući da je prisutan u mnogim namirnicama, nedostatak vitamina B5 je rijedak. Međutim, simptomi mogu uključivati:
➡️ Umor i slabost🤕
➡️ Razdražljivost i nesanicu😤
➡️ Trnce i peckanje u stopalima (sindrom "gorućih stopala")
➡️ Problemi s probavom.
Apsorpciju vitamina B5 pomažu: vitamini B kompleksa, biotin, folna kiselina.
Apsorpciju vitamina B5 ometaju: stres, antibiotici, termička obrada (kuhanje).