23/12/2020
TORTINHA COMPLETINHA
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E aí pessoal, o corre, corre para a ceia de natal tá grande? Tem muita gente na cozinha ajudando mas também com fome?
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Então que tal uma receita super rápida, completa com os grupos alimentares e que dá até para os babys de introdução alimentar? 😉
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Conferi aí ⤵️
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🍽️Ingredientes:
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MASSA
• 12 colheres de sopa de farinha de trigo
• 3 xícaras de chá de leite integral
• 1 xícara de óleo de canola
• 4 ovos
• 2 colheres de sopa de fermento em pó químico
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RECHEIO
• 2 latas de sardinha em óleo (sem óleo ) ou atum ( na água) amasse de forma que fique alguns pedacinhos
• 1 tomate italiano picadinho
• 1 cenoura pequena ralada em ralo fino
• 3 colheres de sopa cheias de milho
• 4 colheres de sopa de ervilha
• 1/2 cebola roxa média picadinha
• 2 colheres de sopa cheias de cheiro verde picado
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de orégano
• Pimenta a gosto
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Modo de preparo:
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MASSA
1. Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador. Despeje metade da massa em uma assadeira untada.
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RECHEIO
1. Misture todos os ingredientes do recheio em uma bacia e após bem misturados coloque o restante da massa e misture bem.
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MONTAGEM
1. Coloque na forma com metade da massa o recheio misturado no líquido, e acerte na travessa a distribuição do mesmo.
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2. Coloque em forno pré aquecido a 200°C por 30min a 50min ( depende do forno, o truque é ver que a camada superior dourou), deixe esfriar e se delicie!
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* Vale por na geladeira depois e comer geladinho!
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E aí, gostou? Me conta aqui nos comentários!
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No mais, encontro vocês no próximo post!😘
Clara Maria S. de Araújo
CRN9 24300
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