Nutritionist Kamrudoha Shirin

05/08/2025

-Charged Water;

#সূর্যের তাপে রাখা পানি অ্যান্টি-ভাইরাল, অ্যান্টি-ফাঙ্গাল এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল গুণ রয়েছে, যা শরীর ও ত্বকের জন্য ভালো।

সূর্যালোক সবসময় ভিটামিন ডি এর একটি চমৎকার উৎস এবং একইভাবে, সূর্যালোকের তাপে রাখা পানিও শক্তি এবং হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতির একটি দুর্দান্ত উপায়।

যেহেতু এই পানি অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল তাই এটি যেকোনো সাধারণ সমস্যা দূর করতে পারে
#কিছু_টিপস

04/08/2025

#কিছু_টিপস; যা আপনাকে একটি স্বাস্থ্যকর সকালের নাস্তা তৈরি করতে সাহায্য করতে পারে:

১.লো ফ্যাট দুধ বা দুধের বিকল্প ব্যবহার করুন।
২.ফল, বাদাম বা বীজ যোগ করুন।
৩.চিনি সংযোজনগুলি এড়িয়ে চলুন।
৪.ডিম রাখুন প্রতি দিন।
১৫ -২০ মিনিট পরে চা পান করুন।
একটি স্বাস্থ্যকর সকালের নাস্তা দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন এবং সারাদিন শক্তি এবং পুষ্টি পান। ,

02/08/2025

চিনিমিশ্রিত পানীয়
লাল মাংস
ট্রান্স ফ্যাট, যেমন ফাস্টফুড বা বেক করা খাবারে ব্যবহৃত আংশিক হাইড্রোজিনেটেড উদ্ভিজ্জ তেল, মার্জারিন
বাড়তি লবণ, যেমন পাতে লবণ নেওয়া
প্রক্রিয়াজাত মাংস।
যা মানব দেহের উপর ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে।

26/06/2025

06/03/2025

#ইফতার_এর_শুরুতে_অনেক_খাবার_নয়;

একটু সময় নিয়ে ধীরে ধীরে খাবার খাওয়া উচিত। শুরুতে এক থেকে দুটি খেজুর খেয়ে পানি পান করে কিছুটা সময় অপেক্ষা করতে হবে। আনুমানিক ১০ থেকে ১৫ মিনিট বিরতি দিয়ে তুলনামূলক ভারি খাবার খাওয়া উচিত।

এই কারন মস্তিষ্কে খাবারের সংবেদন পৌঁছাতে একটু সময় লাগে। এই নির্ধারিত সময়ের মধ্যে তাড়াহুড়া করে খাওয়া শুরু করলে খাবার পরিপাকে ঝুঁকি বাড়ে।

01/03/2025

রাসূল ﷺ বলেছেন: ‘সাহরি করো, কেননা সাহরিতে বরকত রয়েছে।’" (সহিহ বুখারি: ১৯২৩

28/02/2025

পবিত্র রমজান মাসে সুস্থতা বজায় না রাখলে, অনেকেই রোজা রাখতে পারেন না বা কষ্ট হয়। তাই, সুস্থ থাকতে এই টিপসগুলো আপনাকে ফিট রাখবে এই রমজানে।

🎯আপনি শারীরিকভাবে পারফেক্ট থাকলেও মনে রাখবেন, রমজানের রোজা আপনার দেহকে কিছুটা দুর্বল করে দিতে পারে। আর তাই, রমজানে সুস্থতা বজায় রাখতে পুষ্টিকর খাবারের মেন্যু তৈরি করবেন।

🎯 রমজানে সুস্থতা রক্ষার্থে সেহরি করবেন নিয়মিত। তাতে করে সারাদিনের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি পাবেন। অতিরিক্ত পেট ভরে খাবেন না। যথেষ্ট পরিমাণ পানি পান করবেন। সম্ভব হলে ২/১টা ফল রাখবেন সেহরির মেন্যুতে।

🎯রমজানে সুস্থতা বজায় রাখার গুরুত্বপূর্ণ টিপস যেটি তা হলো- ‘ইফতারে গোগ্রাসে খাবার খাবেন না’। হালকা খাবার দিয়ে শুরু করুন, পানি জাতীয় খাবার বেশি পান করুন। অতিরিক্ত খাবার থেকে বিরত থাকুন। ভাজা-পোড়া খাবার যতটা সম্ভব এড়িয়ে চলুন।

🎯চা-কফি পান না করাই মঙ্গল। বিশেষ করে সেহরিতে। এতে করে দেহে পানিশূন্যতা দেখা দিতে পারে। চা-কফির স্থলে বিভিন্ন ধরনের ঠান্ডা পানীয় পান করুন।

🎯গরমের রমজানের সময় স্বাস্থ্যসম্পন্ন ফল দিয়ে সাজাতে পারেন ডেজার্টের মেন্যু।
🎯 পানির কোন বিকল্প নেই। ঘুমানোর আগে অন্তত ৮ গ্লাস পানি পান করবেন, যেন পানিস্বল্পতা দেখা না দেয়।

🎯ইফতারের পর ১৫-২০ মিনিটের জন্য বাইরে হেঁটে আসতে পারেন।
🎯 কম শারীরিক পরিশ্রম লাগে, কিন্তু উপকারী- এমন অ্যাকটিভিটিস বেছে নিন। যেমন, আধা ঘণ্টা করে নিয়মিত সময়ে হাঁটাহাঁটি করা। রমজানে সুস্থতা বজায় রাখতে এটা হতে পারে বেস্ট অ্যাকটিভিটিস!আর

25/02/2025

‘আল্লাহুম্মা বারিক লানা ফি রজব ওয়া শাবান, ওয়া
বাল্লিগনা রমাদান।’ অর্থাৎ ‘হে আল্লাহ! রজব মাস ও শাবান মাস আমাদের জন্য বরকতময় করুন; রমাদান আমাদের নসিব করুন।‘আল্লাহুম্মা বারিক লানা ফি রজব ওয়া শাবান, ওয়া
বাল্লিগনা রমাদান।’ অর্থাৎ ‘হে আল্লাহ! রজব মাস ও শাবান মাস আমাদের জন্য বরকতময় করুন; রমাদান আমাদের নসিব করুন।

17/02/2025

Alhamdulillah

02/11/2024

Good mid morning

02/11/2024

কিছু কিছু খাবার থাইরয়েড হরমোন তৈরিতে বাধা সৃষ্টি করে। যেমন-সয়াবিন, বাঁধাকপি, পালংশাক, ফুলকপি, মুলা, পান, সিগারেট, এলকোহল, অতিরিক্ত আঁশযুক্ত খাবার। এ খাবারগুলো ওষুধের কার্যকারিতা নষ্ট করে দেয়।যাদের হাইপো থাইরয়েডিজম তারা এড়িয়ে চলুন।
#পুষ্টিগুণ

09/10/2024

#ভাত #ও #রুটির #পুষ্টিগুণ:
ভাতের চেয়ে গমের রুটিতে পুষ্টিগুণ বেশি থাকলেও সাদা আটায় আবার কিন্তু পুষ্টিগুণ কম থাকে। (একটি ছোট ৬ ইঞ্চির গমের রুটিতে থাকে প্রায় ৭১ ক্যালোরি, ৩ গ্রাম প্রোটিন, ০.৪ গ্রাম চর্বি ও ১৫ গ্রাম কার্ব।

এ ছাড়াও গমের রুটির তুলনায় ভাতে ফসফরাস এবং ম্যাগনেসিয়ামের পরিমাণও কম থাকে। চাল ও গমে ফোলেট ও আয়রন সমপরিমাণ থাকে।)
👀 রুটির এই পুষ্টিগুণ পেতে গমের থেকে সরাসরি আটা করে নিতে হবে।
👀অন্যদিকে ভাত ও উপকারী পুষ্টিগুণের দিক থেকে যদ যদি সেই চাল আনপলিসড হয়।