Kalykim

Kalykim Oferecer soluções em limpeza e sanitização é a especialidade da Kalykim há mais de 20 anos.

Você sabia que treinar a equipe de higienização regularmente é fundamental para evitar riscos e garantir qualidade?Com e...
24/09/2025

Você sabia que treinar a equipe de higienização regularmente é fundamental para evitar riscos e garantir qualidade?

Com esse investimento, seu negócio garante:

✅ Cumprimento das normas e procedimentos;

✅ Proteção para a saúde dos colaboradores e usuários do ambiente;

✅ Diminuição de erros e retrabalho, aumentando a produtividade;

✅ Conformidade em auditorias e inspeções.

Treinamento contínuo é sinônimo de menos acidentes, menos contaminação e mais segurança para todos.

Se você sente que sua equipe não está preparada para os desafios atuais, invista em capacitação periódica e fortaleça a segurança do negócio.

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Se a sua empresa opera com alimentação, estar em conformidade sanitária é obrigatório!Caso seja encontrada alguma irregu...
22/09/2025

Se a sua empresa opera com alimentação, estar em conformidade sanitária é obrigatório!

Caso seja encontrada alguma irregularidade, sua cozinha será penalizada — e a imagem do seu negócio prejudicada.

Mas o que é avaliado durante as inspeções?

🔹 Higiene do ambiente e superfícies de contato

🔹 Condições estruturais (pisos, paredes, ventilação, iluminação)

🔹 Procedimentos de limpeza e desinfecção (POP)

🔹 Armazenamento e manipulação dos alimentos

🔹 Controle de pragas e barreiras sanitárias

🔹 Capacitação da equipe e uso adequado de EPIs

🔹 Temperatura de cocção, resfriamento e conservação

🔹 Validade e rastreabilidade de insumos

🔹 Documentação obrigatória e manual de boas práticas

Faça uma avaliação de todos esses pontos e reflita: minha empresa está pronta para uma inspeção agora?

Se a resposta for não, priorize a revisão desses procedimentos! A prevenção é a melhor forma de proteger seu negócio.

Salve para não esquecer de avaliar esses pontos!

Estaremos presentes como expositor no maior evento de nutrição funcional do ano!Como referência no mercado de produtos d...
18/09/2025

Estaremos presentes como expositor no maior evento de nutrição funcional do ano!

Como referência no mercado de produtos de limpeza especializada para os segmentos alimentício e de bebidas, a Kalykim traz soluções inovadoras que garantem a segurança e qualidade dos alimentos que chegam à sua mesa.

✨ Por que isso é importante?
A higienização adequada é fundamental para preservar os nutrientes e garantir que os benefícios da nutrição funcional sejam mantidos desde a produção até o consumo.

Venha nos conhecer no evento e descubra como nossas soluções podem fazer a diferença na sua cadeia alimentar!

Não são apenas as cozinhas e indústrias que estão sujeitas a contaminação cruzada, mas também as lavanderias industriais...
12/09/2025

Não são apenas as cozinhas e indústrias que estão sujeitas a contaminação cruzada, mas também as lavanderias industriais!

O risco é ainda maior nos estabelecimentos que recebem materiais hospitalares, tendo em vista seu contato direto com pacientes doentes.

Portanto, mais do que garantir a eliminação desses microrganismos, a lavanderia deve evitar que peças limpas sejam contaminadas por aquelas que ainda não foram higienizadas.

Isso é possível através da implementação de um fluxo de processamento adequado.

Segundo o Manual de Lavanderia Hospitalar do Ministério da Saúde, a lavanderia deve possuir dois espaços, separados por uma barreira de contaminação.

📌 No primeiro espaço, ocorrerá:

Recepção, separação e pesagem da roupa suja;

Desinfecção e lavagem.

📌 No segundo espaço, são realizados os processos de:

Centrifugação;

Separação;

Calandragem;

Secagem;

Prensagem;

Passagem;

Separação;

Dobragem.

Por fim, ocorre a distribuição e saída das peças, sem que retornem ao primeiro ambiente.

Com essa separação, é possível evitar a contaminação cruzada e entregar roupas seguras. Salve esse conteúdo e fique atento a esse fluxo!

Cada tipo de negócio tem seus próprios desafios quando o assunto é higienização.Em alguns casos, é a cozinha que demanda...
09/09/2025

Cada tipo de negócio tem seus próprios desafios quando o assunto é higienização.

Em alguns casos, é a cozinha que demanda atenção redobrada. Em outros, são os vestiários, o setor de produção, a recepção ou até mesmo a lavanderia.

📌 A questão é: toda empresa terá pontos críticos que exigem uma atenção redobrada durante a higienização!

Independente de qual seja esse espaço, a Kalykim possui a solução ideal para garantir uma higiene eficaz.

✅ Com linhas especializadas em diferentes ramos do mercado, entregamos qualidade, tecnologia e sustentabilidade em todos os nossos produtos de uso profissional.

Acesse o link na bio e descubra as soluções ideais para sua empresa!

Os sistemas geradores de v***r são essenciais em uma indústria. Mas, quando foi a última vez que esses equipamentos fora...
05/09/2025

Os sistemas geradores de v***r são essenciais em uma indústria. Mas, quando foi a última vez que esses equipamentos foram higienizados?

Manter a higienização em dia é essencial para garantir sua eficiência, segurança e durabilidade — e ainda evitar riscos à saúde.

Para seguir um protocolo adequado, adote esses passos:

1️⃣ Desligue e esvazie completamente o sistema;

2️⃣ Remova os resíduos de minerais e impurezas;

3️⃣ Limpe o reservatório de água com detergentes industriais;

4️⃣ Desinfete os tubos e válvulas com soluções adequadas.

Antes de reiniciar a operação, faça uma inspeção completa e teste o sistema, verificando se há vazamentos ou se o v***r gerado está em conformidade com as condições operacionais.

Não conhecia esses passos? Compartilhe com outros gestores!

A Linha Cozinhas Kalykim foi desenvolvida com foco em uma missão: garantir 100% de preservação nutricional e a não conta...
02/09/2025

A Linha Cozinhas Kalykim foi desenvolvida com foco em uma missão: garantir 100% de preservação nutricional e a não contaminação dos alimentos durante o preparo.

Nossas fórmulas exclusivas utilizam tecnologia de ponta e matérias-primas selecionadas.

Cada produto é testado para assegurar que o processo de descontaminação seja eficaz.

A Linha Cozinhas também possui fórmulas para todos os tipos de processamento de alimentos, incluindo:

🔹 Alvejamento de utensílios

🔹 Assepsia de mãos

🔹 Conservação de aço inox

🔹 Lavagem de louças (manual e em máquinas)

🔹 Higienização de máquinas de lavar louça

🔹 Sanitização de verduras, legumes e frutas

E muito mais!

🔗 Acesse o link na bio e conheça a Linha Cozinhas Kalykim!

A temperatura da água é um dos fatores mais importantes para garantir a eficiência da higienização em lavanderias indust...
26/08/2025

A temperatura da água é um dos fatores mais importantes para garantir a eficiência da higienização em lavanderias industriais.

Quando bem ajustada, essa característica:

✅ Potencializa a ação dos produtos;

✅ Contribui para a eliminação de microrganismos;

✅ Facilita a remoção de sujidades difíceis.

Como há operações que exigem água fria, outras água morna ou quente, você precisa entender o impacto dessa característica nos processos.

Por exemplo, a temperatura elevada durante a lavagem tem esses efeitos:

🔹 Diminui a tensão superficial da água;

🔹 Enfraquece as forças de adesão que unem a sujeira ao tecido;

🔹 Diminui a viscosidade de graxas e óleos, facilitando a sua remoção;

🔹 Aumenta a ação dos produtos;

🔹 Destrói os microrganismos — com exceção dos esporos

Com base em informações como essas, entenda qual a temperatura ideal para cada processo e realize os ajustes necessários.

Aproveita e já salva esse conteúdo para não esquecer!

A Kalykim acaba de conquistar a Certificação Halal!Esse é um importante selo que garante a qualidade e a segurança dos n...
17/08/2025

A Kalykim acaba de conquistar a Certificação Halal!

Esse é um importante selo que garante a qualidade e a segurança dos nossos produtos.

Com essa conquista, reafirmamos nosso compromisso em oferecer soluções de higienização que atendam às diferentes necessidades de mercado, sempre prezando pela satisfação de nossos clientes.

Estamos há mais de 28 anos oferecendo produtos de limpeza e sanitização de alta qualidade — e a Certificação Halal é a prova de que estamos seguindo o caminho certo.

Obrigada a todos os nossos clientes por confiar em nossa marca.
Esperamos alcançar muitas outras conquistas ao lado da sua empresa!

Conte aqui nos comentários: o que você achou dessa nossa nova conquista?

A experiência dos hóspedes está diretamente relacionada com a higienização dos quartos e áreas comuns.Manter um alto pad...
07/08/2025

A experiência dos hóspedes está diretamente relacionada com a higienização dos quartos e áreas comuns.

Manter um alto padrão de higienização é essencial não somente para a reputação do hotel, mas também para a saúde e segurança de todos os ocupantes.

Para garantir isso, fique atento a esses pontos críticos:

1️⃣ Banheiros dos quartos;

2️⃣ Rouparia e enxovais;

3️⃣ Cozinhas e áreas de preparo de alimentos;

4️⃣ Elevadores;

5️⃣ Ar-condicionado e sistema de ventilação.

Lembre-se também de manter uma rotina de higienização bem estruturada, usando produtos de uso profissional e adequados para cada ambiente.

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