Nutritionist Kamrudoha Shirin

06/03/2025

#ইফতার_এর_শুরুতে_অনেক_খাবার_নয়;

একটু সময় নিয়ে ধীরে ধীরে খাবার খাওয়া উচিত। শুরুতে এক থেকে দুটি খেজুর খেয়ে পানি পান করে কিছুটা সময় অপেক্ষা করতে হবে। আনুমানিক ১০ থেকে ১৫ মিনিট বিরতি দিয়ে তুলনামূলক ভারি খাবার খাওয়া উচিত।

এই কারন মস্তিষ্কে খাবারের সংবেদন পৌঁছাতে একটু সময় লাগে। এই নির্ধারিত সময়ের মধ্যে তাড়াহুড়া করে খাওয়া শুরু করলে খাবার পরিপাকে ঝুঁকি বাড়ে।

01/03/2025

রাসূল ﷺ বলেছেন: ‘সাহরি করো, কেননা সাহরিতে বরকত রয়েছে।’" (সহিহ বুখারি: ১৯২৩

28/02/2025

পবিত্র রমজান মাসে সুস্থতা বজায় না রাখলে, অনেকেই রোজা রাখতে পারেন না বা কষ্ট হয়। তাই, সুস্থ থাকতে এই টিপসগুলো আপনাকে ফিট রাখবে এই রমজানে।

🎯আপনি শারীরিকভাবে পারফেক্ট থাকলেও মনে রাখবেন, রমজানের রোজা আপনার দেহকে কিছুটা দুর্বল করে দিতে পারে। আর তাই, রমজানে সুস্থতা বজায় রাখতে পুষ্টিকর খাবারের মেন্যু তৈরি করবেন।

🎯 রমজানে সুস্থতা রক্ষার্থে সেহরি করবেন নিয়মিত। তাতে করে সারাদিনের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি পাবেন। অতিরিক্ত পেট ভরে খাবেন না। যথেষ্ট পরিমাণ পানি পান করবেন। সম্ভব হলে ২/১টা ফল রাখবেন সেহরির মেন্যুতে।

🎯রমজানে সুস্থতা বজায় রাখার গুরুত্বপূর্ণ টিপস যেটি তা হলো- ‘ইফতারে গোগ্রাসে খাবার খাবেন না’। হালকা খাবার দিয়ে শুরু করুন, পানি জাতীয় খাবার বেশি পান করুন। অতিরিক্ত খাবার থেকে বিরত থাকুন। ভাজা-পোড়া খাবার যতটা সম্ভব এড়িয়ে চলুন।

🎯চা-কফি পান না করাই মঙ্গল। বিশেষ করে সেহরিতে। এতে করে দেহে পানিশূন্যতা দেখা দিতে পারে। চা-কফির স্থলে বিভিন্ন ধরনের ঠান্ডা পানীয় পান করুন।

🎯গরমের রমজানের সময় স্বাস্থ্যসম্পন্ন ফল দিয়ে সাজাতে পারেন ডেজার্টের মেন্যু।
🎯 পানির কোন বিকল্প নেই। ঘুমানোর আগে অন্তত ৮ গ্লাস পানি পান করবেন, যেন পানিস্বল্পতা দেখা না দেয়।

🎯ইফতারের পর ১৫-২০ মিনিটের জন্য বাইরে হেঁটে আসতে পারেন।
🎯 কম শারীরিক পরিশ্রম লাগে, কিন্তু উপকারী- এমন অ্যাকটিভিটিস বেছে নিন। যেমন, আধা ঘণ্টা করে নিয়মিত সময়ে হাঁটাহাঁটি করা। রমজানে সুস্থতা বজায় রাখতে এটা হতে পারে বেস্ট অ্যাকটিভিটিস!আর

25/02/2025

‘আল্লাহুম্মা বারিক লানা ফি রজব ওয়া শাবান, ওয়া
বাল্লিগনা রমাদান।’ অর্থাৎ ‘হে আল্লাহ! রজব মাস ও শাবান মাস আমাদের জন্য বরকতময় করুন; রমাদান আমাদের নসিব করুন।‘আল্লাহুম্মা বারিক লানা ফি রজব ওয়া শাবান, ওয়া
বাল্লিগনা রমাদান।’ অর্থাৎ ‘হে আল্লাহ! রজব মাস ও শাবান মাস আমাদের জন্য বরকতময় করুন; রমাদান আমাদের নসিব করুন।

17/02/2025

Alhamdulillah

02/11/2024

Good mid morning

02/11/2024

কিছু কিছু খাবার থাইরয়েড হরমোন তৈরিতে বাধা সৃষ্টি করে। যেমন-সয়াবিন, বাঁধাকপি, পালংশাক, ফুলকপি, মুলা, পান, সিগারেট, এলকোহল, অতিরিক্ত আঁশযুক্ত খাবার। এ খাবারগুলো ওষুধের কার্যকারিতা নষ্ট করে দেয়।যাদের হাইপো থাইরয়েডিজম তারা এড়িয়ে চলুন।
#পুষ্টিগুণ

09/10/2024

#ভাত #ও #রুটির #পুষ্টিগুণ:
ভাতের চেয়ে গমের রুটিতে পুষ্টিগুণ বেশি থাকলেও সাদা আটায় আবার কিন্তু পুষ্টিগুণ কম থাকে। (একটি ছোট ৬ ইঞ্চির গমের রুটিতে থাকে প্রায় ৭১ ক্যালোরি, ৩ গ্রাম প্রোটিন, ০.৪ গ্রাম চর্বি ও ১৫ গ্রাম কার্ব।

এ ছাড়াও গমের রুটির তুলনায় ভাতে ফসফরাস এবং ম্যাগনেসিয়ামের পরিমাণও কম থাকে। চাল ও গমে ফোলেট ও আয়রন সমপরিমাণ থাকে।)
👀 রুটির এই পুষ্টিগুণ পেতে গমের থেকে সরাসরি আটা করে নিতে হবে।
👀অন্যদিকে ভাত ও উপকারী পুষ্টিগুণের দিক থেকে যদ যদি সেই চাল আনপলিসড হয়।

05/10/2024

Happy world teacher's day

31/08/2024

Can certain foods boost your mood? Yes...

mood foods ;

1. Omega-3 fatty acids, 2. Probiotic foods, 3. Foods with antioxidants 4. High-fiber foods, 5.Polyphenol-rich foods,6.coffee,7. A balanced, colorful diet.

24/08/2024

🔴আশ্রয়কেন্দ্র আপটেড- বন্যা, নোয়াখালী

🔴আশ্রয়কেন্দ্র ১
একলাশপুর মাদরাসা, একলাশপুর উচ্চ বিদ্যালয়
01812355103

🔴আশ্রয়কেন্দ্র ২
এম এ রশিদ উচ্চ বিদ্যালয়,মাইজদি
01616-537086
01609884684

🔴আশ্রয়কেন্দ্র ৩
নোয়াখালী সরকারি কলেজের নতুন ভবন
01875418577

🔴আশ্রয়কেন্দ্র ৪
লক্ষীনারায়ণপুর ,মাইজদি
আদর্শ উচ্চ বিদ্যালয়,
আল ফারুক জামে মসজিদ।
01680943899

🔴আশ্রয়কেন্দ্র ৫
নোয়ান্নই ইউনিয়ন উচ্চ বিদ্যালয়
প্রধান শিক্ষক(মোজাম্মেল স্যার):- 01831873324
সহকারী প্রধান শিক্ষক(জসীম স্যার):- 01813053711

🔴আশ্রয়কেন্দ্র ৬
সেনবাগ
মোহাম্মদপুর রামেন্দ্র মডেল উচ্চ বিদ্যালয়
01956852538
চাঁদপুর আদর্শ উচ্চ বিদ্যালয়, সেনবাগ।
01713941594

🔴আশ্রয়কেন্দ্র ৭
নুরিয়া সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়ে
ব্রাদার আঁন্দ্রে উচ্চ বিদ্যালয় হয়েছে
জাফর স্যার : 01788404424

🔴আশ্রয়কেন্দ্র ৮
চৌমুহনী সরকারী এস এ কলেজ -চৌমুহনী।

🔴আশ্রয়কেন্দ্র ৯
সোনাপুর ডিগ্রি কলেজ, বিজ্ঞান ভবন ১
নুরুল ইসলাম উচ্চ বিদ্যালয়,শরীফপুর।
01820926840,
01881065039

🔴আশ্রয়কেন্দ্র ১০
জমিদারহাট বিএন উচ্চ বিদ্যালয়-রসুলপুর।
আবদুর রশিদ চেয়ারম্যান
01812988990

🔴আশ্রয়কেন্দ্র ১১
বেগমগঞ্জ পাইলট উচ্চ বিদ্যালয়
01816780490

🔴আশ্রয়কেন্দ্র ১২
পশ্চিম চরউরিয়া সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের (খলিল মিয়ার দরজা) ভবন।
৬ নং নোয়াখালী ইউনিয়নের ৪ নং ওয়ার্ড
01712327653 (মজিব স্যার)

🔴আশ্রয়কেন্দ্র ১২
সোনাইমুড়ি মডেল উচ্চ বিদ্যালয়
যোগাযোগ:
01778711108
01835011434
01902680292
01754497533

🔴আশ্রয়কেন্দ্র ১৩
মফিজ উল্যাহ মেমোরিয়াল একাডেমী। মিরওয়ারিশপুর, নরোত্তমপুর

🔴আশ্রয়কেন্দ্র ১৪
নোয়াখালী স্কুল।
হরিনায়ণপুর স্কুলের পাশে

🔴আশ্রয়কেন্দ্র ১৫
ব্রাইট ফিউচার মডেল হাই স্কুল
রাজাপুর সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়,দূর্গাপুর।

🔴আশ্রয়কেন্দ্র ১৬
পৌর কল্যাণ উচ্চ বিদ্যালয়

🔴আশ্রয়কেন্দ্র ১৭
উত্তরলক্ষীপুর সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়

🔴প্রয়োজনে:
বাংলাদেশ সেনাবাহিনী বন্যা নিয়ন্ত্রণ টিম:
01769331519
01769331520
AC(Land):
01307249392
PIO:
01614259627
ফায়ার সার্ভিসের হটলাইন :
102
কেন্দ্রীয় নিয়ন্ত্রণ কক্ষ
02223355555

সকলে সাবধান থাকুন, আবহাওয়া খুবই খারাপ। জলাবদ্ধতা বেশি হলে আশ্রয়কেন্দ্রে উপস্থিত হোন। বাড়িতে অবস্থান করতে পারলে, প্রয়োজনীয় শুকনা খাবার, পানি, স্যালাইন,মোম মজুত রাখুন। পারলে পাশের আশ্রয় কেন্দ্রে ও প্রতিবেশীদের শুকনা খাবার দিয়ে সাহায্য করুন।
Nutritionist Kamrudoha Shirin

23/08/2024