Dietician Surahia Naznin Tuli

05/12/2025

প্রাকৃতিক খাবার খান
প্রসেসড খাবার কমান।
স্বাস্থ্য ভালো থাকবে

05/12/2025

বিকেলে কে কি খেয়েছেন?

05/12/2025

যাদের ঘুমের সমস্যা
ঠিক মতো রাতে ঘুম হয় না।
তারা দয়া করে দিনে ঘুমাবেন না। রাতে তাড়াতাড়ি শুয়ে পড়ুন এবং সকাল সকাল ঘুম থেকে উঠুন। সারাদিন কায়িক পরিশ্রম করুন। এভাবে এক সপ্তাহ বা ১৫ দিন চেষ্টা করলে অবশ্যই ঘুম হবে।

05/12/2025

04/12/2025

একজন মানুষ যখন ওজন কমানোর জন্য আমাদের কাছে আসে । তখন আমরা ডায়েটিশিয়ানরা তাদের গাইড লাইন দেই এবং ডায়েট চার্ট দেই। কিন্তু মুল কাজ টা আসলে সেই করে কারনে সে সব নিয়ম অনুসরন করে সেজন্য‌ই তার ওজন কমে।যে যত ভালো ভাবে ডায়েটিশিয়ানের কথা ফলো করে তার ওজন তত দ্রুত কমে।তাই ওজন কমানোর জার্নিতে বাহাবা তাকেই দিতে হবে।

04/12/2025

ডায়েট কখনো ই কার্বোহাইড্রেট একদম বাদ দিবেন না।পরিমিত পরিমাণ কমপ্লেক্স কার্বোহাইড্রেট গ্রহন করুন।

04/12/2025

বুক ধড়ফর করলে প্রথম ৩০ সেকেন্ড যদি করবেন -

*হঠাৎ বুধ ধড়ফর করলে গভীর ভাবে শ্বাস নিতে।

*সাথে সাথে ঘাম ও মাথা ঘোরা হলে
তাৎক্ষণিক ভাবে বসে পড়ুন।

*এক মিনিটের বেশি হলে হার্ট রেড চেক করুন।

*বুক ধরফর বারবার হলে দ্রুত ই সি জি করান।

*কেফেইন খাবার পর হলে এনার্জি ড্রিংকস ও কপি এড়িয়ে চলুন।

*দুশ্চিন্তা স্ট্রেস হলে শ্বাস প্রশ্বাসের ব্যায়াম করুন।

*উচ্চ রক্তচাপ থাকলে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।

ক্লিনিক্যাল ডায়েটিশিয়ান এন্ড নিউট্রশনিষ্ট
সুরাইয়া নাজনীন তুলি
ইউনিটি এইড হাসপাতাল লিঃ
দক্ষিণ বনশ্রী ঢাকা

04/12/2025

ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স হল এমন একটি অবস্থা যেখানে আপনার শরীরের কোষগুলো ইনসুলিন নামক হরমোনের প্রতি ঠিকমতো সাড়া দেয় না। সহজভাবে বললে:

⭐ ইনসুলিন কী করে?

ইনসুলিন হল একটি হরমোন, যা অগ্ন্যাশয় (pancreas) থেকে বের হয়। এর কাজ হল—

রক্তে থাকা গ্লুকোজকে (চিনি) কোষের ভেতরে ঢুকতে সাহায্য করা

যাতে কোষ সেই গ্লুকোজকে শক্তি হিসেবে ব্যবহার করতে পারে

⭐ ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স হলে কী হয়?

যখন কোষ ইনসুলিনকে ঠিকমতো চিনতে পারে না, তখন—

গ্লুকোজ কোষে ঢুকতে পারে না

ফলে রক্তে গ্লুকোজ বেড়ে যায়

অগ্ন্যাশয় আরও বেশি ইনসুলিন তৈরি করতে থাকে
এভাবে রক্তে ইনসুলিনের পরিমাণ অস্বাভাবিকভাবে বেড়ে যায়।

⭐ এর লক্ষণগুলো কী হতে পারে?

এগুলো ব্যক্তি অনুযায়ী ভিন্ন হতে পারে:

সবসময় ক্লান্ত লাগা

খুব দ্রুত ক্ষুধা লাগা

পেটের মেদ বাড়া

ওজন কমাতে কষ্ট হওয়া

ত্বকে গলার পাশে বা বগলে কালচে দাগ (acanthosis nigricans)

⭐ কী কারণে ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স হয়?

বেশি চিনি বা ফাস্টফুড খাওয়া

কম ঘুম

মানসিক চাপ

কম শারীরিক পরিশ্রম

পরিবারে ডায়াবেটিস থাকলে ঝুঁকি বেশি

অতিরিক্ত ওজন

⭐ এটি কেন গুরুত্বপূর্ণ?

ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স ঠিকমতো নিয়ন্ত্রণ না করলে ভবিষ্যতে—

টাইপ–২ ডায়াবেটিস

ফ্যাটি লিভার

পিসিওএস (মেয়েদের ক্ষেত্রে)

হৃদরোগ
ইত্যাদির ঝুঁকি বাড়তে পারে।

ক্লিনিক্যাল ডায়েটিশিয়ান এন্ড নিউট্রশনিষ্ট
সুরাইয়া নাজনীন তুলি
ইউনিটি এইড হাসপাতাল লিঃ
দক্ষিণ বনশ্রী ঢাকা

04/12/2025

ফ্যাটি লিভার কেন হয়?

ফ্যাটি লিভার (Fatty Liver) তখন হয় যখন লিভারের কোষে স্বাভাবিকের তুলনায় বেশি চর্বি জমে যায়। এর প্রধান কারণগুলো হলো—

১. অস্বাস্থ্যকর খাবার

অতিরিক্ত তেলযুক্ত খাবার

বেশি ফাস্ট ফুড, জাংক ফুড

খুব বেশি চিনি বা মিষ্টি খাবার
এগুলো লিভারে চর্বি জমা বাড়ায়।

২. বেশি ওজন বা স্থূলতা (Obesity)

ওজন বেশি হলে শরীর চর্বি ঠিকভাবে ব্যবহার করতে পারে না, ফলে লিভারে জমে থাকে।

৩. কম শারীরিক পরিশ্রম

অনেকক্ষণ বসে থাকা, ব্যায়ামের অভাব – এগুলো চর্বি জমার ঝুঁকি বাড়ায়।

৪. ডায়াবেটিস বা ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স

যাদের রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ ঠিক থাকে না, তাদের মধ্যে ফ্যাটি লিভারের সম্ভাবনা বেশি।

৫. বংশগত কারণ

পরিবারে কারও ফ্যাটি লিভার থাকলে ঝুঁকি বাড়ে।

৬. কিছু ওষুধ

কিছু নির্দিষ্ট ওষুধ দীর্ঘদিন ব্যবহার করলে লিভারে চর্বি জমতে পারে।

৭. কিছু হরমোনাল সমস্যা

যেমন—থাইরয়েড সমস্যা (Hypothyroidism) থাকলেও ফ্যাটি লিভার হতে পারে।

ক্লিনিক্যাল ডায়েটিশিয়ান এন্ড নিউট্রশনিষ্ট
সুরাইয়া নাজনীন তুলি
ইউনিটি এইড হাসপাতাল লিঃ

04/12/2025

মানুষের পোষ্ট এ খারাপ কমেন্ট করাও একটা গুনাহ।

04/12/2025

শুভ সকাল।
কে কে ঘুম থেকে উঠেছেন সাড়া দিন

03/12/2025

শুভ রাত্রি
তাড়াতাড়ি সবাই ঘুমিয়ে পরার চেষ্টা করুন।
শরীর সুস্থতার জন্য সুন্দর ঘুমের খুব প্রয়োজন।