11/08/2021
Benefícios da água de coco
Composta predominantemente por água (95% de seu conteúdo), vitaminas, sais minerais, carboidratos, aminoácidos e antioxidantes, a bebida promove benefícios que vão da hidratação, à diminuição do estresse até a prevenção de doenças como o câncer.
1) Excelente para hidratação
A água de coco tem alto poder hidratante, já que é capaz de reabastecer o corpo humano de água e dos eletrólitos excretados através do suor e das perdas urinárias.
2) Ajuda a diminuir o cansaço e o estresse
Os minerais presentes na água de coco (magnésio e potássio) auxiliam na redução do cansaço e do estresse.
3) Atenua o envelhecimento
A propriedade antienvelhecimento da água de coco é devida a substâncias antioxidantes como, vitamina C, complexo B e o aminoácido arginina.
4) Contribui para a saúde dos rins
Considerada um diurético natural, a água de coco favorece a saúde dos rins por conter grande quantidade de água. Quanto mais água bebemos, seja ela natural ou de coco, mais urinamos, minimizando as chances de formação de cálculos renais.
5) Auxilia na prevenção e tratamento de doenças
Pesquisas sobre os nutrientes da água de coco têm demonstrado alguns benefícios da bebida contra algumas doenças, como a prevenção do câncer. Uma célula que acumula muito radical livre é uma célula com maior tendência a se tornar cancerígena. Como a água de coco tem propriedades antioxidantes, ela protege em, última análise, a formação de neoplasias por essa via oxidativa. A bebida também possui efeitos positivos no controle da pressão arterial tanto pela presença de potássio em sua composição quanto pela sua atuação como diurético.
Créditos: Glenda Petarli, nutricionista e chefe da Unidade de Nutrição Clínica do Hospital Universitário Cassiano Antonio Moraes, da Universidade Federal do Espírito Santo; e Christian Kelly Nunes Ponzo, gastroenterologista e nutróloga do Serviço de Gastroenterologia do Hospital Universitário Cassiano Antonio Moraes, da Universidade Federal do Espírito Santo.