28/07/2023
A importância do Dia do Agricultor
Como já comentamos, a importância do agricultor vai muito além de colocar um alimento em sua mesa.
Além de produzir alimentos, o agricultor é responsável por produzir matéria-prima para inúmeros insumos que você consome no dia a dia.
A profissão de agricultor é uma das mais antigas da história da humanidade, pois a agricultura surgiu no período neolítico, há cerca de 10 mil anos. Foi a partir desse período que o homem deu fim à prática nômade e se fixou. E, como consequência, surgiram as primeiras bases para a formação das civilizações e sociedades.
Os agricultores são os trabalhadores que, junto aos produtores rurais, têm sido atores fundamentais para transformar e ampliar o agronegócio nas últimas décadas. É graças à atividade diária do agricultor que é produzida a maior parte dos alimentos, sobretudo aqueles que estão na mesa de todos os trabalhadores, tais como arroz e feijão.
Além disso, a agricultura, enquanto atividade do setor primário da economia, é responsável por produzir as matérias-primas empregadas na fabricação de mercadorias. A atividade também tem se destacado na produção de energia devido ao cultivo de vegetais aplicados na biomassa, com destaque para os biocombustíveis.