Nutree Fau Beydoun Nutricionista

26/03/2026

Funções da gordura no organismo

1. Fonte de energia
• Fornece 9 kcal por grama (mais que carboidratos e proteínas).
• É a principal reserva energética do corpo (tecido adiposo).

2. Formação de estruturas celulares
• Faz parte da membrana de todas as células (fosfolipídios e colesterol).
• Essencial para a integridade e comunicação celular.

3. Produção hormonal
• Participa da síntese de hormônios, como:
• Estrogênio
• Progesterona
• Testosterona
👉 Muito importante para mulheres, especialmente em fases como pré-menopausa.

4. Absorção de vitaminas
• Necessária para absorver vitaminas lipossolúveis:
• A, D, E e K

5. Proteção de órgãos e isolamento térmico
• Protege órgãos vitais (como rins e coração)
• Ajuda a manter a temperatura corporal

6. Saúde cerebral
• O cérebro é rico em gordura (principalmente ômega-3)
• Influencia humor, memória e função cognitiva

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🥑 Tipos de gordura (isso muda tudo!)

✔️ Gorduras boas (anti-inflamatórias)
• Azeite de oliva
• Abacate
• Oleaginosas (castanhas, nozes)
• Peixes (salmão, sardinha — ricos em ômega-3)

👉 Benefícios:
• Reduz inflamação
• Protege o coração
• Melhora sensibilidade à insulina

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⚠️ Gorduras ruins (inflamatórias)

Gordura trans (evitar ao máximo)
• Industrializados, biscoitos, margarinas

Excesso de gordura saturada
• Carnes gordas, embutidos, frituras

👉 Em excesso:
• Aumenta risco cardiovascular
• Pode piorar resistência à insulina

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📊 Recomendação diária de gordura

Segundo diretrizes nutricionais:

👉 Percentual ideal:
• 20% a 35% das calorias diárias

👉 Distribuição ideal:
• Saturada: até 10% das calorias
• Trans: o mínimo possível (ideal: zero)
• Priorizar mono e poli-insaturadas

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📌 Exemplo prático (para 1500 kcal/dia):
• Gordura total: 33g a 58g por dia
• Saturada: até 16g

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⚖️ Visão estratégica (nutrição funcional)

Para suas pacientes (e até para você, pensando em composição corporal):
• Gordura adequada = equilíbrio hormonal + saciedade
• Gordura baixa demais = queda de libido, ansiedade, compulsão
• Gordura excessiva (errada) = inflamação + resistência à insulina

23/03/2026

Mounjaro reduz a fome.
Mas não ensina você a comer.

Quando o apetite diminui, o volume alimentar cai.
E se a escolha for errada, o prejuízo vem silencioso.

Perda de massa muscular.
Deficiência de vitaminas.
Fraqueza.
Queda de cabelo.
Constipação.

O medicamento é uma ferramenta.
Não é estratégia nutricional.

Sem proteína adequada, fibras, gorduras boas e hidratação, o resultado pode até aparecer na balança…
Mas não se sustenta no corpo.

Emagrecer preservando músculo é diferente de apenas perder peso.

Acompanhamento nutricional não é opcional nesse processo.
É o que garante qualidade de resultado.

Se você está usando Mounjaro ou pensando em usar, salve esse post e envie para quem precisa entender isso.

Agendamentos pelo link da bio.

nutricaoclinica

22/03/2026

O FYB não é só um desafio de 21 dias.
É um processo onde você começa a ajustar sua rotina de verdade.
Sem extremos, sem pressão irreal… mas com direção.

Ao longo das edições, vimos pessoas que voltaram a se priorizar.
Que perderam peso, sim…
Mas principalmente ganharam clareza, foco e autonomia.

Aprenderam a usar a alimentação e o treino como aliados
e não mais como algo que gera culpa.

E é isso que muda o jogo.

A próxima edição vem aí em junho.
E se você sente que está pronto para fazer diferente dessa vez…
a lista de espera do FYB 7 já está aberta.

22/03/2026

Tem um momento da vida que a gente começa a se abandonar… e nem percebe.

Vai colocando todo mundo na frente
Vai adiando o cuidado com você
Vai se convencendo de que “depois eu vejo isso”

E quando vê, você já não se reconhece mais.

Ser mãe não é desaparecer.
Não é viver só pelos outros.
Não é esquecer quem você era antes.

Cuidar de você não é egoísmo.
É base.
É estrutura.
É o que sustenta tudo o que você oferece pro seu filho.

Porque uma mulher que se cuida…
ensina, sem falar nada, o que é amor de verdade.

E talvez hoje seja o dia de você lembrar disso.

21/03/2026

Você acorda cansada mesmo tendo ido para a cama cedo.
Sente mais fome ao longo do dia.
Mais desejo por doce.
Mais irritação.

E começa a se cobrar.

Mas talvez não seja falta de disciplina.
Talvez seja falta de sono.

A mulher vive em constante adaptação hormonal.
Ciclo menstrual. TPM. Gravidez. Perimenopausa.
Isso aumenta a demanda cerebral e metabólica.

Quando o descanso não acompanha essa exigência, o corpo responde com:

• Aumento de cortisol
• Mais retenção abdominal
• Mais fome e compulsão
• Mais ansiedade

Dormir não é luxo.
É estratégia metabólica.

Se você está tentando emagrecer, regular hormônios ou melhorar energia, comece protegendo o seu sono.

Salve esse post para lembrar que descanso também é autocuidado.

E me conta: como está a qualidade do seu sono hoje?

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20/03/2026

A Bianca compartilhou como foi viver esse desafio de transformação pessoal.

Ela contou sobre o quanto se conheceu melhor nesse processo, descobriu seus limites e aprendeu a se alimentar de forma mais consciente com o apoio da Fau.

Falou também sobre os exercícios, o autoconhecimento que veio junto e o quanto está decidida a continuar.

E claro, sem romantizar… ela comentou da dificuldade em largar o doce. Mas mesmo assim, conseguiu fazer melhores escolhas e encontrar alternativas que realmente saciaram.

No final, só gratidão por tudo que viveu e por quem esteve ao lado dela nessa jornada.

20/03/2026

😉

17/03/2026

Aqui vão alguns depoimentos do FYB6 , pra vcs terem um gostinho e se animarem para a próxima edição ! Gaby se desafio e ganhou novo ânimo, eliminou peso e está voltando a ganhar massa muscular! Vem transformar com a gente!!!

17/03/2026