19/03/2021
সুস্বাস্থের চিন্তায় প্রথম যে কথাটি আসে তা হচ্ছে হার্টকে সুস্থ রাখা। হার্টের সুরক্ষায় নিয়মিত যে খাবার খেতে পারেন তন্মধ্যে পুষ্টিতে ভরা ফল হিসাবে অন্যতম হলো “খেজুর”। প্রতিদিন খেজুর খাওয়ার ফলে হৃদযন্ত্রের অনেক উপকার পাওয়া যায়। গবেষণা বলছে, সারা রাত এক গ্লাস পানির মধ্যে কয়েকটি খেজুর রাখুন। পরের দিন সকালে খেজুরসহ এই পানি ব্লেন্ড করে সেবনের ফলে হার্টের সমস্যায় কিছুদিনের মধ্যে উপকারিতা পাবেন।এছাড়া খেজুর দ্রবণীয় ভোজ্য আঁশ সরবরাহ করে । শরীরের জন্য ক্ষতিকর কোলেস্টেরল ‘এলডিএল’য়ে যুক্ত হয়ে তা রক্তে মিশে যেতে বাধা দেয় এই আঁশ। একারণে ঐ কোলেস্টেরলে থাকা ‘ফ্যাটি লিপিড’ রক্তনালীর দেয়ালের জমতে পারেনা। এভাবেই হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সহায়তা করে এই ফল।খেজুরে রয়েছে কম পরিমাণে সোডিয়াম যা উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে উপকারী। এছাড়া খেজুরের মধ্যে উচ্চ পরিমাণ পটাশিয়াম থাকায় মস্তিষ্কের স্নায়বিক কার্যক্রম ভালো রাখতে সাহায্য করে।তাই হার্টের সুরক্ষায় প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় অন্তত তিনটি খেজুর রাখুন।
সবচেয়ে কম মুল্যে সর্বোচ্চ স্বাস্থ্যকর এবং গুণমান নিশ্চিত করে সতেজ, খাঁটি এবং কেমিক্যাল মুক্ত খেজুর প্রিমিয়াম মোড়কজাতের মাধ্যমে ফ্রেশ হাউস পৌঁছে দিচ্ছে
