https://www.facebook.com/131166583409194/

Sultana Nutri Farm, Mirpur, Dhaka (2026)

25/11/2025

আজকের মটর মাইক্রোগ্ৰীন 🌿🥗

20/11/2025

মটর মাইক্রোগ্ৰীন 🌿🥗🌱

17/11/2025

মাইক্রোগ্ৰীন দিয়ে বাসায় বানানো মম সূপ🌿🌱🥗

10/11/2025

সরিষা আর মূলা মাইক্রোগ্ৰীন 🌿🫜🥗

03/11/2025

তিন দিন বয়সী মাইক্রোগ্ৰীন🌿🫜🥗🌱

23/10/2025

মাইক্রোগ্ৰীন কেন খাবেন।

👉 মাইক্রোগ্রিন্সে পরিণত শাকসবজির তুলনায় ৪ থেকে ৪০ গুন পুষ্টি উপাদান বেশি থাকে
👉 শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন, মিনারেল এবং এন্টিঅক্সিডেন্ট এর চাহিদা পূরণ করে
👉 ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়
👉 ক্যান্সার প্রতিরোধী
👉 রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ও দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি করে
👉 কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে
👉 ক্ষতিকারক কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমায়
👉 পটাশিয়াম, আয়রন, জিংক, ম্যাগনেসিয়াম এবং কপার সমৃদ্ধ
👉 পলিফেনাল ও এন্টিঅক্সিডেন্টের অন্যতম উৎস

21/10/2025

মাইক্রোগ্ৰীন ভিটামিন মিনারেল এর অভাব পূরণ করে সুস্থ থাকতে সাহায্য করে

15/10/2025

# # # 🌱 মাইক্রোগ্ৰীনের স্বাস্থ্য উপকারিতা ও খাওয়ার পদ্ধতি

**মাইক্রোগ্রীন** হলো বিভিন্ন শাকসবজি বা হার্বসের অঙ্কুরিত কচি গাছ, যেগুলো সাধারণত বীজ থেকে অঙ্কুরোদগমের ৭-১৪ দিনের মধ্যেই সংগ্রহ করা হয়। এদের পাতা ও কাণ্ড খুবই নরম ও পুষ্টিগুণে ভরপুর। বর্তমানে সুস্থ জীবনের জন্য মাইক্রোগ্রীন একটি জনপ্রিয় সুপারফুড হিসেবে বিবেচিত।

# # # # 🥗 স্বাস্থ্য উপকারিতা

✅ **পুষ্টিতে ভরপুর**: মাইক্রোগ্রীনে সাধারণ সবজি বা শাকের তুলনায় ৪ থেকে ৪০ গুণ বেশি পুষ্টি উপাদান থাকে। এতে প্রচুর ভিটামিন A, C, E, K এবং মিনারেল যেমন আয়রন, জিঙ্ক, ক্যালসিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম পাওয়া যায়।

✅ **অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উৎস**: এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরকে টক্সিন থেকে রক্ষা করে, ক্যানসার প্রতিরোধে সহায়তা করে এবং বয়ঃজনিত রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে।

✅ **ডায়াবেটিস ও হৃদরোগ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক**: মাইক্রোগ্রীনের কিছু জাত যেমন সরিষা , মেথি, সূর্যমুখী ও ব্রকলি ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়াতে সাহায্য করে।

✅ **হজমে সহায়ক**: এতে থাকা এনজাইম ও আঁশ (fiber) হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।

✅ **ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক**: কম ক্যালোরি ও উচ্চ পুষ্টিমান থাকায় মাইক্রোগ্রীন ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।

# # # # 🍽️ খাওয়ার পদ্ধতি

মাইক্রোগ্রীন রান্না না করেই খাওয়াই সবচেয়ে ভালো, যাতে এর পুষ্টিগুণ নষ্ট না হয়। নিচে কয়েকটি সহজ খাওয়ার উপায় তুলে ধরা হলো:

1. ✅ **সালাদে**: নানা ধরনের সবজির সাথে মিশিয়ে সালাদে ব্যবহার করুন।
2. ✅ **স্যান্ডউইচ বা র‍্যাপে**: টোস্ট বা রুটির সাথে মাইক্রোগ্রীন দিন।
3. ✅ **স্মুদি বা জুসে**: পালং, গমঘাস বা সূর্যমুখী মাইক্রোগ্রীন স্মুদিতে মিশিয়ে নিন।
4. ✅ **সূপ বা সেদ্ধ খাবারে গার্নিশ হিসেবে**: রান্নার শেষে উপর থেকে ছিটিয়ে নিন।
5. ✅ **ডিম বা ওমলেটে**: ওমলেট বানানোর সময় কুচি করে দিয়ে দিন।

# # # 💚 উপসংহার

প্রাকৃতিকভাবে স্বাস্থ্য সুরক্ষার জন্য মাইক্রোগ্রীন হতে পারে আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকার একটি অমূল্য সংযোজন। সহজে ঘরে চাষযোগ্য এই সুপারফুড আপনার ও আপনার পরিবারের জন্য হতে পারে স্বাস্থ্যকর একটি অভ্যাসের সূচনা।

**পরামর্শ**: আপনার খাওয়ার আগে নিশ্চিত হন যে মাইক্রোগ্রীনটি নিরাপদ ও পরিচ্ছন্নভাবে চাষ করা হয়েছে।

10/09/2025

Microgeen 🌿 with grilled bread 🍞

09/09/2025

মাইক্রোগ্রিন উৎপাদনে সাধারণত রাসায়নিক সার বা কোনো প্রকার বালাইনাশক ব্যবহার করা হয় না। তাই এটি মানবদেহের জন্য সম্পূর্ণ নিরাপদ। এ ছাড়া মাইক্রোগ্রিন পুষ্টিতে ভরপুর একটি খাবার, যা কাঁচা অবস্থায় খাওয়া হয়। জাতের ওপর ভিত্তি করে পুষ্টি উপাদনের সামান্য তারতম্য হয়ে থাকে, তবে বেশির ভাগ মাইক্রোগ্রিনই পটাশিয়াম, আয়রন, জিংক, ম্যাগনেসিয়াম এবং কপার সমৃদ্ধ। এ ছাড়া এগুলো এন্টিঅক্সিডেন্টের অন্যতম উৎস। মাইক্রোগ্রিনে পুষ্টি উপাদানগুলো ঘণীভূত অবস্থায় থাকে। ফলে একই পরিমাণে পরিণত সবজি থেকে ভিটামিন, মিনারেল, বিভিন্ন ধরনের পলিফেনল ও এন্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণ মাইক্রোগ্রিনে তুলনামূলকভাবে বেশি থাকে।
মাইক্রোগ্রিন শরীরের জন্য অনেক উপকারী। মাইক্রোগ্রিন হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়, ক্যান্সার প্রতিরোধী, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ও দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি করে, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে এবং শরীরের ক্ষতিকারক কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমায়।

07/09/2025

মাইক্রোগ্ৰীন কেন খাবেন।

👉 মাইক্রোগ্রিন্সে পরিণত শাকসবজির তুলনায় ৪ থেকে ৪০ গুন পুষ্টি উপাদান বেশি থাকে
👉 শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন, মিনারেল এবং এন্টিঅক্সিডেন্ট এর চাহিদা পূরণ করে
👉 ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়
👉 ক্যান্সার প্রতিরোধী
👉 রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ও দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি করে
👉 কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে
👉 ক্ষতিকারক কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমায়
👉 পটাশিয়াম, আয়রন, জিংক, ম্যাগনেসিয়াম এবং কপার সমৃদ্ধ
👉 পলিফেনাল ও এন্টিঅক্সিডেন্টের অন্যতম উৎস

05/09/2025

প্রতিদিন মাইক্রোগ্রিন খেলে কি হয়?
উচ্চ পুষ্টি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের কারণে, কিছু গবেষণায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে মাইক্রোগ্রিন খাওয়া হৃদরোগ, ক্যান্সার এবং ডায়াবেটিসের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে । মাইক্রোগ্রিনে উচ্চ মাত্রার ভিটামিন এবং খনিজ থাকে যা একটি সুস্থ রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থার জন্য অপরিহার্য।

Sultana Nutri Farm

25/11/2025

20/11/2025

17/11/2025

10/11/2025

03/11/2025

23/10/2025

21/10/2025

15/10/2025

10/09/2025

09/09/2025

07/09/2025

05/09/2025

Address

Telephone

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category