06/08/2023
এন্ডোথেলিয়াম ও পুরুষাঙ্গের উত্থান জনিত সমস্যা
এন্ডোথেলিয়াম হলো রক্তনালীর ভিতরে একক কোষের স্তর। রক্তের প্রবাহ নিয়ন্ত্রণ, রক্তনালীর টোন বজায় রাখা এবং রক্ত জমাট বাঁধা প্রতিরোধে এন্ডোথেলিয়াম কোষ গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে থাকে।এন্ডোথেলিয়াল কোষগুলি নাইট্রিক অক্সাইড নামক একটি গুরুত্বপূর্ণ সংকেত অণু উৎপন্ন করে, যা ভাসোডাইলেশন (রক্তনালীর প্রসারণ) এবং পুরুষের যৌন ক্রিয়াকলাপ, বিশেষ করে পুরুষাঙ্গের উত্থান(erectile function)-এ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। রক্তনালীর প্রসারণ তখনই কাজ করে না, যখন এন্ডোথেলিয়াল কোষগুলি বিকল হয়ে যায়।
ন্যাশনাল লাইব্রেরি অফ মেডিসিনের এক জরিপে দেখা যায়, আমেরিকাতে ৩০ মিনিয়ন পুরুষ উত্থান জনিত সমস্যায় ভুগছে। এই মধ্যে ৩০% পুরুষের হাইপারটেনশন আছে এবং সাথে সাথে উত্থান জনিত সমস্যা আছে। এন্ডোথেলিয়াল কোষ বিকল যাদের হয়ে যায়, তাদের হার্টে সমস্যা, স্ট্রোক, উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস ও পুরুষের উত্থান জনিত সমস্যা ইত্যাতি হতে পারে।
তবে এখন জানতে হবে এন্ডোথেলিয়াল কোষ বিকল হয় কেন ?
প্রসেসড ফুড , ফাস্ট ফুড, পেস্ট্রি এবং ভাজা খাবারে ট্রান্স ফ্যাট এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে। এসব নিয়মিত খেলে এন্ডোথেলিয়াল কোষ বিকল হয়ে যায়। এক সপ্তাহের পুরনো তেলে ভাজা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই খেলে রক্তনালীতে (Artery) কি ধরনের প্রভাব ফেলে তা নিউজিল্যান্ডের একদল ফ্যাট বিজ্ঞানীরা দেখিয়েছেন। পুরনো তেলে ভাজা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই খেলে রক্তনালী (Artery)এক পার্সেন্ট প্রসারিত হয়। যা স্বাভাবিক অবস্থায় সাত পার্সেন্ট প্রসারিত হয়।
এখানে এক সাপ্তাহের পুরনো তেল নিয়ে পরীক্ষা করা হয়েছে । কিন্তু হোটেলগুলোতে একই তেল এক সাপ্তাহের বেশি ব্যবহৃত হয়। নিয়মিতে হোটেলের খাবার খেলে এন্ডোথেলিয়াল কোষকে ক্ষতিগ্রস্ত করে। যা পুরুষের উত্থান সমস্যাকে ব্যাপক করে তুলে । ফলে একটা সময় ঔষধ খেলেও কাজ করে না ।
এন্ডোথেলিয়াল ডিস্ফাংশন জীবনযাপনের উপর খারাপ প্রভাব ফেলে। তাই কিছু অভ্যাসের পরিবর্তন করে, খাদ্য তালিকায় কিছু খাবার যোগ করে এন্ডোথেলিয়াল কোষকে সক্রিয় রাখতে পারি।
ফল ও সবজি প্রচুর পরিমাণে খানঃ ফল ও সবজিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা এন্ডোথেলিয়ামকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে পারে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করতে সাহায্য করে, যা কোষ এবং ডিএনএ-কে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে।
মাছ, মুরগী এবং ডাল জাতীয় খাবারে থাকা প্রোটিন খানঃ এই প্রোটিনগুলিতে ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, যা প্রদাহ কমাতে এবং এন্ডোথেলিয়াল ফাংশন উন্নত করতে পারে।
স্যাচুরেটেড এবং ট্রান্স ফ্যাটের পরিমাণ সীমিত করুনঃ স্যাচুরেটেড এবং ট্রান্স ফ্যাটগুলি এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে, যা ধমনীতে জমা হয়ে এন্ডোথেলিয়ামকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে।
প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়িয়ে চলুনঃ প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলিতে প্রায়শই স্যাচুরেটেড এবং ট্রান্স ফ্যাট থাকে, তাই এগুলি এড়িয়ে চলতে হবে। এছাড়াও, প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলিতে প্রায়শই চিনির পরিমাণ বেশি থাকে, যা প্রদাহ বাড়াতে পারে।
চিনির পরিমাণ সীমিত করুনঃ চিনি প্রদাহ বাড়িয়ে তুলতে পারে, যা এন্ডোথেলিয়ামকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে। এছাড়াও, চিনি সরাসরি এন্ডোথেলিয়ামকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে, ফ্রি র্যাডিকেল উৎপাদন বৃদ্ধি করে।
পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি পান করুনঃ পানি এন্ডোথেলিয়ামকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। এটি রক্ত প্রবাহকে উন্নত করে এবং প্রদাহ কমাতে পারে।
এসব নিয়মিত গ্রহণ করার পরও যদি ভালো ফলাফলা না আসে। তাহলে পাশাপাশি ডায়েটারি সাপ্লিমেন্ট গ্রহন করা যেতে পারে। নাইট্রিক অক্সাইড বাড়ায় এমন অনেক সাপ্লিমেন্ট বাজারে পাওয়া যায়। যা যৌন সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে থাকে।
খাবার নিয়ে সচেতন থাকলে যৌন স্বাস্থ্য সুস্থ থাকবে। আর এন্ডোথেলিয়াম ক্ষতিগ্রস্ত হলে ডায়াবেটিস, হার্টে সমস্যা সহ যেসব সমস্যা হয় তা থেকে মুক্ত থাকা যাবে।
মেডিসিন,বাতব্যথা, যৌন, চর্ম ও এলার্জি
ডা. এবিএম সাদিকুল্লাহ
এমবিবিএস (শহীদ সোহরাওয়ার্দী মেডিকেল কলেজ), বিসিএস(স্বাস্থ্য) এফসিপিএস (মেডিসিন- এফপি) ।
