14/09/2025
বাচ্চাদের হিমোগ্লোবিন বাড়াতে আয়রন, ভিটামিন C এবং B12 সমৃদ্ধ খাবার দিতে হবে। এর মধ্যে রয়েছে মাংস, ডিম, মাছ, সবুজ শাক-সবজি (যেমন পালং শাক), ডাল, বিনস, এবং ভিটামিন সি যুক্ত ফল (যেমন কমলালেবু, আমলকী)।
আয়রন সমৃদ্ধ খাবার:
প্রাণিজ উৎস: মুরগি, গরুর মাংস, মাছ, ডিম।
উদ্ভিজ্জ উৎস: পালং শাকের মতো সবুজ শাক-সবজি, ডাল, মটরশুঁটি ও বিনস, শুকনো ফল (যেমন খেজুর, কিশমিশ)।
ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার:
ভিটামিন সি আয়রন শোষণে সাহায্য করে। তাই খাবারের সাথে ভিটামিন সি যুক্ত ফল ও সবজি যোগ করা যেতে পারে, যেমন - টমেটো, কমলালেবু, আমলকী, পেয়ারা, ক্যাপসিকাম ইত্যাদি।
অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ খাবার:
ভিটামিন B12:
ডিম, মাছ, এবং কিছু দুগ্ধজাত পণ্যে ভিটামিন B12 থাকে, যা লোহিত রক্তকণিকা তৈরির জন্য অপরিহার্য।
ফোলিক অ্যাসিড:
পালং শাকের মতো সবুজ শাক-সবজিতে ফোলিক অ্যাসিড থাকে যা হিমোগ্লোবিন তৈরিতে সহায়তা করে।
কিছু বিষয় যা এড়িয়ে চলা ভালো:
চা ও কফি, এবং কোলা জাতীয় পানীয় আয়রন শোষণে বাধা দেয়, তাই এগুলো এড়িয়ে চলা উচিত।
অতিরিক্ত জাঙ্ক ফুড এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারও শিশুর স্বাস্থ্য ও রক্তস্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়।
গুরুত্বপূর্ণ পরামর্শ:
শিশুর জন্য আয়রন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ানোর পাশাপাশি একজন শিশু বিশেষজ্ঞ বা পুষ্টিবিদের পরামর্শ নেওয়া প্রয়োজন।
বিশেষ করে ৬ মাস বয়সের পর থেকে শিশুকে বুকের দুধের পাশাপাশি পরিপূরক হিসেবে আয়রন সমৃদ্ধ খাবার দেওয়া শুরু করতে হবে।