19/09/2024
🥔 A batata inglesa gera polêmica nas dietas, mas vamos desvendar esse mistério e explorar outras variedades! 🥔
👍🏼Vantagens:
✅Rica em Nutrientes: fonte de carboidratos, potássio, magnésio, vitamina C e fibras.
✅Energia Sustentável: Possuem carboidratos complexos que oferecem energia para nossas atividades durante o dia.
✅Versatilidade: Pode ser preparada de várias formas: assada, cozida, em purês ou sopas.
✅ Baixa calorias(Sem adição): Quando consumida sem fritura ou adição de gorduras, a batata tem baixo teor calórico.
👎🏼Desvantagens:
❎ Índice Glicêmico:Algumas batatas podem elevar o açúcar no sangue se consumidas em excesso, o que pode ser prejudicial para pessoas com diabetes ou resistência a insulina.
❎Preparações Calóricas: Frituras e purês com muita manteiga e requeijão aumentam calorias, aumentando o risco de ganho de peso e problemas cardiovasculares.
🍠🥔Diversidade de outros Tipos de Batatas:🍠🥔
✔️Batata Doce branca: Rica em fibras e vitaminas, ideal para assar ou fazer purês.
✔️Batata Roxa: Cheia de antioxidantes, perfeita em saladas ou assada. -
✔️Batata Yukon Gold:** Sabor suave e textura amanteigada, ótima para purês.
🆘Dica:Consuma batatas com a casca, combine com proteínas e vegetais, e evite frituras.
Experimente incluir diferentes tipos de batatas na sua dieta para variar os sabores e nutrientes!
As batatas podem ser grandes aliadas na sua alimentação, desde que consumidas de forma equilibrada. Que tal diversificar e incluir diferentes variedades nas suas próximas refeições?
