Belos Pratos e Receitas Lindas , Bom dia , Boa tarde e Boa noite (2026)

18/06/2025

💕Sobremesa delícia fácil de morango ❤🍓🍓🍓

- Ingredientes:
1 litro de leite
2 caixinhas de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
5 colheres (sopa) de maizena
2 caixas de morango
2 gelatinas sabor morango

- Modo de fazer:
em uma panela grande coloque o leite, o leite condensado e
a maizena e mexa até engrossar. Quando o creme estiver pronto, deixe esfriar por alguns minutos e adicione o creme de leite.

Despeje o creme em uma forma, corte os morangos ao meio e monte em cima do creme. Prepare a gelatina com menos água, 150 ml de água fervente e 150 ml de água fria.

Despeje a gelatina em cima dos morangos e leve à geladeira até endurecer a gelatina.

Obs: Você pode acrescentar uma camada de biscoito ou bolo, vai ficar tipo um pavê.🍓🍓

18/06/2025

☕Bolacha de Banha Caseira – F**a levinha e derrete na boca 💕

Ingredientes:
• 3 ovos
• 150 ml de leite
• 250 g de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara de banha (aprox. 100 g)
• 1 colher (sopa) de sal amoníaco
• Farinha de trigo até dar o ponto (aproximadamente 800 g a 1 kg)

Modo de preparo:
1. Bata os ovos com o açúcar até formar uma gemada bem clara e fofa.
2. Adicione o leite, o sal, a banha e o sal amoníaco. Misture bem.
3. Vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa que desgrude das mãos, mas ainda macia.
4. Modele as bolachas como preferir (rolinhos, trançadas ou redondas).
5. Coloque em forma untada, mantendo espaço entre elas.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar levemente por baixo.

—

Bolacha de Manteiga da Vovó – Super tradicional e amanteigada 💫

Ingredientes:
• 1 kg de açúcar
• 12 ovos (1 dúzia)
• 1 kg de manteiga (ou margarina com sal)
• 50 g de fermento químico
• Farinha de trigo até dar o ponto (aproximadamente 1,5 a 2 kg)

Modo de preparo:
1. Em uma bacia grande, misture o açúcar, os ovos e a manteiga até formar um creme uniforme.
2. Acrescente o fermento e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mexendo com as mãos até formar uma massa que desgrude das mãos.
3. Modele as bolachas a gosto (pode usar bico de confeitar ou moldar com as mãos).
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C em forma untada até ficarem levemente douradas.

Essas bolachas são perfeitas pra acompanhar um café passado na hora!

19/04/2025

🍊Bolo de Laranja no liquidificador ❤️

- Ingredientes:
- Massa:
3 ovos
Suco de 2 laranjas
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

- Calda:
Suco de 1 laranja
3 colheres (sopa) de açúcar

- Passos a seguir para fazer esta receita:
Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes, despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo aos poucos e por último o fermento.

Coloque em uma assadeira redonda de buraco no centro untada e enfarinhada.

Leve ao forno médio pré-aquecido por 35 minutos, ou até que esteja assado.

- Calda:
Leve o suco de laranja e o açúcar ao fogo, dando uma aquecida e despeje no bolo ainda quente.🏠💞

19/04/2025

🏠💕Panqueca de batata com queijo e cebola caramelizada
Ingredientes:

3 batatas grandes

1 cebola roxa

1/2 xícara de queijo muçarela ralado

1 ovo

2 colheres de sopa de farinha de trigo

1 colher de sopa de manteiga

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:
Descasque as batatas e rale no ralo grosso. Em seguida, coloque-as em um pano limpo e esprema bem para retirar o excesso de água. Rale a cebola roxa e refogue na manteiga até que fique caramelizada. Em uma tigela grande, misture as batatas raladas, a cebola caramelizada, o queijo muçarela, o ovo e a farinha de trigo. Tempere com sal e pimenta. Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de óleo e modele pequenas porções da massa em formato de panqueca. Deixe dourar bem de um lado antes de virar. Frite até que fiquem crocantes por fora e macias por dentro. Sirva quente.🏠💕

Esta imagem foi criada com a ajuda de IA para ilustrar e inspirar a execução desta receita.

19/04/2025

🏠💞🍰 Bolo de Maracujá com Doce de Leite

📋 Ingredientes

🔸 Massa:
- 4 claras em neve
- 4 gemas
- 1/2 xícara de açúcar refinado
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

🔸 Mousse de Maracujá:
- 1 lata de leite condensado
- 1 polpa de maracujá ou 1/2 xícara de suco concentrado
- 1 caixinha de creme de leite

🔸 Doce de Leite:
- 1 lata de leite condensado (para cozinhar na pressão)

🔸 Calda para molhar o bolo:
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de água
- Leite condensado ou açúcar a gosto

👨‍🍳 Modo de Preparo

🔹 Mousse de Maracujá:
- Bata o leite condensado, o suco de maracujá e o creme de leite no liquidificador até formar um creme.
- Leve à geladeira para adquirir consistência.

🔹 Doce de Leite:
- Cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão por 35 minutos, coberta com água.
- Espere esfriar totalmente antes de abrir.

🔹 Massa:
- Bata bem as gemas com o açúcar até formar um creme claro e fofo.
- Incorpore as claras em neve delicadamente.
- Adicione a farinha peneirada junto com o fermento, misturando com cuidado até ficar homogêneo.
- Despeje a massa em forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos (faça o teste do palito).

🔹 Calda:
- Misture o leite, a água e o leite condensado ou açúcar até ficar levemente adocicado.
- Molhe o bolo depois de assado e frio.

🔹 Montagem:
- Corte o bolo ao meio.
- Molhe as duas partes com a calda.
- Recheie com o doce de leite.
- Cubra com a mousse de maracujá.
- Finalize com chantilly e, se quiser, calda de maracujá com açúcar por cima.

Sirva bem gelado e aproveite essa delícia de bolo com sabor de elogios! 🏠💕

19/04/2025

💕Bolinho de Repolho Crocante💕

Ingredientes:
• 2 xícaras de repolho ralado
• 1 cenoura ralada
• 1/2 cebola picada
• 2 ovos
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara de farinha de trigo (ou farinha de rosca para textura mais crocante)
• 2 colheres de sopa de salsinha picada
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1/2 colher de chá de páprica defumada (opcional)
• 1/2 colher de chá de fermento químico (para deixá-los mais leves)
• Óleo para fritar (ou azeite para assar)
Modo de Preparo:
1️⃣Em uma tigela grande, misture o repolho, a cenoura, a cebola, o queijo parmesão e a salsinha.
2️⃣Acrescente os ovos batidos, o alho amassado, o sal, a pimenta e a páprica. Misture bem.
3️⃣Adicione a farinha e o fermento, mexendo até formar uma massa homogênea. Se a massa estiver muito úmida, acrescente um pouco mais de farinha.
4️⃣Com as mãos ou com a ajuda de uma colher, forme pequenos bolinhos no formato desejado.
5️⃣Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os bolinhos até dourarem dos dois lados. Escorra em papel toalha.
✔️Se preferir assado: Disponha os bolinhos em uma assadeira untada e asse a 200°C por 25-30 minutos, virando na metade do tempo para dourar por igual.
6️⃣Sirva os bolinhos quentes, acompanhados de um molho de sua preferência, como maionese temperada, molho de alho ou iogurte com ervas.
✔️Esses bolinhos são crocantes por fora e macios por dentro, além de super saborosos! Se quiser, pode adicionar bacon picado ou um pouco de queijo muçarela

19/04/2025

🍳Panquecas de Repolho (o melhor repolho que você vai comer!)
✅ Ingredientes:
½ repolho pequeno ralado bem fininho

3 ovos

3 colheres de sopa de farinha de trigo (ou aveia, para versão mais leve)

½ cebola ralada ou picada finamente

2 colheres de sopa de cheiro-verde picado

50g de queijo ralado (opcional, mas dá sabor!)

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Óleo ou azeite para fritar

👩‍🍳 Modo de Preparo:
Rale o repolho bem fininho (como na imagem). Se quiser, pode dar uma leve refogada por 2 minutos, mas pode usar cru também.

Em uma tigela, bata os ovos e misture com o repolho ralado.

Adicione a farinha, o cheiro-verde, a cebola, o queijo, sal e pimenta. Misture bem até formar uma massa cremosa e úmida. Se ficar muito líquida, acrescente um pouco mais de farinha.

Modele com as mãos ou com um aro (como hambúrguer) e doure em frigideira antiaderente com um fio de óleo ou azeite, por cerca de 3-4 minutos de cada lado, até ficarem douradinhas.

🍽️ Dicas:
Pode congelar as panquecas já fritas.

F**a ótimo com molho de iogurte ou com uma saladinha fresca!🏠

19/04/2025

⛪🌳💕Feliz sábado !

30/03/2025

🏠💞Boa tarde !
💞Frango com Manteiga de Alho e Massa Cremosa de Parmesão💖

🍴Ingredientes
☑450g de peito de frango, cortado em pedaços pequenos
3 colheres (sopa) de manteiga, divididas
| 3 dentes de alho, picados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (chá) de tempero italiano
340g de macarrão (penne, fettuccine ou seu favorito!)
1 xícara (240ml) de creme de leite fresco
1 xícara (100g) de queijo parmesão ralado
✓ Salsa fresca picada para decorar💞

30/03/2025

💓GALINHADA FÁCIL
RECEITA COMPLETA👇

🍴Ingredientes

- 700 gramas de galinha picada

- 2 xícaras de chá de arroz

- 4 xícaras de chá de água

- 1 colher de sopa de óleo ou azeite

- 1 colher de sopa de alho triturado

- 1 pimentão verde grande picado

- 1 cebola grande picada

- 1 tomate grande picado

- 1 cenoura picada

- 1 lata de milho

- 1 punhado de coentro

Modo de preparo:

1 - Pique a galinha e todos os vegetais necessários. Tente manter um corte uniforme para valorizar a textura do prato. Já deixe tudo organizado para começar o preparo;

2 - Tempere a galinha a gosto, com os temperos que preferir. Utilizamos sal, pimenta-do-reino, colorau, alho, vinagre e chimichurri. Deixe marinando por, pelo menos, 30 minutos;

3 - Em uma panela grande, aqueça o óleo, coloque a galinha e espere fritar bem, aproximadamente 5 minutos em fogo médio. De vez em quando, mexa para não grudar no fundo da panela;

4 - Em seguida, coloque o pimentão, a cebola, o tomate e o alho. Mexa bem e espere o pimentão começar a murchar, em torno de 2 minutos;

5 - Acrescente a cenoura, o milho e o coentro. Misture bem e refogue por mais 1 minuto;

6 - Despeje o arroz, mexa e refogue rapidamente para acentuar o sabor;

7 - Por fim, acrescente a água, misture e experimente o caldo. Se necessário, ajuste os temperos e o sal;

8 - Com a panela semi tampada, deixe a galinhada cozinhar, em fogo baixo, por 15 minutos, ou até que o arroz fique macio;

9 - Quando atingir o ponto ideal, desligue o fogo. Finalize com coentro picado e sirva a galinhada bem quentinha.

30/03/2025

💓Boa tarde !
🍴Coxa empanada Deliciosa 💞

✅INGREDIENTES💖
6 coxas de frango
1 cenoura picada
1 cebola picada
Temperos a gosto (alho, sal, pimenta, salsinha, caldo de galinha)
1 caixinha de creme de leite
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
1 colher de (sopa) de manteiga
2 ovos
Farinha de rosca para empanar

✅MODO DE PREPARO
Em uma panela de pressão com uma pitada de óleo/azeite frite o alho com a cebola ralada, acrescente as coxas de frango sem pele, acrescente os temperos a gosto, coloque a cenoura picada e acrescente um pouco de água (cobrindo as coxas).
Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 5 minutos e desligue.
Retire as coxas da panela. Reserve 1 xícara e meia de caldo cozido (coado).
Coloque esse caldo em uma panela junto com o creme de leite e manteiga, acrescente uma pitada de sal.
Assim que começar a ferver, acrescente a farinha de trigo e mexa sem parar até ficar uma massa lisinha e descolar da panela. Reserve.
Pegue um pedaço de massa, abra na mão, pegue uma coxa e envolve a massa nela fazendo um formato de coxinha, deixando o osso aparente.
Passe nos ovos batidos, na farinha de rosca e frite em um óleo quente cobrindo toda a coxa.
Só servir!

Belos Pratos e Receitas Lindas , Bom dia , Boa tarde e Boa noite

18/06/2025

18/06/2025

19/04/2025

19/04/2025

19/04/2025

19/04/2025

19/04/2025

19/04/2025

30/03/2025

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30/03/2025

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