05/01/2026
voor de darmen 🌿
Ingrediënten
• 200 ml ongezoete amandelmelk
• 1 el kokosyoghurt
• 1 el fijn chiazaad (of gemalen)
• 1 el teffvlokken of teffmeel
• 1 scoop licht verteerbaar vegan eiwit
• 1 el 100% pistachepasta
• Snufje zeezout
• Kokos flakes on top (optioneel)
Bereiding
Alles goed mengen → afgedekt minimaal 6–8 uur in de koelkast.
’s Ochtends even doorroeren. Indien gewenst kort opwarmen (mag, hoeft niet).
⸻
Waarom dit werkt bij gevoelige darmen
• Weken = voorvertering → minder belasting voor je spijsvertering
• Chia + teff → zachte, oplosbare vezels (geen scherpe granen)
• Vetten + eiwit → kalmeren de darmwand en stabiliseren bloedsuiker
• Koud gezet, warm gegeten → ideaal bij prikkelbare darmen
⸻
Extra darmvriendelijke tips
✔ Gebruik gemalen chia i.p.v. heel
✔ Begin met 1 el teff (niet meer)
✔ Kies eiwit zonder zoetstoffen
✔ Laat kokos flakes weg bij klachten
Dit is echt zo’n ontbijt dat je hormonen voedt zonder je darmen te triggeren ✨Wil je meer weten stuur me een bericht