Nutrindo com Amor Miriã Frez

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Nutricionista Escolar
Pós Alimentação Escolar- Cursando

31/08/2022

Dia de celebrar uma profissão onde eu me encaixo e amo. 🍓😍🥝🍒.
Sim uma profissão onde eu posso servi a outras pessoas.
Me lembro até hoje uma frase que disse em uma oração " Deus que o curso que eu escolher eu possa servi o teu Reino também". ( Deus é Fiel o tempo todo 🙌🏽❤ já pude ter experiências com isso).
"Tia Mih" rsrs a forma carinhosa que alguns me chama por trabalhar com os Pequenos 😍🍓🥝🥰 é tão gratif**ante ter influência nas escolhas desde a infância, adolescência e saber que as mudanças começa com pequenos hábitos pequenas escolhas.
Saber que faço parte dessas pequena mudança enche meu coração de alegria. GRATIDÃO ❤

02/08/2022

Nutri como faço pra incentivar meu filho comer frutas ?

◽ Ofereça de formas diferentes fazendo bichinhos, use cortadores diferentes.
◽Deixe a criança fazer parte do preparo das frutas.
◽Leve a criança pra fazer a compra dos legumes frutas.
◽Deixe as frutas acessíveis para ele pegar.

Começar com o simples que você consegue chegar lá.

Não desista de tentar, as primeiras vezes pode não ver resultados mas deixe de incentivar.

27/07/2022

Pega caneta e papel e anota aí 📒🖊🖊

Pão de mandioquinha (substituir pão de queijo)
● INGREDIENTES
500g mandioquinha (cozida e amassada)
200g Polvinho doce
300g Polvilho azedo
1 colher de chá Açafrão
1 pitada de Sal.
1 colher sopa chia
3 colheres de Óleo de coco (milho/girassol).
½ xícara de água.
● Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes em uma vasilia. (f**a uma massa com textura macia faça bolinhas e coloque na assadeira , pode ser congelada).
● Obs: PODE SUBISTITUIR A MANDIOQUINHA POR BATATA DOCE, INHAME.

17/06/2022

Tempo mudando e com ele vem os resfriados e gripes.

Hoje eu trouxe 3 receitas de chás para te auxiliar no combate das gripes e resfriados.

Chá de hortelã

Ingredientes:

10 folhas picadas de hortelã;
1 col. de sobremesa de mel (opcional)
200 ml de água fervente.

Faça uma infusão, adicione em uma xicara água fervente as folhas de hortelã, e deixar de 5 a 10 minutos, tampada.
Coar, adoçar com o mel e tomar 3 a 4 xícaras por dia.

Chá de camomila

Ingredientes:

1 colher de chá de flores secas de camomila;
1 xícara de água fervente.

Faça uma infusão, adicione em uma xicara água fervente as flores de camomila, e deixar de 5 a 10 minutos, tampada.
Coar, adoçar com o mel e tomar 3 a 4 xícaras por dia.

Chá de guaco com mel

Ingredientes:

8 folhas de guaco;
1 colher de sopa de mel;
500 ml de água fervente.

Para preparar este chá, basta adicionar as folhas de guaco à água fervente, tampar e deixar repousar durante aproximadamente 15 minutos. Passado esse tempo, deve coar o chá e adicionar a colher de mel. É recomendado beber 3 a 4 colheres deste chá por dia.

Você pode acrescentar ( 1 ou 2 dentes de alho no chá para ferver junto com o guapo).

01/06/2022

A formação do paladar é importante para bons hábitos alimentares ♥️

Por isso a importante de não desistir de oferecer várias vezes o mesmo alimentos de diversas formas ao seu filho.

A família tem um papel importante nesse formação, principalmente na primeira infância, onde a criança está descobrindo novas texturas sabores.

A introdução de alimentos industrializados na formação do paladar possibilita o aumento de doenças crônicas não transmissíveis como o colesterol elevado, hipertensão e diabetes.

30/05/2022

Você sabe identif**ar os nomes de açúcares presentes nos alimentos pelos rótulos?

Já sabemos que o consumo de açúcar deve ser controlado, pois o excesso pode trazer doenças crônicas não transmissíveis como o diabetes entres outros.

Alguns alimentos processados e ultraprocessados tem em sua composição o açúcar com nomes " mascarados"

Outro cuidados que devemos ter é ao oferecer esses alimentos as crianças, o guia alimentar brasileiro para crianças, diz que o açúcar deve ser introduzido na alimentação da criança com 2 anos de idade.

E para isso você pode f**ar de olho nos rótulos e pode encontrar o açúcar com os seguintes nomes;

Sacarose
Frutose
Maltodextrina
Dextrose
Xarope de milho
Açúcar invetido

Entre outros, é importante ressaltar que a lista de ingredientes está listado em ordem decrescente do maior ao menor, sendo assim o primeiro ingredientes é o que tem em maior quantidade.

28/05/2022

- BOLO INTEGRAL CENOURA 🥕🥕

* 3 OVOS
* 270 GR CENOURA ( 2 UNIDADE GRANDE)
* 1 XIC ÓLEO ( DA SUA PREFERÊNCIA)
* 1 XICA AÇÚCAR
*1 E ½ XIC FARINHA DE TRIGO INTEGRAL
½ XIC AMIDO MILHO
1 COP SOPA CHIA ( OPCIONAL)
1 COL SOP FERMENTO EM PÓ QUÍMICO

PREPARO

* BATA OS 4 PRIMEIROS INGREDIENTES, ATÉ OBTER UMA MASSA HOMOGÊNEA.
* EM OUTRA VASILIA MISTURE OS DEMAIS INGREDIENTES, O DO LIQUIDIFICADOR E POR ÚLTIMO ACRESCENTE O FERMENTO EM PÓ.
* DEIXE A FORMA UNTADA E LEVE PARA ASSAR EM FORNO PRE AQUECIDO 180°C POR 40 MINUTOS APROXIMADAMENTE.

25/05/2022

Alimentação lúdica é uma ótima opção para quebrar alguns bloqueios que a criança possa ter com alguns determinadas alimentos.

É importante conhecer o gosto da criança e respeitar, não é indicado forca a criança comer.

Monte pratos coloridas e variados, traga a criança pra fazer pequenas tarefas na hora da refeição. Seja criativo, se a criança tem alguma dificuldade de aceitar alimentos novos, isso incentiva a criança a querer experimentar o alimento que ela ajudou a preparar.

24/05/2022

O principal benefício dessas plantinhas é proporcionar de forma natural sabor a nossa comida.

E a combinação de alguns são incríveis com determinadas alimentos, trago alguns aqui para você salvar e fazer.

O uso de temperos artificiais a longo prazo pode acarretar algumas doenças crônicas não transmissíveis como a hipertensão arterial.

Em todas as receitas bater no liquidif**ador.
#

21/05/2022

Bolo integral de cenoura 🥕 🥕 🥕

Que tal eu postar a receita?
Deixe aqui nos comentários 😍😍😍

06/04/2022

Quem mais ai ama um bolinho simples de banana?

Vamos de receitinha? 🤔😁😁❤

Bolo de banana 🍌🍌

Ingredientes:

2 bananas maduras
2 ovos
1/2 xica óleo
1xica de açúcar.
1/2 xica amido de milho
1/2 xica farinha de trigo
1 xica farinha de trigo integral
1 colher sopa de chia
1 colher sopa fermentado em pó.

Modo de preparo

Bata no liquidif**ador os 4 primeiros ingredientes até formar uma mistura homogênea.
Em outro refratário penere o amido de milho e as farinhas ( você pode usar só a farinha integral), misture os secos com a massa ja batida do liquidif**ador depois acrescentea chia e o fermento em pó.

Unte a forma e leve para assar em forno pré aquecido em 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que você sinta o cheirinho de bolo. Você pode verif**ar com um faca também furando uma parte do bolo se sair limpo já está pronto.

Bom apetite!!

Se quiserem me manda uma mensagem se gostarem. f**arei muito feliz do retorno de vocês 🍌❤ 😍😍

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