Q-Veda

04/10/2025

🧘‍♀️ Q-veda Kookworkshops — Ayurvedisch & biologisch genieten

✨ Laat je meevoeren op een geurige reis door de Indiase keuken, met Q-veda als jouw gids. In deze reeks van drie kookworkshops leer je hoe je voedzame, vegetarische en biologische gerechten maakt volgens de Ayurvedische traditie. Zo kan je bij de feestdagen ook zorgen voor een vegetarisch of zelfs vegan alternatief of gewoon als bijgerecht.

👩‍🍳 Wat maken we?

30/10 Workshop 1
🧀 Paneer — romige kaas in kruidige saus 🥦 Bloemkool curry — zacht en vol smaak 🍞 Naan — brood 🥣 raita

27/11 Workshop 2
🥔 Methi Aloo — kruidige aardappel met fenegriekblad 🍲 Gele Dhal — zachte linzenstoofpot 🥖 Chapati — vers platbrood
🌶️ Verse Chutney — fris en pittig

18/12 Workshop 3
🎃 Pompoensoep — verwarmend en kruidig 🥟 Samosa & Pakora — knapperige snacks 🍮 Desserts — zoet, verrassend en Ayurvedisch verantwoord

💚 Wat krijg je?
✔ Volwaardige maaltijd ✔ Recepten via mail
✔ Q-veda kruidenmix in een stijlvol potje
✔ Gezellige sfeer & inspirerende uitleg

💰 Prijs
– €65 per sessie – €180 voor alle 3 ( telkens ander soort kruidenpotje)

📍 Locatie: 0.666

📅 Data: 30/10, 27/11 en 18/12

🕖 Tijd: start stipt om 18u

📲 inschrijven via WhatsApp: 0472 86 17 74 of via email: q-veda@hotmail.com.

Laat je inspireren, proef, experimenteer… en neem een flinke portie kookplezier mee naar huis!

03/10/2025

Wie graag detox doet met Kitchari!
Kitchari is een traditioneel Indiaas gerecht op basis van rijst en mungbonen Het is bedoeld om je lichaam mee op te schonen.

Kitchari is een traditioneel Indiaas gerecht op basis van rijst en mungbonen Het is bedoeld om je lichaam mee op te schonen. Ayurvedisch therapeut Jeroen Mei maakt het wekelijks en…

01/10/2025

Deze ochtend kleurde de zonsopgang boven de Spuikom in zachte tinten. Het licht weerkaatste op het water en bracht een bijna magische stilte met zich mee – een perfect moment om te ademen, te mediteren en gewoon te zijn. Ik voel me dankbaar dat ik dit elke dag van zo dichtbij mag beleven. 🌅✨

30/09/2025

🍯Honing in Ayurveda = Madhu 🍯

🌞 Geeft zachte, natuurlijke energie
🌿 Werkt zuiverend & ondersteunt spijsvertering
💪 Versterkt je immuunsysteem
🔥 Balanceert hitte (Pitta) en zwaarte (Kapha)
🧘 Helpt kruiden dieper in je lichaam werken (yogavahi)
💧 Werkt licht en niet-verzwarend
✨ Honing uit eigen streek = beter voor jou én de natuur 🌿🌍 Helpt bij allergieën 🌼

⚠️ Tip: verwarm honing nooit 🔥 → altijd rauw en puur gebruiken! (Of laat thee/water eerst afkoelen voordat je honing erbij doet)

En weet je… de imker 🐝was zo verrast door mijn kennis, dat hij me al bijna mee wilde meenemen voor lezingen... 👀

Heb jij je voorraad al ingeslaan? 😉 Zo kom je gezond de winter door ❄️✨
Nu is hét moment om elke dag een lepeltje te nemen 🍯🥄

24/09/2025

Ayurvedische Herfstbrunch – Vata in Balans 🧘‍♀️

Verlang je naar rust, ritme en voeding in de herfst?
Tijdens deze Ayurvedische brunch duiken we samen in het Vata-seizoen — een tijd van wind, verandering en verstilling.

Je krijgt een inspirerende presentatie over Ayurveda en herfstbalans, gevolgd door een biologische brunch vol verwarmende gerechten:

🥣 Rijstpap met saffraan 🍌 Bananenbrood & perenmuffin 🍎 Granola met Griekse yoghurt, gestoofde appel & tahini 🌰 Dadelsballetjes ☕ Chai (warme kruidenthee)

Alles is huisgemaakt, biologisch en afgestemd op de noden van het seizoen.

📍 Locatie: De Loft, Oostende
⌚Tijd: zaterdag 27/9: 9u30 - 12u00
💛 Bijdrage: €55

Laat deze ochtend een uitnodiging zijn tot vertraging, voeding en verbinding.

11/09/2025

Yoga en mediteren zijn al zolang een onderdeel van mijn leven...🩷

Logisch in deze tijd van structurele overload en eindeloos naar schermen turen: met yoga beginnen om soepeler te worden of met meditatie om je hoofd leeg te maken. Maar in…

05/09/2025

02/09/2025

🌺 Zomer met Q-veda: Een Seizoen van Zintuigen en Ziel

1) Zonsondergang
2) Girls just wanna have fun
3) Slow mornings
4) Beachgirl
5) Rust vinden in Oostende
6) Cape griz-nez
7) Vlissegem
8) Practice what you preach
9) iedereen weet hoeveel ik van Indisch eten hou
10) blijven wandelen
11) verbinden en samen eten Ginger House & Co
12) Roxy Day Twinsclub Bredene
13) Thali
14) Bloom BE•NL
15) yoga met Karolina Nowicka

07/05/2025

03/05/2025

✨️ Rouwcirkel in de Loft⁰ ✨️
Mijn Bonneke en ik kregen elk hun plek, ons verhaal werd gehoord en gezien. 💕De unieke band die wij hadden maakt verlies groot, maar ik koester de onvoorwaardelijke liefde. Dankbaar voor alles wat ik heb mogen ontvangen: zorgzaamheid, passie voor koken👩‍🍳, liefde voor dieren🐾,...Een prachtige, intieme ochtend waarin vrouwen centraal stonden, met elk hun eigen verhaal.🫂
Dank je wel Laure en Isabelle om dit te organiseren.🩷

Ook jij kan dit zelf ervaren: www.deloft-oostende.be staan de volgende data en nog meer info! 🙏

17/04/2025

✨️zelftwijfel vs hernieuwdw passie ✨️

De afgelopen dagen had ik een dipje...waarom zou ik nog posten over Ayurveda? Heeft iemand hier eigenlijk iets aan? Waarom doe ik het nog? Is Bio nu echt zoveel beter? Mijn gewicht blijft hoog, ondanks ik alles toepas? (Iedereen met kapha dosha begrijpt dit zeker) Wie ben ik om andere iets bij te brengen? 🤔

Als startende ondernemer is het niet altijd simpel om je plaats te vinden en onzekerheid kan je plots overvallen. (Is ook mijn pitta kant, die alles goed/perfect wil doen) Maar gisteren, tijdens de lezing bij Biovita door Dr. Geert Verhelst over natuurlijke hulp bij menopauzale klachten, voelde ik een boost. 🚀

Ik hoorde opnieuw de wijsheid van Ayurveda en mijn hart maakte een sprongetje. 💖 Dit had ik totaal niet verwacht, maar het gaf mij de energie om vanmorgen deze post te schrijven en om tóch kennis verder te delen!

Omdat Ayurveda écht iets kan betekenen. Omdat kennis delen wèl zin heeft en dat passie uiteindelijk altijd wint. 🙏

16/04/2025

Altijd benieuwd om wat bij te leren 🙏

Natuurlijke hulp bij menopauzale klachten.