22/02/2025
Terminando mais uma semana de muito trabalho com a graça de Deus! 🙏🏻
Uma semana que trabalhamos muito e tivemos um grande susto, perdemos nosso fermento em meio uma agenda cheia de pedidos…. Meu Deus?!?! Meu coração não parou porque ele é forte🙄😂
Até agora não tenho explicação pra morte dele, coisa mais difícil é matar um levain, o que explica não sei🤷🏻♀️
Tudo isso serviu pra alguns ensinamentos, um deles é que preciso ter um levain desidratado guardado pra esse tipo de emergência, outro foi que eu já estava com vontade de fazer um novo levain, então agora isso vai ter que acontecer 🫣😂
Mas, o que foi mais marcante pra mim foi a solidariedade de uma grande amiga. Não aquela amiga que vc vê toda semana ou conversa com ela todo dia. Nos vemos pouco, falamos quando tem algo especifico pra falar, porém temos uma paixão em comum: a fermentação natural. Eu sou muito fã dela, não só pela padeira maravilhosa que ela é, mas tmb pela mulher de Deus que ela é, uma mulher forte, guerreira, amorosa e cheia de coragem, ela é uma inspiração! E, foi ela que pela segunda vez me salva com meu levain!
De tudo temos um aprendizado, essa semana aprendi que pra ser amigo não precisa estar junto todo dia, só precisar ter amor e compaixão com o outro!
Obrigada minha amiga que Deus me deu , vc é muito preciosa!
Vamos seguir, fazer um novo fermento porque temos muito pão pra produzir pela frente 🧡