24/07/2025
6 DELICIOSAS RECEITAS DE OMELETE PASSO A PASSO.🤤😋
✅ 1. Omelete recheada com brócolis 🥦 e queijo 🧀
Ingredientes:
2 ovos
1/2 xícara de brócolis cozido (no v***r ou fervido)
1/4 xícara de queijo ralado (mussarela, queijo edam ou o de sua preferência)
Sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de óleo ou manteiga
Preparação:
Bata os ovos com sal e pimenta.
Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo ou manteiga.
Adicione os ovos batidos e cozinhe em fogo médio até que estejam levemente firmes.
Adicione o brócolis picado e o queijo a metade da omelete.
Dobre ao meio e cozinhe por mais 1–2 minutos, até o queijo derreter.
Sirva quente.
Recomendação: Sirva com pão integral ou uma salada de folhas verdes frescas.
✅ 2. Omelete recheada com queijo 🧀 e tomate 🍅 com orégano
Ingredientes:
2 ovos
1 tomate maduro, picado
1/4 xícara de queijo ralado ou em cubos
Orégano seco a gosto
Sal e pimenta
1 colher de sopa de azeite
Preparação:
Refogue o tomate com um pouco de azeite por 2-3 minutos.
Bata os ovos com sal, pimenta e uma pitada de orégano.
Coloque os ovos batidos na frigideira quente.
Adicione o queijo e o tomate em uma metade da omelete.
Dobre e cozinhe até o queijo derreter.
Recomendação: Polvilhe mais orégano por cima na hora de servir. Ideal com pão torrado.
✅ 3. Omelete de queijo com cebolinha, pepino 🥒 e banana 🍌
Ingredientes:
2 ovos
1/4 xícara de queijo
2 colheres de sopa de cebolinha picada (parte verde)
Sal e pimenta
1 pepino fatiado
1 banana-da-terra madura (opcional: frita ou natural)
Preparação:
Bata os ovos com sal, pimenta e cebolinha.
Aqueça a panela e cozinhe a mistura de ovos.
Adicione o queijo quando estiver quase pronto.
Dobre a omelete e cozinhe até o queijo derreter.
Recomendação: Sirva com fatias de pepino como guarnição e banana para um toque adocicado.
✅ 4. Omelete de espinafre e queijo 🧀 com salada de abacate 🥑 e rúcula
Ingredientes:
2 ovos
1/2 xícara de espinafre (pode ser previamente refogado)
1/4 xícara de queijo
Sal, pimenta e noz-moscada (opcional)
Para a salada:
1/2 abacate picado
Um punhado de rúcula
Limão, azeite e sal
Preparação:
Bata os ovos com sal e uma pitada de noz-moscada.
Cozinhe o espinafre com um fio de azeite por 1 minuto.
Adicione os ovos batidos à panela e cozinhe em fogo médio.
Adicione o queijo e misture.
Recomendação: Sirva com salada fresca ao lado, ideal para um café da manhã detox.
✅ 5. Omelete de brócolis 🥦, abacate 🥑, queijo 🧀 e tomate 🍅
Ingredientes:
2 ovos
1/4 xícara de brócolis cozido
1/4 xícara de queijo ralado
1/4 de abacate fatiado
1/2 tomate picado
Sal e pimenta
Óleo
Preparação:
Cozinhe levemente o tomate e o brócolis juntos na panela.
Bata os ovos e adicione-os à panela.
Antes de dobrar, coloque o queijo e as fatias de abacate.
Dobre e deixe cozinhar por 1–2 minutos.
Recomendação: Você pode decorar com folhas de manjericão ou acompanhar com pão pita.
✅ 6. Omelete de brócolis 🥦 e queijo 🧀 com batatas assadas 🥔
Ingredientes:
2 ovos
1/4 xícara de brócolis cozido
1/4 xícara de queijo
Batatas assadas (1 batata média cortada em cubos, assada com óleo e especiarias)
Sal, pimenta e páprica doce
Preparação:
Prepare as batatas assadas com sal, pimenta, alho em pó e azeite (25-30 minutos a 200°C).
Bata os ovos com sal e pimenta.
Cozinhe a omelete com brócolis e queijo, como nas receitas anteriores.
Sirva com batatas.
Recomendação: Ideal como café da manhã ou almoço completo. Você pode adicionar uma colher de iogurte natural temperado como molho.
