
25/08/2025
O soro contém várias proteínas, sendo a beta-lactoglobulina uma das mais comuns. Algumas pessoas podem ter uma resposta alérgica específica a essas proteínas, desencadeando a liberação de histaminas. Em algumas pessoas, a exposição repetida ao soro do leite leva a uma sensibilização do sistema imunológico, que começa a ver essas proteínas como ameaças, aumentando a produção de histaminas cada vez que o soro é consumido.
Pacientes com lipedema muitas vezes relatam piora dos sintomas com determinados alimentos ricos em histamina (como queijos curados, embutidos, bebidas alcoólicas, etc). Isso levanta a hipótese de uma intolerância à histamina ou uma disbiose intestinal que afeta a degradação de histamina (especialmente pela enzima DAO – diaminoxidase).
Estudos têm demonstrado um aumento da infiltração de mastócitos nos tecidos adiposos de pacientes com lipedema. Quando ativados, esses mastócitos liberam histamina em grandes quantidades, o que pode contribuir para:
Dor,
Inchaço,
Hiperestesia (sensibilidade excessiva),
Aumento da permeabilidade capilar,
Agravamento da inflamação local.
🧬 RESUMO PRÁTICO
A histamina está associada ao agravamento da dor, edema e inflamação típicos do lipedema.
Mastócitos ativados (que liberam histamina) são encontrados em maior número no tecido adiposo de pacientes com lipedema.
Dietas com baixo teor de histamina podem ajudar pacientes com lipedema sensíveis.
A relação entre microbiota intestinal, metabolismo da histamina e lipedema é um grande começo investigar o melhor tratamento.
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