Nutritionist Mishu Das

30/12/2025

শীতে নিজেকে দিন বাড়তি যত্ন! ❤️❄️

24/12/2025

#উচ্চরক্তচাপ #খাদ্যাভ্যাস ও #জীবনশৈলী…
যাদের উচ্চ রক্তচাপ আছে তাদের স্ট্রোক ও হার্টের রোগ হওয়ার ঝুঁকি অনেক বেশি থাকে। উচ্চ রক্তচাপ দ্রুত মৃত্যুর ঝুঁকিও অনেকাংশে বাড়িয়ে দেয়। যাদের উচ্চ রক্তচাপ আছে তাদের খাবার তালিকা সবুজ শাক, সবজি, ফলমূল দিয়ে সাজাতে হবে।
উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে আনার জন্য প্রতিদিন ৪-৫ সার্ভিং ডাল বাদাম বা বিচি জাতীয় খাবার খেতে হবে । খাবার তালিকা থেকে মিষ্টি ও অধিক চর্বিযুক্ত খাবার বাদ যাবে। হোল গ্রেইন যেমন লাল চাল, লাল আটা , ওটস খাওয়া ভালো। অনেক দিন পর পর ব্যায়াম না করে বরং প্রতিদিন ৩০ মিনিট করে ব্যায়াম করলে তা সুস্থ থাকতে সহায়তা করবে।
মানসিক চাপ যতটা পারা যায় কম রাখার চেষ্টা করতে হবে। ইয়োগা মেডিটেশন করা, খাবার সময় মত খাওয়া এসব নিয়মিত চর্চার মাঝে আনতে হবে ।
লবন খাওয়ার ব্যাপারে সচেতন হতে হবে। সারাদিনে সাধারণত ১ চা চামচ লবন খেতে বলা হয় , যার পরিমাণ ২.৩ গ্রাম, কিন্তু উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের সারাদিনে ১.৫ গ্রাম অর্থাৎ এক চামচেরও কম লবন খেতে বলা হয়। যারা সারাদিনে ১ গ্রাম লবন খান তাদের উচ্চ রক্তচাপ অনেকাংশে নিয়ন্ত্রণে চলে আসে।

চলবে......
বইঃ একডজনেই সুস্থতা
মিশু দাস

23/12/2025

#হার্ট সুস্থ রাখতে প্রাণিজ উৎস থেকে আসা খাবার বা তেল চর্বিযুক্ত খাবার না খেয়ে বা কম খেয়ে নানা রকম সবজি , ফল, ডাল এসব খেতে হবে।🍎

অনেকে ভেবে থাকেন আমার তো একটা নির্দিষ্ট বয়সের পর গিয়ে হার্টের রোগ হবে তাই আমার এখন সচেতন না হলেও হবে। 😑আসলে ব্যাপারটা এমন না। হার্টের রোগ হওয়ার কোন নির্দিষ্ট বয়স নেই!

তাই আমরা জানি না আমাদের কখন হার্টের সমস্যা হবে। আমরা হয় তো ভাবি যে আমি এই তো খুব তাড়াতাড়িই সবচেতন হবো কিন্তু এই সচেতনতার আগেই হয়তো হার্টের রোগ হয়ে যেতে পারে। তাই এখনই হার্টের রোগ থেকে দূরে থাকতে সচেতন হওয়ার শ্রেষ্ঠ সময়। 🫶

21/12/2025

শীতে সারাদিন চনমনে থাকতে পর্যাপ্ত পানি পান করুন! 🫗🙂

21/12/2025

হার্টের রোগ দুই ধরনের হয়ে থাকে । একটি হল দীর্ঘদিন ধরে হার্টের রোগে কষ্ট পাওয়া আর একটি হচ্ছে হঠাৎ হার্টের রোগে মৃত্যুবরণ করা । 🫀

দ্বিতীয়টি হলে রোগী একঘন্টার মাঝেই মৃত্যবরণ করে। পৃথিবীতে এই পর্যন্ত যে রোগে বা যে কারণে মানুষ সবচেয়ে বেশি মানুষ মারা গিয়েছে তা হচ্ছে হার্টের রোগ। হার্টের রোগকে প্রতিহত করার জন্য আমরা সর্বপ্রথম খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করতে পারি।🍉

যারা দীর্ঘদিন ধরে তেল চর্বিযুক্ত খাবার খায় তাদেরই হার্টের রোগ বেশি হতে দেখা যায়। তেল চর্বিযুক্ত প্রাণিজ খাবার বেশি খেলে হার্টের রক্তনালীতে অর্থাৎ করোনারি আর্টারিতে চর্বি জমে যায়।❤️‍🩹

করোনারি কথাটা এসেছে ক্রাউন থেকে। ক্রাউন অর্থ মুকুট। করোনারি আর্টারি আমাদের হার্টের মুকুট স্বরূপ। করোনারি আর্টারিতে যে চর্বি জমে যায় তার নাম এথেরোস্ক্লেরোটিক প্ল্যাক। এই অবস্থাটার নাম হচ্ছে এথেরোস্ক্লেরোসিস । দীর্ঘদিন ধরে এই চর্বি জমতে থাকে। ভারী কোন কাজ বা শারীরিক পরিশ্রম করতে গেলে রক্ত চলাচল বেড়ে যায়। এইসময় একজন হার্টের রোগীর ক্ষেত্রে রক্ত হার্টের রক্তনালী দিয়ে চলাচল করতে গেলে চর্বি দ্বারা বাঁধা প্রাপ্ত হয়। ফলে বুকে ব্যথা শুরু হয়। একে বলে এনজিনা।🥺


করোনারি আর্টারিতে যে চর্বি জমে সেই চর্বির প্ল্যাকটা যদি কোন কারণে ফেটে যায় তা হলে চর্বির কারণে হার্টের কিছু অংশ বন্ধ হয়ে যেতে পারে, হার্ট এটাক হতে পারে। 🫀

18/12/2025

রেস্টুরেন্টগুলোতে খেতে গেলে ইদানিং ভেজিটেবলের অনেক পদই পাওয়া যায়। আমাদের দেশে এখন মানুষ অনেক স্বাস্থ্য সচেতন। এবার ফরিদপুরে গিয়ে দেখি ঝুড়িতে করে বীট বিক্রি হচ্ছে। 💚

রোগীদের মাঝেও মেলে অনেক সচেতন রোগী। যাদের কোন রোগ নেই স্বাস্থ্য সচেতন মানুষ। এসে বলে আমি যেন সারাজীবন সুস্থ থাকতে পারি এমন খাবার তালিকা, জীবনযাপন বলে দেন। খুব ভালো লাগে আমার এদেরকে।🌿

প্রতিদিনের খাবার তালিকায় আরো ফল সবজি যুক্ত হোক। খাবার যেন কোন অবস্থাতেই অসুস্থ থাকার কারণ না হয়। 🙂

18/12/2025

সঠিক খাবার, সুস্থ জীবন 🍲💚🌿

17/12/2025

একতারা লাগে না আমার, দোতারাও লাগে না
দেশেরই গান গাইতে আমার
হৃদয় থেকেই সুর আসে.... 🇧🇩

11/12/2025