Erica Rossetti

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18/06/2025

🔎 O mundo está cada vez mais acelerado — e com ele, vêm os atalhos. Eles não são o problema. O desafio está em como usamos esses atalhos: com consciência ou como fuga?

📌 Com mais de 20 anos de atuação, afirmo com tranquilidade: nutrição vai muito além de calorias ou números na balança. Reduzir esse cuidado a fórmulas prontas e produtos ultraprocessados é negligenciar o que realmente importa.

💊 Se fosse só fisiologia, remédios resolveriam. Mas somos um conjunto de genética, ambiente e estilo de vida. Cada pessoa é um universo. Por isso, tratar o excesso de peso exige olhar para muito além do prato.

🧠 Emoções, histórias, rotina, relações... tudo isso importa. Porque cuidar da saúde é uma jornada diária, feita com escolhas conscientes e aprendizado constante.

🌱 Quem busca atalho, não aprende o caminho. E quem não aprende, repete padrões.
Se você quer construir um novo caminho com base na sua realidade, estou aqui pra caminhar ao seu lado.

👉 Me chama no link da bio!

05/06/2025

✨ Você tem cuidado do seu café da manhã? ✨
Seu corpo sente quando você escolhe se nutrir logo pela manhã.

🫶🏼 Na correria do dia a dia, é comum pular o café da manhã… mas ele tem um papel fundamental na regulação do metabolismo, do humor e da energia ao longo do dia.

🌿 O café da manhã não é só uma refeição — é um sinal para o seu corpo de que é hora de despertar, produzir energia e equilibrar hormônios.

Na imagem, um exemplo simples e funcional:
🥖 Pão artesanal de fermentação longa (fonte de carboidrato de qualidade e melhor digestibilidade)
🍳 Tofu grelhado com azeite e sementes (proteína vegetal + gordura boa)
🍈 Mamão com granola (fibras, vitaminas e minerais)
☕ E claro… um cafezinho para o aconchego!

✔️ Combinar carboidrato, proteína, gordura boa e fibras garante:
🔸 Mais saciedade
🔸 Menos picos de fome ao longo do dia
🔸 Estabilidade glicêmica
🔸 Melhora no foco, disposição e até no equilíbrio hormonal

✨ Cuidar do café da manhã é um ato de autocuidado e amor-próprio.

Me conta aqui nos comentários 👇🏼:
Você costuma tomar café da manhã? Como ele é na sua rotina?

04/06/2025

Hoje o dia é de celebração! É seu aniversário, meu amor .

Quero desejar que seus planos e sonhos se concretizem, que você seja sempre feliz, que Deus te proteja e te guarde de todo mal, te dando sabedoria nas escolhas e iluminando seus passos onde quer que vá.

Você merece tudo de melhor nesse mundo!

Te amo e sempre estarei ao seu lado! Obrigada por tudo! Te amo ❤️

Happy birthday 🎁🎊

07/05/2025

Você já percebeu que apenas fazer dieta não é suficiente para transformar seus hábitos de forma duradoura?

Meu atendimento vai muito além de um cardápio. É um acompanhamento nutricional completo, pensado para te entender, acolher e caminhar ao seu lado na construção de uma nova versão de você mesma.

Com suporte contínuo, estratégias personalizadas e orientações práticas para o seu dia a dia, você não estará sozinha nesse processo de mudança. Vamos juntas traçar metas realistas, fortalecer sua mentalidade e criar uma rotina alimentar leve, prazerosa e possível.

Se você sente que está na hora de cuidar de si com mais consciência e leveza, me chama no link da BIO. Vamos conversar e ver como posso te ajudar!

Erica Rossetti | Nutricionista Funcional

06/05/2025

Muitas vezes, só percebemos a importância da nutrição quando nosso corpo começa a pedir ajuda.

Mas e se a gente olhasse para ela como uma aliada constante, capaz de preparar nosso organismo para cada mudança natural da vida?

Ao longo dos anos, acompanhei de perto histórias incríveis de superação, conquistas e transformações – todas guiadas por escolhas conscientes e individualizadas.

Porque quando a nutrição respeita quem você é e o momento que está vivendo, ela se torna uma ferramenta poderosa de autocuidado.

Se você sente que é hora de olhar com mais carinho para sua saúde, estou aqui para caminhar ao seu lado.

05/05/2025

Olá, se você é novo aqui, seja bem-vindo!
Se você já me segue há mais tempo, fico feliz que esteja aqui!

É um prazer para mim poder manter essa comunicação com você e, de alguma forma, poder te ajudar a encontrar um modo mais leve e saudável de viver através da alimentação e estilo de vida.

Aqui eu compartilho temas e dicas sobre nutrição, saúde da mulher e também receitas deliciosas para estimular o prazer em comer de forma equilibrada.

Conto com você!

15/04/2025

Foi no dia 14 de abril de 2017 que minha vida mudou completamente de rumo. Ali começava uma nova fase que jamais eu esperava e nem imaginava. Foi o dia em que Deus nos colocou frente a frente pela primeira vez e nos conectou para sempre!
São 8 anos de muita alegria, amor, companheirismo, respeito e cumplicidade!

Que sejamos sempre assim, felizes e capazes de superar os desafios que a vida nos trouxer com muita leveza e sabedoria!

Obrigada por fazer meu mundo um lugar muito melhor para morar 💕

21/01/2025

Ahhhh Minas Gerais, quem te conhece, não esquece jamais…

Belas paisagens, cachoeiras e montanhas, casinhas e casarões que preservam a nossa história, cheias de simplicidade ou tão glamourosas, mas cada qual com sua relevância.

Minas do mineirês maravilhoso que nos faz ser reconhecidos, muitas vezes, na primeira palavra (uai), cheio de aconchego e simplicidade, com palavras unidas que se transformam em novas, que consegue chamar qualquer coisa de “trem” e ser entendido perfeitamente.

Nossa cozinha é simples, mas cheia de temperos caseiros e sabores que se alastram pelo interior e não nos deixam esquecer nossas origens. O franguinho com quiabo e angu, couve refogada, feijão tropeiro com linguiça caseira e torresminho, a terra do melhor pão de queijo do mundo, dos queijos da serra, do café quentinho com broa de fubá, do biscoito de polvilho e muito mais.

Povo simples, de prosa fácil, acolhedor, mas ao mesmo tempo desconfiado, difícil de fazer negócio, sempre com receio de ser passado pra trás.

Esse é nosso povo, essa é nossa terra!

Quisera Deus que nossas próximas gerações mantenham ainda o pouco que nos resta desse mundo guardado 💕.

07/01/2025

Férias divertidas com eles!

16/12/2024

“Pra você guardei o amor que nunca soube dar…”

7 anos do dia em que, diante de Deus, firmamos o nosso compromisso com o amor, com a cumplicidade, com a fidelidade e com respeito um ao outro.

Antes mesmo que eu nascesse, Deus já tinha traçado nossos caminhos, que claramente se cruzaram no dia e hora certa!

Como eu sou feliz com você, como sou uma mulher realizada pela família que construímos e como é maravilhoso ter seu suporte nas nossas vidas.

Que Deus nos inunda de muitas alegrias e que Ele sempre esteja no meio das nossas decisões, do nosso lar!

Obrigada por me fazer feliz dia após dia ❤️.

TE AMO PRA SEMPRE ❤️💕🥰 🕵🏻‍♂️

16/10/2024

Comer saudável nunca será sinônimo de comida sem graça!

Meu maior prazer!

04/10/2024

Quando a motivação falhar, lembre-se do compromisso que você travou consigo mesmo, afinal de contas, mesmo que seja clichê, ninguém acorda motivado todos os dias.

O que vai definir seu resultado é a fidelidade em permanecer constante naquilo que você se propôs.

Cuide-se 💕

Endereço

Belo Horizonte, MG

Site

http://ericarossetti.kpages.online/cozinhadanutri, https://www.ericarossettinutri.com/

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