10/08/2021
খাবারের ৬ টি উপাদানের মধ্যে পানি অন্যত্তম। একজন পূর্ণবয়স্ক ব্যক্তি দৈনিক কতটুকু পানি গ্রহন করবে এটি নির্ভর করে তার ওজন, উচ্চতা, আবহাওয়া এবং শারীরিক পরিশ্রমের উপর। গরমকালে পানির চাহিদা যেমন বেশি থাকে তেমনি যারা শারীরিক পরিশ্রম বেশি করে থাকেন তাদেরও পানির চাহিদা বেশি হয়ে থাকে।
পর্যাপ্ত পরিমানে বিশুদ্ধ পানি গ্রহন করলে দেহের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে, শরীর থেকে দূষিত পদার্থ বের হয়ে যায়, কিডনি, লিভার, হার্ট, ব্রেইন ভালো থাকে, রক্ত চলাচল স্বাভাবিক থাকে এবং কোষসমূহ সবল ও সতেজ থাকে।
অন্যদিকে অপর্যাপ্ত পানি গ্রহন করলে রক্তচাপ কমে যেতে পারে, ইউরিন ইনফেকশন হতে পারে, দেহে লবনের ভারসাম্যহীনতা দেখা দিতে পারে, হজমে সমস্যা হতে পারে, কোষ্ঠকাঠিন্য দেখা দিতে পারে। এছাড়াও বমি বমি ভাব, দূর্বলতা, পেট ফাঁপা, মাথা ব্যথার সমস্যাও হতে পারে।
কাজেই প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিমানে পানি পান করা আমাদের সুস্বাস্থ্যের জন্য খুবই জরুরি। আমাদের দেহের ৬০% ই হচ্ছে পানি এবং ২০% পানির চাহিদা পূরন হয় স্বাস্থ্যকর খাবারের মাধ্যমে।
ইন্সটিটিউট অফ মেডিসিন (IOM) এর মতে, একজন পূর্ণবয়স্ক পুরুষের দিনে ১৩ গ্লাস এবং পূর্ণবয়স্ক মহিলার দিনে ৯ গ্লাস পানি পান করা প্রয়োজন।
শিশুদের ক্ষেত্রে পানির পরিমান নির্ভর করে বয়স ভেদে। ৪-৮ বছরের শিশুদের জন্য দিনে ৫ গ্লাস, ৯-১৩ বছরের বাচ্চাদের জন্য দিনে ৭-৮ গ্লাস এবং ১৪-১৮ বছর বাচ্চাদের জন্য দিনে ১১ গ্লাস পানির প্রয়োজন।
গর্ভাবস্থায় দিনে ১০ গ্লাস এবং প্রসুতি মায়েদের দিনে অনন্ত ১৩ গ্লাস পানি পান করা প্রয়োজন।
এছাড়া অতিরিক্ত গরম পড়লে, ইউরিন ইনফেকশন থাকলে, ডায়রিয়া বা জ্বর থাকলে, প্রতিদিনের চাহিদার সাথে অতিরিক্ত ১.৫-২.৫ গ্লাস পানি বেশি পান করতে হবে।
যারা নিয়মিত শরীরচর্চা করেন তাদের শরীর থেকে ঘামের সাথে পানি বের হয়ে যায়। তাই প্রতি ৩০ মিনিট পর পর ৩৫০ মি. লি. পানি পান করা প্রয়োজন।
তবে যাদের কিডনি বা লিভারের সমস্যা রয়েছে বা অন্য কোন জটিল রোগে ভুগছেন তারা পানির ব্যপারে অবশ্যই বিশেষজ্ঞের পরামর্শ গ্রহন করে নিবেন।
বিস্তারিত জানতে ইনবক্সে মেসেজ করুন অথবা সরাসরি যোগাযোগ করুনঃ01831-930755