Lagom - Ateliers & Kinésiologie

03/03/2026

Votre système immunitaire commence… dans votre intestin 🦠 Ce serait d'ailleurs votre deuxième (ou premier ?) cerveau 🧠

La lactofermentation permet de :
🥕 enrichir vos légumes en probiotiques
🍴 améliorer leur digestibilité
💪 soutenir votre microbiote
👌 renforcer naturellement vos défenses
Sans gélules.Sans poudres.Juste des légumes, du sel et du temps.

Lors de l’atelier du 22 mars, vous découvrirez :
🧂 pourquoi et comment lactofermenter
🫙 ce qui se passe dans vos bocaux
⚠️ les trucs et astuces
🍴 des idées recettes concrètes
Et vous repartez avec vos préparations.

Infos & inscriptions : hello@lagomateliers.com

28/02/2026

Le grand retour de la poivronade 😍🌶

Cela faisait des années que je n’avais plus lactofermenté des poivrons.
Alors que j’adoooore ça. J'avais l'habitude de vider la saumure, ajouter de l'huile d'olive, mixer directement dans le bocal (le mixeur plongeur rentre dans cette grande ouverture) et de servir ça en dip à l'apéro ou de mélanger avec des pâtes en version repas express.👌

Cet hiver, j'ai intégré cette poivronade à une recette de chakchouka et on en a glissé dans des samosas au poulet. Un régal ! Ce petit twist acidulé est juste parfait ! 🧡

La lactofermentation, ce n’est pas juste “conserver”.
C’est transformer.
C’est sublimer.
C’est ajouter du vivant dans l’assiette.

Le 22 mars, je vous montre :
✔ pourquoi ça marche
✔ comment éviter les erreurs
✔ comment intégrer ça dans votre cuisine du quotidien

Infos & inscriptions : hello@lagomateliers.com

24/02/2026

J'avais envie dune salade liegeoise, je pensais trouver encore des bocaux de 2024, mais non... j'ai mis la main sur un bocal (oublié) de 2021 😱

Je l'ai ouvert, avec hésitation et puis... aaaaah cette odeur bien connue de lacto était au rendez-vous 😍

Ils ont bien fini en salade liégeoise avec les : un délice 😋

C’est ça que j’aime avec la lactofermentation :
💪 pas besoin d’électricité
⌛️des légumes qui se bonifient avec le temps
🤌 et pas de risque de développement de bactéries pathogenes quand c’est bien fait

Si vous avez :
🌱 un potager généreux
🥕 envie de tester des nouveautés en cuisine
🦠 envie de chouchouter votre microbiote
Je vous montre comment faire.

🫙 Atelier Lactofermentation – Conserver & Transformer ses légumes
📅 Dimanche 22 mars – 14h à 16h
📍 Salle Histoires 12, Battice
💶 35€

On apprend, on pratique, on rigole et vous repartez avec vos bocaux.

👉 Réservation hello@lagomateliers.com

11/02/2026

Depuis quelques semaines, je teste la prise de rendez-vous en ligne 📱

Force est de constater que vous préférez passer par ce canal (alors que de mon côté, j’ai ressorti cette année le calendrier papier 😅).

Si vous ne l'avez pas encore vu, en allant sur le site, vous serez redirigé.e vers la plateforme de prise de rendez-vous en ligne.
Choisissez votre type de séance (kinésiologie ou psychogénéalogie),
puis sélectionnez votre créneau 📆

Si aucun créneau disponible ne vous convient, n’hésitez pas à me téléphoner ou à m’envoyer un email 📧

➡ Le site : www.lagomateliers.com

➡ La plateforme de prise de rdv : https://zcal.co/lagom

À bientôt !

04/02/2026

Nous portons tous une histoire.
La nôtre… et parfois aussi celle de nos ancêtres.

La psychogénéalogie permet de mettre en lumière ce qui se transmet inconsciemment de génération en génération : des schémas répétitifs, des loyautés invisibles, des émotions qui ne trouvent pas toujours leur origine dans notre vécu personnel.

Comprendre ces héritages, ce n’est pas chercher des coupables.
C’est se donner la possibilité de se libérer de ce qui ne nous appartient plus,
et de reprendre pleinement sa place 🌿

🌳 Honorer ses racines, sans s’y enfermer.

📩 Infos & accompagnements : hello@lagomateliers.com
🔗 www.lagomateliers.com

29/01/2026

Hello !

J'ai envie de me remettre au kéfir de lait pour faire du fromage 😋

Quelqu'un en a dans la région de Verviers - Spa - Theux - ... ou même un peu plus loin ? 🙏

Photo de Anshu A sur Unsplash

26/01/2026

De beaux ateliers pour vos enfants !

Inscription au cycle ou à l'atelier 👇

21/01/2026

Chez vous aussi, c'est comme ça ? 😅

23/12/2025

Youhouuu ! La vidéo est de retour💪

Comment choisir un filtre pour purifier son eau et la rendre saine, sans électricité? Voici un COMPARATIF COMPLET des filtres à gravité pour le savoir!❓ Retr...