BS diététique - Bolterys Stéphanie, diététicienne

21/05/2026

I did it !
Vaguement imaginé il y a 5 ans, je tiens aujourd'hui l'exemplaire test entre les mains. "Sors de ta tête", c'est quoi ?
🧡 52 cartes-rituels qui virent l'auto-critique, les injonctions et la culpabilité
💜des routines qui nourrissent réellement le corps et le coeur (et les papilles aussi)
🩷des expériences pratiques et ludiques (parce que jouer, ça peut être très sérieux) 💛des ressources pour lever le nez du guidon (et du paquet de cookies)
💚l'autorisation de se regarder le nombril (et de le célébrer).
🩵un guide complet pour mieux comprendre en quoi chaque action est importante, et pour consigner ses impressions

Je suis fière, émue, excitée 🤩un chouia anxieuse aussi - les précommandes sont ouvertes, afin de viser au plus juste le lancement de l'impression - mais la question de la légitimité ou de l'utilité réelle revient s'immiscer de temps en temps.

Je vais régulièrement revenir vers vous ces prochaines semaines pour vous présenter ce bébé, mais je reste bien entendu à votre disposition pour répondre à toutes vos questions !

J'en parle déjà pas mal sur le site - où vous trouverez aussi formulaire de précommande ;-)

13/05/2026

Il ne reste que quelques places :-) Hâte de partager ce moment gourmand avec vous !

12/05/2026

Grâce aux outils de Profilage Alimentaire® et forte d'une expérience de plus de 25 ans, je vous aide à repérer quelle alimentation est idéale pour vous, maintenant.
J'accompagne ainsi les femmes - et les hommes - à mieux comprendre les liens entre l'alimentation, le poids, la santé, le bien-être, le stress, les émotions, et à identifier leurs besoins réels pour enfin y répondre de manière adéquate.
📍Sambreville📍Genappe 📍Fontaine L'Evêque (pédiatrie uniquement) 📍En ligne
💻www.bs-dietetique.com 📆www.rosa.be 📱0476/685.162

Call now to connect with business.

10/05/2026

"Sors de ta tête" est un parcours d'expériences ludiques et concrètes qui vous accompagne dans la mise en place de nouvelles routines, de changements profonds et durables dans le quotidien. Un des thèmes abordés est l'urgence de ralentir. Pour mieux percevoir ses sensations alimentaires, mais aussi pour laisser un peu de répit à notre magnifique cerveau. Sollicité non-stop en mode "multi-tâches", c'est appuyer sur la pé**le accélérateur du stress - oui, celui qui pousse vers le frigo par exemple...
Pour enclencher le frein, les précommandes de ce jeu de cartes-rituels sont ouvertes sur le site !

07/05/2026

🎯Objectif collations saines et gourmandes pour cet atelier qui mêlera un chouïa de théorie à la pratique
🤯 Marre des collations industrielles cra-cra, mais toujours pressé.e, un peu flemmard.e ou carrément nul.le en cuisine ? J'ai la solution 💡
Le 31 mai prochain, rdv pour un atelier durant lequel vous :
✅ décryptez les pièges des snacks industriels
✅ apprenez à faire les meilleurs choix dans les rayons
✅ préparez 3 recettes savoureuses

info et réservation sur le site (lien en commentaire)

03/05/2026

La difficulté la plus fréquemment relevée en consultation, c'est le maintien sur la durée des changements apportés à sont alimentation, à son style de vie. Ce n'est pas un manque de volonté. Ni de motivation. C'est notre cerveau souvent surchargé qui freine un max, parce qu'il déteste le changement brutal. Et si le changement se faisait en douceur, un pas à la fois ? C'est mon ambition, avec la création d'un jeu de cartes-rituels, rêvé il y a 5 ans, et enfin sorti de la marmite...

«𝑆𝑜𝑟𝑠 𝑑𝑒 𝑡𝑎 𝑡𝑒̂𝑡𝑒», 𝑐’𝑒𝑠𝑡 𝑢𝑛𝑒 𝑠𝑒́𝑟𝑖𝑒 𝑑𝑒 52 𝑐𝑎𝑟𝑡𝑒𝑠 𝑑𝑒𝑠𝑡𝑖𝑛𝑒́𝑒𝑠 𝑎̀ 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑎𝑖𝑑𝑒𝑟 𝑎̀ (𝑟𝑒)𝑡𝑟𝑜𝑢𝑣𝑒𝑟 𝑐𝑒 𝑞𝑢𝑖 𝑒𝑠𝑡 𝑗𝑢𝑠𝑡𝑒 𝑒𝑡 𝑏𝑜𝑛 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑣𝑜𝑢𝑠. 𝐶'𝑒𝑠𝑡 𝑢𝑛 𝑝𝑎𝑟𝑐𝑜𝑢𝑟𝑠 𝑑'𝑒𝑥𝑝𝑒́𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒𝑠, 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑎𝑐𝑐𝑜𝑚𝑝𝑎𝑔𝑛𝑒𝑟 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑙𝑒 𝑐ℎ𝑎𝑛𝑔𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡. 𝐶'𝑒𝑠𝑡 𝑢𝑛𝑒 𝑏𝑜𝑢𝑠𝑠𝑜𝑙𝑒, 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑡𝑟𝑜𝑢𝑣𝑒𝑟 𝑙𝑎 𝑠𝑜𝑟𝑡𝑖𝑒 𝑑𝑢 𝑐ℎ𝑒𝑚𝑖𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐𝑢𝑙𝑝𝑎𝑏𝑖𝑙𝑖𝑡𝑒́ 𝑒𝑡 𝑑𝑒 𝑙'𝑎𝑢𝑡𝑜-𝑐𝑟𝑖𝑡𝑖𝑞𝑢𝑒. 𝐶'𝑒𝑠𝑡 𝑢𝑛 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑎𝑔𝑛𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝑣𝑜𝑦𝑎𝑔𝑒, 𝑣𝑒𝑟𝑠 𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑢𝑟𝑎𝑏𝑙𝑒 𝑑𝑒 𝑣𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑟𝑒𝑙𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑎̀ 𝑣𝑜𝑢𝑠. 𝐸𝑛 𝑑𝑜𝑢𝑐𝑒𝑢𝑟, 𝑢𝑛 𝑗𝑜𝑢𝑟 𝑎̀ 𝑙𝑎 𝑓𝑜𝑖𝑠.

28/04/2026

Marre des collations industrielles pleines de sucre et d’ingrédients douteux ? Mais pas envie de passer des heures en cuisine ? Cet atelier est fait pour vous !

En 3h, vous allez :
✔️ Comprendre les pièges des snacks industriels (et ne plus vous faire avoir)
✔️ Savoir choisir des collations vraiment saines au supermarché
✔️ Préparer 4 recettes gourmandes, rapides, sans cuisson et sans matériel compliqué
✔️ Repartir avec vos préparations + fiches recettes prêtes à l’emploi

💡 Objectif : des collations saines, prêtes en quelques minutes… même quand on est pressé.e
RDV le 31 mai, infos et inscription via l'événement ou le site
https://www.facebook.com/events/1995315184443825

28/04/2026

Vous l'avez demandé, il est programmé 💥

Marre des collations industrielles pleines de sucre et d’ingrédients douteux ? Mais pas envie de passer des heures en cuisine ? Cet atelier est fait pour vous !

En 3h, vous allez :
✔️ Comprendre les pièges des snacks industriels (et ne plus vous faire avoir)
✔️ Savoir choisir des collations vraiment saines au supermarché
✔️ Préparer 3 recettes gourmandes, rapides, sans cuisson et sans matériel compliqué
✔️ Repartir avec vos préparations + fiches recettes prêtes à l’emploi

💡 Objectif : des collations saines, prêtes en quelques minutes… même quand on est pressée (ou un peu flemmarde comme moi😉)

📍 Atelier convivial – accessible à tout le monde : aucune compétence en cuisine n'est nécessaire
⚠️ Places limitées pour garder un groupe à taille humaine et pouvoir échanger : maximum 6 personnes

👉 Réservez votre place ici sur le site (lien en commentaire)

23/04/2026

À partir de juin, une nouvelle commence ! Je suis heureuse d'être accueillie dans un lieu presque magique : Centre Thérapeutique Biloba , spécialisé dans la relation à l'alimentation et au corps. Rêvé et créé par Maïté Engelborghs, psychologue clinicienne et kinésiologue, le centre Biloba a un objectif : vous accompagner dans votre globalité, en respectant votre rythme, votre histoire, vos besoins. Quel honneur d'intégrer cette équipe ! Rendez-vous à Genappe dès le 2 juin ☺️

03/02/2026

Parce que rire - même "pour rien" - est un excellent moyen de faire baisser le niveau de stress ressenti (et donc d'aider à prendre moins souvent le chemin du frigo pour apaiser les tensions 😉 ).
Et si en plus c'est sur le thème de la chandeleur...
Avec Joie de rire ASBL - Yoga du Rire, c'est aussi un geste solidaire puisque les bénéfices dégagés permettent à l'ASBL d’offrir des ateliers de bien-être et d'inclusion aux personnes en situation de handicap.

🥞 𝗙𝗲́𝘃𝗿𝗶𝗲𝗿, 𝗹𝗲 𝗺𝗼𝗶𝘀 𝗼𝘂̀ 𝗼𝗻 𝗳𝗮𝗶𝘁 𝘀𝗮𝘂𝘁𝗲𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗰𝗿𝗲̂𝗽𝗲𝘀… 𝗲𝘁 𝗹𝗲𝘀 𝘀𝗼𝘂𝗰𝗶𝘀 ! 🥞

L'hiver te pèse ? Besoin d'une bonne dose d'endorphines et de légèreté ? Le Yoga du Rire est fait pour toi !

Ce mois-ci, on célèbre la Chandeleur avec une séance spéciale "Recette du Bonheur" ! 🎭 Nous allons cuisiner notre joie étape par étape : du "Pchiiit" de la farine au rire du ventre bien rond du gourmand.

Deux occasions de venir partager ce moment :

1️⃣ EN LIGNE - Pour ceux qui sont loin ou bien au chaud chez eux :
➡️ Jeudi 5 février à 20h sur Zoom.
🔗 Lien envoyé après inscription par mail.

2️⃣ EN PRÉSENTIEL - Pour le plaisir de l'énergie du groupe :
➡️ Samedi 7 février à 11h
📍 Pontillas (Rue du Bâty 28)
📍 Fernelmont (Province de Namur, Belgique)

👉 Au programme ? Des respirations dynamisantes, des jeux de rire autour de la crêpe, de la farine, des garnitures… et surtout une déconnection garantie et un bien-être immédiat !

Pas besoin de savoir rire, pas besoin d’être souple. Juste l’envie d’essayer !

📩 Infos et inscriptions : Envoyez moi un message privé ou par mail à info@joiederire.be