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26/09/2023

MAGNÉSIO COM CÚRCUMA.
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22/08/2023

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21/11/2022

Cúrcuma
A cúrcuma, muito utilizada como condimento, é uma planta que apresenta uma série de propriedades farmacológicas que podem trazer muitos benefícios à saúde.

Você já ouviu falar a respeito da cúrcuma? Essa planta apresenta uma série de propriedades farmacológicas importantes, entretanto, seu uso tem algumas contraindicações. Clique aqui e aprenda mais a respeito desse importante vegetal, como suas propriedades e características.

02/09/2022

Cúrcuma: o que é, benefícios, para que serve e como usar ?

O que é e para que serve a cúrcuma, conhecida também como açafrão-da-terra, açafrão-da-índia e tumérico? O tempero proporciona diversos benefícios ao organismo e é, inclusive, um dos alimentos indicados para serem incorporados a uma dieta voltada para fortalecer o sistema imunológico. É comum vermos dúvidas sobre como usar a cúrcuma, especiaria popular na culinária indiana, reconhecida por seus efeitos antioxidante e anti-inflamatório, além de ter propriedades neuroprotetoras e cardioprotetoras. Originário de países asiáticos, esse caule subterrâneo da família do gengibre é usado mundo afora em preparos com vegetais ou carnes. Para conhecer os benefícios da cúrcuma e entender como tirar proveito desse ingrediente, o EU Atleta conversou com a nutricionista Lara Natacci, da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (Sban). Além disso, o chef Ipe Ar**ha compartilha receitas de mousse de maracujá e homus em que a cúrcuma dá um toque especial.

Nutricionista explica as propriedades nutricionais, indicações e contraindicações da especiaria que ajuda na recuperação muscular pós-treino. Chef Ipe Ar**ha ensina a fazer uma mousse de maracujá e um homus em que ela dá um toque especial

05/08/2022

Cúrcuma (açafrão-da-terra): 10 benefícios e como usar

A cúrcuma, açafrão-da-índia, açafrão-da-terra ou tumérico é uma espécie de raiz com propriedades medicinais. Normalmente é usada em forma de pó para temperar carnes ou legumes especialmente na Índia e países do oriente.

Além de ser ter uma grande potencial antioxidante, a cúrcuma também pode ser usada como remédio natural para melhorar problemas gastrointestinais, febre, tratar resfriados e, até, reduzir o colesterol alto.

23/05/2022

BENEFÍCIOS DO MAGNÉSIO: PARA QUE SERVE E QUANTIDADE DIÁRIA RECOMENDADA

O que é magnésio?
O magnésio é o quarto mineral mais abundante no nosso organismo, atrás apenas do cálcio, do sódio e do potássio. O corpo humano possui entre 20 e 28 gramas de magnésio, sendo que a maior parte desse nutriente está concentrada no esqueleto (de 60 a 65%) e nos músculos (de 34% a 39%).

Ele também pode ser encontrado em diversos alimentos, suplementos, medicamentos e, inclusive, na água.

Para que serve o magnésio?
O magnésio possui um papel importante no nosso organismo e atua em mais de 300 reações bioquímicas fundamentais para o corpo humano. Os benefícios do magnésio incluem auxílio nas funções musculares e nervosas, regulação da pressão arterial, contribuição ao sistema imunológico, entre outros.

Conheça os benefícios do magnésio, para que serve, a quantidade diária recomendada e por que ele é um mineral tão importante para nossa saúde.

17/11/2021

7 CUIDADOS ESSENCIAIS PARA A SAÚDE DOS OSSOS:

Durante toda a vida, a parte óssea do corpo sofre mudanças. Na infância e na adolescência, por exemplo, ela se desenvolve rapidamente, gerando ossos firmes e fortes.

No entanto, após os 30 anos de idade, as coisas começam a mudar e as estruturas tendem a diminuir naturalmente e aos poucos.

Por isso, é importante cuidar dos ossos em todas as fases da vida, inclusive na infância com a ingestão de cálcio.

Pensando nisso, no artigo de hoje iremos abordar alguns dos principais cuidados que todos devem ter para manter a saúde dos ossos em dia. Continue lendo e confira!

O primeiro passo é cuidar da alimentação. A ingestão de cálcio deve ser diária desde a infância.

29/04/2021

Para fortalecer o sistema imunológico, prevenindo o desenvolvimento de algumas doenças e ajudar o corpo a reagir àquelas que já se manifestaram, é importante comer mais alimentos ricos em vitaminas e minerais, diminuir o consumo de fontes de gordura, açúcar e industrializados, com corantes e conservantes, e pode ser indicado tomar remédios ou suplementos que aumentam a imunidade.