Evaeet

27/09/2022

Heb jij al eens de claim "suikerarm" of "suikervrij" op een product/etiket gezien?
Er is een verschil tussen de claim suikerarm en suikervrij.
Als er op een product suikerarm wordt vermeld dan betekent dit dat het product maximum 5 gram suiker per 100 gram of 2.5 gram suiker per 100 ml mag bevatten. Dit geldt voor alle suikers die aanwezig zijn in het product, dus zowel de toegevoegde suikers als de natuurlijke suikers.

Indien er suikervrij wordt vermeld, dan mag een product niet meer dan 0.5 gram suiker per 100 g of 100 ml bevatten. Hier geldt ook dat het over alle aanwezige suikers in het product gaat.

25/09/2022

Zondagochtend en pistolets 😀
Met zelfgemaakte gezonde tonijnsla
Recept:
2 eieren 8 minuten koken
Augurken in azijn (let op de ingrediënten dat er geen suiker aan toegevoegd is) fijn snijden
Kappertjes fijn snijden

De gekookte eieren pletten met een vork, augurken, kappertjes toevoegen. Blik tonijn in olijfolie volledig toevoegen. Alles goed mengen. Klein beetje yoghurt of mayonaise eronder mengen.
Kruiden met peper en zout.

Zwarte sesamzaadjes en wasabizaadjes erover strooien

Smakelijk

20/09/2022

Weinig tijd om te koken? Wil je toch niet naar fastfood grijpen? Bereid al wat eten voor zodat je al enkele dagen toekomt. Wil je meer tips ivm mealpreppen? Contacteer me gerust voor advies.

14/09/2022

Het voelt als herfst vandaag vind ik. Daarom een (ver)warme(nde) eenvoudige gezonde verzadigende lunch gemaakt met wat restjes
Recept:
Eieren klutsen
tomaatjes fijn snijden
bieslook fijn snijden
rode ui versnipperen
rode paprika fijn snijden
chorizo in blokjes snijden
Kaas raspen

Olijfolie in de pan, alles aanstoven, eieren erover gieten, afwerken met geraspte kaas en bieslook.

Smakelijk

12/09/2022

7 tips om te besparen in de keuken
1. snijd zelf je groenten. Het komt voordeliger uit om bv zak aardappelen te kopen dan wanneer je een zakje voorgesneden aardappelen koopt.
2. doe wekelijks je boodschappen. Als je dagelijks of meermaals per week boodschappen doet, koop je sneller iets wat je niet nodig hebt. Maak een plan voor de hele week én een boodschappenlijstje.
3. koop enkel promo's als je ze kan gebruiken.
4. kook niet te veel. Als je bv altijd te veel pasta kookt, weeg dan eens je hoeveelheid af.
5. kook zuinig. Voeg bv zout toe aan je water dat moet koken, want hierdoor kookt je water sneller.
6. restjesdag. Als je toch eens overschotten hebt, bewaar ze afgedekt in de ijskast en plan een restjesdagavond in.
7 goedkope recepten. Als je kiest voor goedkope recepten, met minder dure ingrediënten, dan ben je al snel een stuk voordeliger uit. Vlees is vaak het duurste onderdeel van het avondeten. Kies daarom vaker voor vegetarische recepten met gezonde vleesvervangers zoals ei, noten of peulvruchten zoals bruine of witte bonen, kikkererwten en linzen. Dat is vaak veel goedkoper

31/08/2022

Vanavond heb ik geen zin meer om te koken. Heb me het gemakkelijk gemaakt. Simpele diepvriespizza, maar wel gepimt met zure room, rode pesto, rucola, gedroogde italiaanse kruiden, curry en lookpoeder.

26/08/2022

Eenvoudige gezonde lunch
Griekse salade
Recept:
Couscousparels koken
Tomaten, komkommer in blokjes snijden
Olijfschijfjes
Rode ui fijn snijden
Light fetta kaas in blokjes snijden
Alles onder elkaar mengen, olijfolie azijn selderzout toevoegen
Smakelijk!

26/08/2022

Ook zin in een lekker tapas-brood?
Eenvoudig te maken, en evaeet-proof
Albert hein heeft een eenvoudig recept https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R1185194/olijvenbrood-met-truffelolie-en-parmezaan

17/08/2022

Geen zon buiten, dan maar zon in mijn lunchpotje
Recept:
Gemengde sla
1 rode paprika in stukjes
1 pijpajuin in ringetjes snijden
Verse dille fijn snijden en mengen onder 2 eetlepels griekse yoghurt 0% + peper en zout
1 maatje in stukjes snijden
Alles onder elkaar mengen
Smakelijk
Tip: laat nachtje trekken in de ijskast

16/08/2022

Poké bowl maar dan beetje anders
Recept:
Gemengde sla
Komkommer in blokjes snijden
Tomaten in blokjes snijden
Pijpajuin fijn snijden
Vegetarisch gehakt bakken in olijfolie met pijpajuin
Sla met 1/2de komkommer en 1/2de tomaten mengen met 2 eetlepels griekse yoghurt 0%
Kruiden met peper en zout
Kommetje vullen met dit mengsel
Overige tomaten en komkommer op bovenop verdelen, alsook vege gehakt
Sesamzaadjes over verdelen
Je kan het aanvullen met hard gekookt ei of schellek kaas
Smakelijk

15/08/2022

Het mag ook eens gemakkelijk zijn... weeral lekkere gezonde verzadigende lunch
Recept:
Zuurdesem stokbrood
Komkommer zeer fijn snijden, marineren in olijfolie, azijn, selderzout, bieslook
Maatje
Ajuin
Smakelijk

14/08/2022

Eenvoudige gezonde lekkere tomatensaus
Recept:
Snipper sjalot fijn
Snij de tomaten in stukjes
Fruit de sjalot in olijfolie extra vierge
Voeg de tomaten toe
Kruid naar smaak toe, bv chili, peterselie, basilicum, oregano, zout
Roer alles goed om, en laat pruttelen op een klein vuurtje

13/08/2022

Een zeer snel gemaakte lunch. Maar toch gezond en verzadigend.
Recept:
1 grote wrap
Je belegt een halve wrap met
Zuivelspread light
Peper
1 schel gerookte zalm
Rauwe babyspinazie
Gemengde sla
Je rolt de goed gevulde wrap stevig op
Smakelijk!

02/08/2022

08/06/2022

Wat betekent gezond eten?
Het is je lichaam een grote variëteit aanbieden aan voedingsstoffen om optimaal te functioneren. Maw een combinatie van eiwitten, koolhydraten, vetten, vocht, vitamines, mineralen en vezels. Deze zijn belangrijk voor verschillende lichaamsfuncties. Zoals opbouw en in stand houden van spiermassa, reguleren van stofwisselingsprocessen en optimaliseren van hormoonhuishouding.

Het is belangrijk dat je basis goed is.
Hoogwaardige voedingsstoffen laten je sneller verzadigd zijn en zo heb je minder kans om je te overeten.

Wil je begeleiding in je zoektocht naar gezond eten? Dan ben je aan het juiste adres bij mij.

03/05/2022

E621...Ken jij deze synthetische smaakversterker?

24/04/2022

Geniet jij ook zo van lekker eten?
Een lekker aperitiefhapje:
Kersttomaatjes
Mozarella bolletjes
Gerookte zalm
Olijfolie + peterselie
Geroosterde zonnebloempitjes
Zeewiereitjes
Takje zeekraal

Smakelijk

20/04/2022

Een lunchpakket moet niet ingewikkeld zijn. Heel lekker, simpel, gezond... wat wil ne mens nog meer 😉

05/01/2022

Verse erwtensoep

02/12/2021

Maak het jezelf niet te moeilijk

13/10/2021

Stad Antwerpen en district Hoboken nodigen je daarom graag uit op een fijne netwerkavond. We beginnen de avond met een inspirerende uiteenzetting over de ‘emotionele intelligentie tijdens het

16/09/2021

Plaats jij je eten willekeurig in de ijskast?
Hierbij enkele tips hoe je best je eten/drinken opbergt in de ijskast

24/08/2021

Wat mijn klanten al lang weten... gooi eten met glucosefructosesiroop buiten
Van mij mag je alles eten, behalve producten met glucosefructosesiroop. En dit zit niet alleen in snoepjes. Trek je voorraadkast maar eens open, en lees de ingrediënten....
Zit bv in bouillonblokjes, charcuterie, yoghurt, crackers,...

Leer je graag hoe je een gezonde levensstijl hanteert... maak een afspraak bij me

Eén op vier volwassenen heeft te maken met een niet-alcoholische leververvetting, zonder het zelf te weten. Vaak is de aandoening een gevolg van een ongezonde levensstijl en overgewicht, maar voedingsdeskundigen merken op dat ook steeds vaker gezonde mensen - met een normaal gewicht en voldoende be...

16/04/2021

Wanneer spreekt men van een goede nachtrust?
Er zijn 4 basisvoorwaarden
1. Minimum 85% van je tijd dat je in bed doorbrengt, je wel degelijk slaapt
2. In minder dan 30 min in slaap vallen
3. Niet meer dan 1x per nacht langer dan 5 min wakker zijn
4. Bij elkaar opgeteld niet meer dan 20 min wakker liggen tussen het moment dat je 's avonds in slaap valt en het moment dat je 's morgens weer op staat

15/04/2021