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Livia Nagib Nutricionista

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Brasil
Goiânia, GO
Livia Nagib Nutricionista

COMA BEM e EMAGREÇA sem dificuldades com ajuda de uma nutricionista! 💫🍉

12/03/2026

🥗 salada de atum com legumes, batata e ovo cozido

✅ 3 batatas médias, cortadas em cubos
✅ 2 ovos cozidos, fatiados
✅ 1 lata de atum em conserva (em água ou azeite), escorrido
✅ 1/2 xícara de cenoura em cubinhos
✅ 1/2 xícara de milho-verde cozido (ou em conserva escorrido)
✅ 1/2 xícara de vagem picada e cozida
✅ sal a gosto
✅ azeite de oliva a gosto
✅ pimenta-do-reino a gosto (opcional)
✅ suco de 1/2 limão ou vinagre (opcional)

✅ modo de preparo

1️⃣ Cozinhe as batatas em água com um pouco de sal até f**arem macias, mas firmes. Escorra e deixe esfriar.
2️⃣ Em uma tigela grande, coloque as batatas, a cenoura, a vagem e o milho.
3️⃣ Adicione o atum escorrido e misture delicadamente para não desmanchar os ingredientes.
4️⃣ Tempere com sal, pimenta-do-reino, azeite e o suco de limão ou vinagre.
5️⃣ Misture bem até todos os ingredientes f**arem distribuídos de forma uniforme.
6️⃣ Finalize colocando as fatias de ovo cozido por cima ou misturando delicadamente na salada.
7️⃣ Sirva fria ou em temperatura ambiente.

12/03/2026

🍛 Prato Caseiro e Colorido 🥩🥗🍅

No prato temos:

✅ Arroz com cenoura e milho — soltinho e bem cozido
✅ Contra filé acebolado — macio e dourado com cebolas refogadas
✅ Salada de vinagrete — tomate, cebola, pimentão e temperos
✅ Fatias de tomate fresco — suculentas e vibrantes

11/03/2026

Sobremesa saudável de cacau com banana e aveia 🍫🍌🥣

✅ Ingredientes

1 banana madura
2 colheres (sopa) de cacau 100%
2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
100 ml de leite vegetal (amêndoas, coco ou aveia)
1 colher (chá) de mel ou xilitol (opcional)
Raspas de chocolate amargo para finalizar

👩‍🍳 Modo de preparo

1️⃣ Base de cacau:
Bata no liquidif**ador a banana, o cacau e metade do leite vegetal até formar um creme liso e cremoso. Reserve.

2️⃣ Camada de aveia:
Em uma panela pequena, aqueça o restante do leite vegetal e adicione a aveia.
Cozinhe por 3 a 5 minutos até engrossar, mexendo sempre. Deixe esfriar.

3️⃣ Montagem:
No fundo da taça, coloque o creme de cacau.
Faça uma camada com rodelas de banana.
Finalize com a aveia cremosa por cima.

4️⃣ Finalização:
Decore com raspas de chocolate amargo e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.

07/03/2026

Prato saudável e equilibrado 🍚🥔🥗🍗

Ai temos:

🍚 arroz branco soltinho
🥔 batata rústica assada, dourada e crocante
🌱 salada de feijão-fradinho, leve e bem temperada
🥒 salada de chuchu em cubos
🍊🍗 cubos de frango ao molho de laranja, suculentos e aromáticos

07/03/2026

🥗 salada equilibrada de legumes com ovos

✅ ingredientes

✅ 2 cenouras médias cozidas em cubos ou rodelas
✅ 1 chuchu médio cozido em cubos
✅ 1 beterraba média cozida em cubos
✅ 4 ovos cozidos cortados ao meio
✅ 1/2 xícara de azeitonas verdes sem caroço
✅ 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
✅ Sal a gosto
✅ Pimenta-do-reino a gosto

✅ modo de preparo

✅ Cozinhe a cenoura, o chuchu e a beterraba separadamente em água com sal até f**arem macios, porém firmes. Escorra e deixe esfriar.
✅ Corte a cenoura, o chuchu e a beterraba em cubos uniformes para melhor apresentação e mistura homogênea.
✅ Em uma travessa grande, coloque os legumes já frios e as azeitonas verdes.
✅ Regue com o azeite, tempere com sal e pimenta e misture delicadamente até envolver todos os ingredientes.
✅ Distribua os ovos cozidos cortados ao meio por cima da salada.
✅ Leve à geladeira por 20–30 minutos antes de servir para realçar o frescor e o sabor.

07/03/2026

Docinhos Proteicos de Kiwi, Morango e Manga 🥝🍓🥭

Ingredientes

✅ 2 potes (340 g) de iogurte grego natural sem açúcar
✅ 1 kiwi grande bem picadinho
✅ 1 xícara (chá) de morangos bem picadinhos
✅ 1 xícara (chá) de manga bem picadinha
✅ 2 colheres (sopa) de chia
✅ 2 colheres (sopa) de xilitol ou eritritol
✅ 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
✅ 1 colher (sopa) de gelatina incolor sem sabor (hidratada e dissolvida conforme a embalagem)

Modo de preparo

1️⃣ Em uma tigela, misture o iogurte, a chia, o adoçante e a baunilha.
2️⃣ Acrescente a gelatina já dissolvida e mexa até f**ar totalmente homogêneo.
3️⃣ Adicione o kiwi, a manga e os morangos bem picadinhos e misture delicadamente.
4️⃣ Forre uma forma quadrada pequena com papel manteiga e despeje a mistura.
5️⃣ Leve ao freezer por cerca de 2 horas, até firmar completamente.
6️⃣ Corte em quadrados do mesmo tamanho (7 a 9 unidades f**am perfeitas).
7️⃣ Guarde na geladeira (mais cremoso) ou no freezer (mais firme).

06/03/2026

Jantares nutritivos 🍚🥩🥕🥦⤵️

✅arroz com cenoura, filé de frango grelhado, grão-de-bico, tomate-cereja, cebola roxa, alface 🥕🍗🥗
✅arroz branco, feijão, carne em tiras com cebola, atum, brócolis 🍚🥩🧅🐟🥦
✅arroz branco, feijão, coxa de frango assada, tomate-cereja, salada de repolho com cenoura 🍗🍅🥬🥕
✅arroz branco, feijão, carne grelhada, ovo frito, atum com tomate e cebola 🍚🍳🥩🐟🍅

05/03/2026

Jantar nutritivo cheio de sabor 🍽️

O que tem nesse prato:
Arroz com cenoura e milho 🌽🥕
Salada de tomate 🍅
Salada de couve 🥬
Carne moída com chuchu 🍖🥒

03/03/2026

Salada de Atum com Cenoura, Azeitonas e Ovos 🥗

✅ ingredientes

✅ 2 latas de atum (escorrido)
✅ 2 cenouras grandes cozidas e picadas em cubos
✅ 1 xícara de azeitonas verdes inteiras
✅ 3 ovos cozidos e picados em pedaços
✅ 1 colher (sopa) de azeite
✅ Sal a gosto
✅ Pimenta-do-reino a gosto
✅ Salsinha picada a gosto

modo de preparo

1️⃣ Cozinhe as cenouras até f**arem macias e corte em cubos.
2️⃣ Cozinhe os ovos, descasque e corte em pedaços médios.
3️⃣ Em uma travessa, misture o atum escorrido com a cenoura e as azeitonas.
4️⃣ Adicione os pedaços de ovo por cima, distribuindo de forma equilibrada.
5️⃣ Tempere com azeite, sal, pimenta e salsinha.
6️⃣ Misture levemente ou sirva com os ovos por cima para uma apresentação mais bonita.

03/03/2026

VITAMINA DE AMEIXA COM MAÇA 🍇🍎

Ingredientes
✅ 2 ameixas sem caroço
✅ 1 maçã pequena
✅ 200 ml de leite
✅ 1 colher (sopa) de linhaça

Modo de preparo
1️⃣ Coloque todos os ingredientes no liquidif**ador.
2️⃣ Bata bem até obter uma mistura lisa, cremosa e homogênea.
3️⃣ Sirva imediatamente.

03/03/2026

Berinjelas Gratinadas Saudáveis 🍆😋

Ingredientes:

2 berinjelas médias, cortadas em rodelas de 1 cm
Sal a gosto
Spray de azeite ou 1 colher (sopa) de azeite
1 xícara de molho de tomate caseiro (ou sem açúcar)
150 g de queijo cottage ou ricota
½ xícara de queijo muçarela light ralado
2 dentes de alho picados
1 colher (chá) de orégano seco
2 colheres (sopa) de farinha de aveia ou farelo de aveia
Salsinha fresca picada para polvilhar

Modo de Preparo:

Pré-preparo: Polvilhe sal sobre as rodelas de berinjela e deixe “suar” por 10 min. Enxugue o excesso de líquido com papel-toalha.

Montagem: Em um refratário, faça uma camada de berinjelas; espalhe metade do molho, metade do queijo cottage e metade da muçarela. Repita as camadas.

Finalização: Polvilhe alho, orégano e a farinha de aveia sobre o topo. Borrife ou pincele levemente azeite.

Forno: Asse em forno preaquecido a 200 °C por 25 min, até gratinar e borbulhar.

Toque final: Salpique salsinha e sirva em seguida.

Bom apetite! 😋

03/03/2026

Um cachorro não f**a apenas olhando pela janela ou porta; ele está procurando o seu mundo. Movido pelo afeto, ele reconhece o som do seu carro de longe, sabe de cor a melodia da sua risada e sente exatamente quando você precisa de conforto.

Para nós, eles são uma parte maravilhosa da jornada. Mas para eles, nós somos a vida inteira

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