04/06/2025
ঈদুল আযহা আমাদের ধর্মীয় অনুভূতির পাশাপাশি সামাজিক ও পারিবারিক আনন্দের উৎসব। এ সময় গরুর মাংস ভোজন এক গুরুত্বপূর্ণ অনুষঙ্গ হলেও, অতিরিক্ত ও অনিয়ন্ত্রিত গ্রহণ শরীরের জন্য হতে পারে বিপজ্জনক।
গরুর মাংসে প্রোটিন, আয়রন ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান থাকলেও, অতিরিক্ত চর্বিযুক্ত অংশ এবং অপর্যাপ্ত হজমযোগ্যতা অনেক সময় উচ্চ রক্তচাপ, কোলেস্টেরল বেড়ে যাওয়া, অ্যাসিডিটি, গ্যাস্ট্রিক আলসার, এমনকি হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে।
বিশেষ সতর্কতা প্রয়োজন যাদের—
🔹 উচ্চ রক্তচাপ
🔹 ডায়াবেটিস
🔹 হৃদরোগ
🔹 কিডনি রোগ রয়েছে
স্বাস্থ্যকর ঈদের জন্য করণীয়:
✅ মাংসের চর্বি অংশ বাদ দিন
✅ অল্প তেলে, কম ঝাল-মসলায় রান্না করুন
✅ পর্যাপ্ত পানি পান করুন এবং প্রতিদিন শাকসবজি ও ফলমূল গ্রহণ করুন
✅ হালকা হাঁটা-চলা ও শরীরচর্চা অব্যাহত রাখুন
✅ অস্বাভাবিক পেট ব্যথা, ঢেকুর, বমি ভাব বা বুকে জ্বালাপোড়া হলে দ্রুত চিকিৎসকের পরামর্শ নিন
🩺 ঈদের আনন্দ হোক পরিমিত খাদ্যাভ্যাস, স্বাস্থ্য সচেতনতা এবং পরিবারের সবার কল্যাণে।
© Dr Abdullah Al Jubair
