Lidiany Gontijo. Nutricionista Clínica e Funcional

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Lidiany Gontijo. Nutricionista Clínica e Funcional nutricionista clínica e funcional.

02/10/2025

Quando a gente olha para a prateleira do mercado, parece que a escolha é só entre presunto ou apresuntado.

Mas, na prática, a diferença que vai realmente impactar sua saúde não está só no tipo de embutido — e sim em como o seu corpo reage ao que você coloca no prato.

Eu atendo pacientes que chegam cheios de sintomas, como cansaço, queda de cabelo, inchaço ou dificuldade de digestão, e muitas vezes um detalhe da alimentação faz toda a diferença.

Por isso, se você sente que está na hora de cuidar da sua saúde de forma personalizada, eu posso te ajudar nesse processo. O link para agendar sua consulta está na bio.

E agora? O que acha? F**a delicioso e nutritivo. Me siga para receber mais ideias como essas e já curta o post para mais...
24/09/2025

E agora? O que acha? F**a delicioso e nutritivo.

Me siga para receber mais ideias como essas e já curta o post para mais pessoas também ter acesso a elas.

Conto contigo 😊

Porque devemos escolher:🥬 Alimentos da estação → maior densidade nutricional: estudos mostram que colheita no ponto de m...
18/09/2025

Porque devemos escolher:

🥬 Alimentos da estação → maior densidade nutricional: estudos mostram que colheita no ponto de maturação preserva compostos bioativos (flavonoides, carotenoides, vitamina C).

✔️Quer mais dicas práticas e sugestões econômicas? Siga esse perfil .lidianygontijo e transforme sua mesa com sabor e saúde todo dia.

👉🏻Menor teor de resíduos químicos: pesquisas no Brasil apontam que hortaliças cultivadas fora de época exigem mais defensivos agrícolas.

👉🏻Mais antioxidantes e compostos fenólicos: frutas de época apresentam melhor perfil fitoquímico.

👉🏻Custo-benefício: FAO e artigos de nutrição sustentável reforçam que sazonalidade reduz custo para produtor e consumidor.

No 🧠 seu cérebro existe uma substância chamada adenosina. Pense nela como um aviso natural de sono.Durante o dia, a aden...
18/09/2025

No 🧠 seu cérebro existe uma substância chamada adenosina. Pense nela como um aviso natural de sono.
Durante o dia, a adenosina vai se acumulando e chega a noite dizendo: ‘Ei, hora de descansar!’. O problema é que a cafeína do café ☕️ se ‘disfarça’ de adenosina e ocupa os lugares dela no cérebro.

Resultado? Seu corpo não percebe que está cansado, você demora mais a pegar no sono e pode perder até 1 hora de sono profundo. 🫩🥱😪

O que a ciência mostra:

A FDA (EUA) e a EFSA (Europa) consideram segura para adultos saudáveis uma ingestão de até 400 mg de cafeína/dia (equivalente a 3–4 xícaras de café filtrado). ☕️☕️☕️

O problema é o horário do consumo: estudos como o de Drake et al. (2013) mostram que tomar café até 6 horas antes de dormir já pode reduzir em até 1 hora o sono profundo.

Ou seja, a quantidade e o timing são importantes.

Quer entender como escolher melhor no mercado? Siga meu perfil .lidianygontijo

Desta vez as 3 respostas estão corretas. Mastigar bem Alimentos pastosos E alimentos integrais favorecem a digestão.Você...
10/09/2025

Desta vez as 3 respostas estão corretas.

Mastigar bem
Alimentos pastosos
E alimentos integrais favorecem a digestão.

Você come alimentos integrais diariamente em alguma refeição ?

💎

Nosso corpo não necessita de açúcar industrializado. O açúcar mascavo não é mais saudável que o açúcar branco, ele conté...
04/09/2025

Nosso corpo não necessita de açúcar industrializado.
O açúcar mascavo não é mais saudável que o açúcar branco, ele contém uma quantidade irrisória de vitaminas que nem faz diferença no corpo humano quando se ingere.

Existe vários artigos científicos agora de 2024 mostrando os riscos para a saúde como:
✔️ inflamação celular
✔️risco de demência
✔️riscos para o coração
✔️ envelhecimento da pele e por aí vai.

O menos é mais quando você não ingerir açúcar no cafezinho, em doces, em biscoitos industrializados, sorvetes, chocolates contendo açúcar, etc.
Leia sempre rótulos e ingredientes o açúcar está disfarçado de diversos nomes.

Hoje é Dia do Nutricionista, mas antes de comemorar, quero dividir com você o que me move todos os dias: cuidar de mulhe...
31/08/2025

Hoje é Dia do Nutricionista, mas antes de comemorar, quero dividir com você o que me move todos os dias: cuidar de mulheres que merecem saúde, autonomia e liberdade.

Esse é meu manifesto, meu propósito.
Qual dessas frases mais falou com você?

Comente aqui qual parte fez mais sentido para você.

O segredo para aproveitar a cúrcuma está na forma de preparo.Esse Leite Dourado é a forma mais prática e deliciosa de at...
26/08/2025

O segredo para aproveitar a cúrcuma está na forma de preparo.

Esse Leite Dourado é a forma mais prática e deliciosa de ativar a curcumina na sua rotina do jeito certo.
Com poucos ingredientes, você transforma uma bebida simples em um ritual funcional.

Salva essa receita porque você vai querer repetir!

Você quer saber se a cúrcuma que compra é verdadeira ou foi adulterada?Farei um vídeo ensinando se tiver engajamento na ...
25/08/2025

Você quer saber se a cúrcuma que compra é verdadeira ou foi adulterada?

Farei um vídeo ensinando se tiver engajamento na enquete abaixo. 👇

Uma receita simples, barata e rápida pode transformar:🍎 Menos inchaço🍎 Pele mais bonita🍎 Intestino funcionando sem drama...
22/08/2025

Uma receita simples, barata e rápida pode transformar:

🍎 Menos inchaço
🍎 Pele mais bonita
🍎 Intestino funcionando sem drama

Quem diria que uma maçã cozida poderia entregar tanto?

Salve esse post antes que seu corpo cobre a conta. 😉

Pequenas sementes, grandes resultados!A chia, quando hidratada, forma um gel rico em fibras que ajuda a regular o intest...
16/08/2025

Pequenas sementes, grandes resultados!
A chia, quando hidratada, forma um gel rico em fibras que ajuda a regular o intestino, dá mais saciedade e ainda contribui para equilibrar a glicemia.
Além disso, é fonte de ômega-3, um aliado da saúde do coração e do cérebro.

E o melhor: dá pra transformar em receitas deliciosas, como o pudim de chia que mostrei no post. 🥄💚

👉 Testa em casa e depois me conta como ficou!

Você merece comer bem sem complicar.Esse wrap me salva nos dias corridos, e ainda me faz sentir bem depois de comer.Fáci...
04/08/2025

Você merece comer bem sem complicar.

Esse wrap me salva nos dias corridos, e ainda me faz sentir bem depois de comer.
Fácil, nutritivo e com sabor de comida de verdade.

Ainda costumo bater uma folha de couve para mudar a cor. 🥬

Se você vive na correria e quer comer melhor, essa receita é pra você. 😉

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