JV onco-nutri santé

Startpagina
België
Erpent
JV onco-nutri santé

Oncologue et micronutritionniste

29/08/2025

Et quand ça fait du bien..
On prend les mêmes et on recommence 🥰

28/08/2025

Une idée de petit dej pour que votre journée soit pleine d’énergie ☺️
Du yaourt, du pollen pour l’immunité, du granola réalisé par ma chérie Shanon Rmn, des graines de chanvre pour les omégas 3, du kiwi pour la vitamine C, des figues pour les fibres et les polyphenols .. un combo santé et délicieux !

16/07/2025

Légumes grillés et pois chiches sur crème de fêta et noix de cajou ~ Un accompagnement qui fera sensation, ou une salade végétarienne différente 🥰

Qui veut la recette ?🙈

04/07/2025

Après quelques mois de cocooning de mes bébés, je reprends du service, plus motivée que jamais à vous accompagner !

Et par ces grandes chaleurs, une idée de salade toute simple et gourmande 😋
Salade de blé (riche en omégas 3 ce qui est rare pour des végétaux), brocolis (toujours, super aliment anti cancer), saumon fumé, scarmoza fumée, tomates cerises, vinaigrette maison à la moutarde, noix de pécan (bonnes graisses et aliment -moral au top), basilic et le tour est joué ☺️

16/01/2025

C’est le cœur empli de joie que je tenais à vous annoncer la naissance ce 08/01 de nos jumeaux Marius et Léandre.
Mon activité professionnelle est en pause quelques semaines afin de choyer mes trésors, je ne manquerai pas de vous informer de ma reprise.
Prenez bien soin de vous🌸

16/09/2024

Un cake tout doux tout réconfortant !

Ingrédients:
2 bananes écrasées
100g de compote de pommes
100g de yaourt nature ou de skyrr
90g de farine (j’ai utilisé une farine de patates douces sans gluten)
50g de poudre d’amande
1càs de purée d’amande
1 sachet de sucre vanillé
1càc de levure chimique
Des noix de pécan

Mélanger tous les éléments et faire cuire 45 mi au four à 180 degrés.

Idéal pour les petits déjeuners ou les collations😋

06/09/2024

Un petit dej au top!

Le petit déjeuner est un moment très important pour faire le plein d’energie pour la journée, et c’est aussi mon repas préféré 🙈

N’oubliez pas qu’il doit idéalement contenir des protéines, des bonnes graisses, des vitamines, et peu de sucres.

J’ai démarré aujourd’hui avec deux tartines de pain de petit épeautre au levain, l’une à l’avocat, l’autre au fromage frais, pêches rôties, et pâte de pistache (bon c’était l’écart sucré pour la gourmandise☺️).
Avec un petit bol de yaourt grec pour s’assurer le plein de protéines.

Et vous le matin ?☺️

03/09/2024

Lotte sur crème de légumes et aubergines sautées🍆

Une recette bien gourmande, pour une entrée ou pour un plat, si on augmente les quantités et qu’on agrémente de riz sauvage.

Commencez par découper les aubergines en petit cubes et les faire dégorger avec du gros sel (minimum une heure à l’avance).

Au moment de préparer le repas:
Faites cuire à la vapeur ou à la poêle de la courgette et des tomates en cubes.
Une fois cuites, mixez les avec un peu de crème fraîche allégée.
Réchauffez le tout à la poêle et assaisonnez bien.
En parallèle, faites cuire les aubergines à la poêle avec un peu d’huile d’olive.
Pour la lotte, cuisez la à la poêle avec un beau morceau de beurre de ferme, dont vous recouvrirez la lotte fréquemment en cours de cuisson. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Il ne vous reste qu’à dresser et déguster !

La parole nutri: même si on favorise la cuisson vapeur et à l’huile d’olive, il faut aussi savoir se faire plaisir et le beurre de ferme a aussi de bonnes vertus, le tout est de ne pas en abuser !
Par contre, évitez à tout prix les margarines, produits ultra-transformés et riches en graisses dites trans, facteurs de risque de nombreuses maladies.

17/06/2024

Avez-vous déjà fait vos propres tomates confites ?

C’est simple comme chou.

Lavez vos tomates cerises, mettez les dans un plat allant au four.
Arrosez-les généreusement d’huile d’olive. Ajoutez de l’ail frais, du poivre, du sel.
Laissez au four à 150 degrés 1h30-2h.
Conservez dans un bocal avec le jus de cuisson.

Idéal pour agrémenter une bonne recette de pâtes, ou une salade 🥗 ☺️

15/05/2024

Profitons des dernières asperges !
Un petit lunch tout simple, asperges, mozzarella, tomates cerises confites, pesto de pistaches, croûtons maison.
Avec un petit morceau de pain au levain à côté, et on peut aussi y ajouter un œuf mollet.
Pour le pesto de pistaches :
Pistaches à cuisiner, basilic, levure maltée, huile d’olive, poivre sel.

06/05/2024

Barres de céréales aux fraises improvisées 😊

J’avais des fraises qui commençaient à tirer la tête, et comme jeter des fraises (et d’autres choses d’ailleurs) c’est un crime, j’ai totalement improvisé une recette:
J’ai mélangé 2 œufs, 2 verres de flocons d’avoine, 2càs de purée d’amande, 3càs de poudre d’amande, 1càs de graines de chia, 2càc de cannelle, et mes fraises coupées en lamelles.
J’ai étalé sur une feuille de cuisson et laissé cuire à 180 degrés environ 15-20 minutes.

Petite remarque ajoutée: je vous conseille de mettre un peu de sirop d’agave ou d’érable pour que ce soit un peu plus gourmand 😉

Résultat: déli ☺️

28/04/2024

Le repas des copines 👯‍♀️
L’autre soir je recevais mes chéries de copines à souper, j’avais 25 minutes pour préparer il a fallu faire simple ☺️
Voici donc une salade de quinoa, tomates cerises, concombre, noix, halloumi, persil, petite vinaigrette maison, le tout sur une crème d’avocat.

Pour la crème d’avocat: mixer un avocat avec du yaourt grec, du jus de citron, saler poivrer.
Pour la vinaigrette: 3càs d’huile d’olive, 1càs de vinaigre de cidre, 1càc de moutarde à l’ancienne, 2càc de miel ou de sirop d’érable.

Adres

Erpent

Website

https://jv-nutrisante.odoo.com/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer JV onco-nutri santé nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.